תיאור צמח הלינגה, טכנולוגיה חקלאית לגידול ושתילה במגרש אישי, כיצד להתרבות, כיצד להתמודד עם מחלות ומזיקים, הערות ויישומים סקרנים, זנים.
ניתן למצוא גם לינגונברי (Vaccinium) בשם vitis-idaea. הצמח שייך לסוג Vaccinium, שהוא חלק ממשפחת Ericaceae, או כפי שהוא נקרא גם Ericaceae. נציג זה של הצמחייה נמצא בכל אזורי היערות והטונדרה, ומעדיף יערות יבשים ולחים של עצים מחטניים, מעורבים ונשירים. כמו כן, צמחים כאלה יכולים לצמוח בסבך שיחים, לעיתים קרובות בביצות כבול, שיחי לימון אינם נדירים באגמים ובאחו אלפיני, בטונדרה של ההר והשטחים הפשוטים.
| שם משפחה | אַברָשׁ |
| תקופת גידול | רַב שְׁנָתִי |
| צורת צמחיה | שִׂיחַ |
| גזעים | זרעים, ייחורים או חלוקת השיח |
| זמני השתלת קרקע פתוחה | באביב או בסתיו |
| כללי נחיתה | השאירו כ-25-30 ס"מ בין הצמחים, ומרווח השורות נשמר 30-40 ס"מ |
| תִחוּל | קליל, רופף, עני |
| ערכי חומציות הקרקע, pH | 3, 5-5, 5 (אדמה חומצית) |
| רמת תאורה | מקום מואר היטב |
| רמת לחות | רצוי לטפטף |
| כללי טיפול מיוחדים | אין להציף את האדמה |
| אפשרויות גובה | 15-20 ס"מ |
| תקופת פריחה | מסוף האביב או תחילת הקיץ |
| סוג התפרחות או הפרחים | תפרחות Racemose |
| צבע הפרחים | לבן או ורוד בהיר |
| סוג פירות | פירות יער מרובי זרעים |
| עיתוי הבשלת הפירות | מאמצע הקיץ |
| תקופה דקורטיבית | כל השנה |
| יישום בעיצוב נוף | נטיעה קבוצתית בערוגות וערוגות, היווצרות מדרכות, מגלשות אלפיניות ומסלעות |
| אזור USDA | 3–4 |
לינגונברי קיבל את שמו הודות למספר גרסאות. אז, בזה אחר זה, הוא מכונה המונח הלטיני "bacca" שפירושו "ברי", אך עם הזמן הוא הפך ל" ואציניום ". האזכורים הראשונים של הצמח נמצאים ביצירותיו של המשורר הרומי הקדום וירג'יל (43–37 לפנה"ס) - בוקולי. לשם הספציפי "vitis" אין דעה משותפת לגבי המוצא. לכן, על פי כמה מדענים, מקורו של המונח הזה הוא מהמילה "vinciris", שפירושה "לקשור" או "לסרוג", המציין את קנה השורש הזוחל של לינגונברי, המחבר מספר רב של יריות אוויר לשיח אחד.
לדברי אחרים, השם שימש את המילה "vis", שפירושה "כוח", המציין את יכולתו של הצמח להשתרש במהירות. ברוסית, השם בא מהמילה "כבש", בתרגום "אדום", המציין את צבע הגרגרים. לפעמים צמח זה נקרא לינגונברי.
ובכן, באופן כללי, לביטוי "vitis-idaea" יש תרגום מילולי, כ"גפן מהר אידה ", שכן, על פי היוונים, אלת הפריון סייבל התגוררה על ההר הגבוה ביותר בכרתים, שראשו היה מעוטר. עם זר זרדים של צמחי ברי. בזר זה הוטל התפקיד הראשי על ענפי הלינגה.
