כופתאות עם חמאה וגבינה - ארוחת בוקר מהירה וטעימה לכל המשפחה. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
כופתאות הן המוצר הפשוט למחצה. הם מבושלים, מטוגנים, אפויים, או מיד מבושלים בו זמנית, ואז מטוגנים או נאפים. זמן הבישול תלוי בגודלם. אם אתה רוצה לפנק את קרוביך בגרסה טעימה של כופתאות, אז תבשל אותן לפי המתכון הזה. כיסונים מבושלים עם חמאה ומפזרים צ'יפס גבינה הם מעדן של ממש. זוהי אופציה נהדרת לארוחת בוקר טעימה ומהירה לכל המשפחה.
אם תרצה, תוכל להכין כופתאות בעצמך. תוצרת בית זה הכי טעים. אתה יכול למצוא מתכונים דומים בדפי האתר שלנו. אבל אם אתה לא רוצה לטרוח עם ההכנה שלהם, אז קנה חבילת כופתאות איכותיות בחנות. על האריזה שימו לב לאחוז הבשר והבצק. היחס האידיאלי הוא 70% עד 30% לטובת בשר, אבל אתה יכול לקנות ביחס של 50% עד 50%, אבל לא פחות.
מילוי בשר לכופתאות יכול להיות מכל סוג של בשר או משילוב של מספר זנים. זה תלוי בהעדפות הטעם של האוכלי. למתכון, קחו זנים קשים שנמסים היטב. מהטמפרטורה החמה של הכופתאות היא תימס ותימתח בתיאבון.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 395 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כופתאות - 250 גרם
- חמאה - 20 גרם
- שבבי גבינה או גבינה - 50 גרם
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
שלב אחר שלב הכנת כופתאות עם חמאה וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. יוצקים מי שתייה לסיר בישול, מוסיפים מלח ומניחים על הכיריים.
2. כשהמים רותחים טובלים לתוכם את הכופתאות. אם הם קפואים, אין צורך להפשיר אותם.
3. כשהכופתאות במים, הרתיחה תיפסק מיד. מערבבים אותם בכף או בכף מחוררת כדי שלא יידבקו לגוש אחד.
4. המתינו עד שהמים ירתחו שוב ותפעילו חום בינוני. מבשלים את הכופתאות במשך 5 דקות ללא מכסה. אבל אם מדובר במוצר חצי גמור שנרכש, אריזות היצרן יציינו את הזמן כמה יש לבשל אותן. אנא עקוב אחר הוראה זו.
5. בעזרת כף מחוררת מוציאים את הכופתאות מהתבנית ומעבירים לצלחת הגשה.
6. מוסיפים את החמאה ומערבבים להמסה עם הכופתאות החמות.
7. מפזרים עליהם שבבי גבינה ומחכים 1-2 דקות עד שהגבינה תימס. לאחר מכן, הגישו את האוכל לשולחן. יש לאכול את הכופתאות מיד לאחר הבישול, כי לא מקובל לחמם אותם.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל כופתאות מטוגנות עם גבינה.
