קיץ, חצאיות קצרות ובגדי ים … אתה צריך להיות בכושר ולשמור על כושר. אבל אני מאוד רוצה משהו טעים, למשל, פיצה. אבל איך? הוא עתיר קלוריות! יש מוצא - פיצה מקישואים בתנור. המתכון הוא תזונתי ודל קלוריות. אני מציע לבשל.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
פיצה קישואים קיצית מהירה וטעימה בתנור, מתכון עם תמונה. הייחודיות של המתכון הזה היא שאין צורך בשמרים ללוש את הבצק, לא יוצרים בצק והרבה זמן לא מבוזבז. בסיס הפיצה הוא כמו בצק לפנקייק סקווש, מה שאומר שהוא דל קלוריות ולא יקלקל את הדמות. אבל רק זה לא יהיה מטוגן בתבנית, אלא אפוי בתנור. פיצה דיאטה כזו מכינה כפשוטה וכל כך מהר שכל נער יכול להתמודד עם המתכון. מסתבר שהוא רך, מעורר תיאבון, עסיסי וארומטי.
פיצה זו אידיאלית לארוחת ערב דשנה לכל בני המשפחה. בנוסף, הוא טוב בכל צורה שהיא: חם וקרה כאחד. ואחרי הקירור הוא נעשה צפוף יותר, אך אינו מאבד את רכותו. המוצר משלים כל מילוי רגיל שאתה הכי אוהב. מדובר בעוף, עגבניות, פטריות, גבינה, נקניקים ומוצרים אחרים. ניתן לשלב קישואים כמעט עם כל המרכיבים, כך שניתן למלא פיצה במגוון מרכיבים.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 127 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - שעה
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- קמח שיפון - 200 גרם
- ביצים - 1 יח '.
- נקניק - 200 גרם
- עגבניות - 1 יח '.
- גבינה - 100 גרם
בישול שלב אחר שלב של פיצת קישואים בתנור:
1. מגררים את הקישואים, מפזרים מלח, מערבבים ומניחים למשך 15 דקות.
הערה
: אם הפירות ישנים, אז קלפו אותם קודם והסירו את הזרעים, כי יש להם זרעים גדולים ועור צפוף.
2. במהלך הזמן הזה, הקישוא ישחרר את המיץ, אז קח אותם בידיים וסחט אותם מעודף לחות. אל תדלגו על שלב זה, אחרת המנה לא תעבוד, כי הבסיס יהפוך לדייסה. מוסיפים ביצים לקישואים.
3. יוצקים פנימה את קמח השיפון. מתכון זה משתמש בקמח שיפון, אך קמח חיטה או תערובת של זנים שונים יעשו זאת. אפשר גם להשתמש בסולת או שיבולת שועל.
4. מערבבים היטב את הבצק.
5. משמנים את תבנית הפיצה בשכבה דקה של שמן צמחי ומניחים את הבסיס בשכבה אחידה.
6. מורחים מעל את הנקניקיה הפרוסה. בחר כל זן שאתה אוהב, או החלף אותו עם מוצרי בשר אחרים.
7. מעליו חצי עגבניות קצוצות עגבניות ומפזרים מעל את הפיצה שבבי גבינה. מכסים אותו בנייר כסף נצמד. מחממים את התנור ל -180 מעלות ושולחים את הפיצה לאפייה במשך חצי שעה. מסירים את נייר הכסף 10 דקות לפני הבישול להשחמת הגבינה מעט.
הפיצה האיטלקית ה"אלה "הזו היא פינוק טעים למדי. הוא יפתיע כל אוכל עם טעמו המיוחד ותכולת הקלוריות הנמוכה שלו.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת פיצת קישואים.