שורשי הצמח, כמו רבים מבני משפחת האברש, קלועים בצפיפות בתפטיר פטרייתי. נימי פטריות אלה סופגים תמיסות מינרליות מהאדמה ומפנים אותם למערכת שורש הלינגה. הצמח דומה מאוד בצורתו לדובון הבר (ארקטוסטפילוס), גם הוא חלק ממשפחה זו. קנה השורש מתפשט במישור אופקי, וגורם ליריות עולות ומסועפות מאוד.גובהם נע בטווח של 15-20 ס מ. צבע הגבעולים ירקרק, עם תערובת של גוון אדום; כאשר הם מזוהים, הנבטים הופכים לחומים בהירים.
עלווה לינגונרית גדלה על זרדים בסדר קבוע ולעתים קרובות למדי. פני העלים עור ובוהק. העלים מחוברים לנבטים בעזרת עלי כותרת קצרים. צורת לוחות העלים היא אובלית או בצורת אליפסה. קצה העלים מוצק ומעוקל. אורך העלים מגיע ל 0.5–3 ס"מ עם רוחב של כ -1.5 ס"מ. צבע המסה הנשירה ירוק כהה מלמעלה, הצד ההפוך ירקרק בהיר, דהוי, כאשר בצד האחורי יש שקעים של נקודות מנוקדות קווי מתאר. בבורות כאלה נמצא מבנה בצורת מועדון. קירות התא של היווצרות זו מכילים חומר בעל עקביות רירית, המאופיין ביכולת לספוג לחות. אם הצד העליון של העלה רטוב, אז המים, הזורמים לצד האחורי, מרווים את הגומות ונספגים בצמח. עלה הלינגה חורף.
זה קורה לעתים קרובות שיש לשיחי לינגונברי צמיחה דרך גדימים רקובים, המתפשטים בין קליפת עץ לעץ. אז אורך היורה במקרה זה מגיע לסמן מטר, למרות שצמחים הגדלים בקרבת הקרקע אינם עולים על 8-15 ס מ בגובה הגבעולים.
פריחת לינגונרי מתרחשת בסוף מאי או מתחילה בתחילת יוני ונמתחת במשך חצי חודש. פרחים הם דו -מיניים. הם מחוברים לפדיקלים מקוצרים, המתאספים בתפרחות נפולות בגזע גזע. מספר הניצנים בתפרחת מגיע ל 10-20 חתיכות. מברשות מונחות על החלק העליון של היורה. אורכה של קורולה הפרחים הוא 4-6.5 מ מ. צבעו לבן או ורדרד בהיר, עלי הכותרת גדלים מולחמים. צורת השפה היא בצורת פעמון; היא מכילה שני זוגות להבים עם סטייה קלה. גביעו של פרח לינגונברי מחולק לארבעה חלקים, שאונותיהם תופסות את קווי המתאר של משולש, צבועות בגוון אדמדם. בפרח ישנם ארבעה זוגות אבקנים עם נימים מורחבים בצורת שערות. האקדח הוא היחיד, בעל עמוד מעט גבוה יותר בגובהו מהקורולה. השחלה ממוקמת בתחתית.
ראוי לציון
כדי להגן על האבקה במזג אוויר רטוב, קורולה של פרח הלינגה נופלת במהלך תקופת הפריחה.
האבקה בקרסמים מיוצגת על ידי מסה צפופה, אשר מתאבדת בהדרגה ומתחילה לשפוך בחלקים דרך החורים הממוקמים בקצוות העוגנים. בתהליך הפריחה עפות הדבורים אל פרחי הלינגה, אוספות צוף ובחלקן אבקה. ניחוח נעים ועדין נשמע במהלך הפריחה.
כאשר הפרחים מאובקים, הגיע הזמן שהפירות יבשילו, והופכים לקישוט השיח. הסיבה לכך היא שצבע הגרגרים אדום, מה שמבדיל אותם בחדות על רקע המסה הנשירה בירוק הכהה. מכיוון שהפרחים נאספים בתפרחות גזע, נוצרים מהגרגרים צרורות הדומים לענבים. בטבע, ציפורים ובעלי חיים ניזונים מפירות הלינגה. ומכיוון שהזרעים אינם מתעכלים בקיבה, הדבר תורם להתפשטות למרחקים די ניכרים משיחי האם.
הפירות הם פירות יער פוליספרמיים בעלי משטח מבריק, שקוטרם מגיע ל -8 מ מ. הגביע היבש של הפרח נשאר על הגרגרים. טעמם של פירות הלינגה מתקתק וחמוץ. צורת הזרעים בפנים מעט סהר. צבעם חום אדמדם. ההבשלה מתחילה בסוף הקיץ או בספטמבר. עם זאת, לאחר הכפור הראשון, יכולת ההובלה שלהם פוחתת, מכיוון שגרגרי הלינגה מקבלים מימיות ורכות. פירות כאלה יכולים להישאר על יורה כל החורף עד ימי האביב מאוד, ואז הם נופלים מכל מגע קל אפילו. הפרי מתחיל בלנגווינל מגיל שלוש.
זה מוזר שאם אתה מגדל צמח כזה בגינה, אורך חייו יכול להיות שלוש מאות שנים.יחד עם זאת, שיחים ישנים ימותו בקרוב מאוד.
טכנולוגיה חקלאית לגידול לינגרו בשדה הפתוח, שתילה וטיפול
- מקום נחיתה שיח פירות יער צריך להיות מואר היטב באור השמש ויבש. לכן, אין צורך למקם את הצמח בשפלה או בסמוך להתרחשות מי תהום. הם מנסים לבחור את המשטח שבו השיחים נטועים באופן שווה. כאשר הוא נטוע בצל חלקי, למרות שהצמח לא ימות, לא יהיה פרי.
- אדמה ללנגונברי אתה צריך להרים רופף ועם תגובה חומצית מאוד. כפי שמראים ניסויים בטיפוח, עדיף שמדדי החומציות יהיו בטווח של PH 3, 5-5, 5. העיקר שהאדמה לא תהיה כבדה ולחה, שכן אם השורשים הופכים למים או שהם חסרים חמצן, מערכת השורשים תתחיל להיעלם בהדרגה. אם האדמה באתר היא חולית, אלה התנאים הטובים ביותר לגידול לינובין. אחרת, מומלץ להוסיף שבבי כבול, נסורת, מחטים וחול גס נהר בפרופורציות שוות לאדמה שנחפרה. את המיטה המוכנה יש למלא במים מחומצנים. לשם כך, ממיסים 200 גרם חומץ תפוחים ב -10 ליטר מים, שנשפכים על פני 1 מ"ר, או 3 ליטר מים עם 100 גרם חומצת לימון מומסת בתוכו הולכים לאותו אזור.
- נטיעת לינגונברי ניתן לקיים באביב או בסתיו. לשתילה משתמשים בשתילים בני 2-3 שנים. במקרה זה, יש להשאיר כ-25-30 ס"מ בין הצמחים, ולשמור על מרווח השורות 30-40 ס"מ. לאחר השתילה, יש להשקות ולחתוך את האדמה בשכבה לא עבה מדי של נסורת או מחטים, אתה יכול לקחת חול או קליפת עץ.
- רִוּוּי כאשר מגדלים לינגוויס, יש לטפטף או להשקות אותו פעמיים בשבוע. חשוב לזכור כי הצמח אינו סובל כלל אדמה ספוגת מים, אך ייבוש גם אינו מקובל, במיוחד כאשר פירות היער מבשילים. עם הזמן החומצה מהאדמה בהשפעת מים מתחילה להישטף, ולכן מומלץ לחמצן אותה כל 20 יום.
- קִצוּץ כאשר מטפלים בלנגוברי, הוא מתבצע למטרות אנטי-אייג'ינג, בדרך כלל במשך 7 שנים של גידול שיחים. לשם כך, השאירו רק 4 סנטימטר מהיורה מפני השטח של הקנבוס. לאחר שנה יתחילו להופיע עליו פירות. חשוב לבצע גיזום לפני תחילת זרימת המיץ, כלומר בימים הראשונים של האביב או כבר בסוף הסתיו, כאשר קציר היבול.
- חֲרִיפָה כאשר מטפלים בבלונים, זה לא יגרום לקשיים עבור הגנן, מכיוון שהצמח מגיע מאזורי הצפון. לכן, עמידותו בפני כפור מצוינת ואפילו חורפים ללא שלג לא יהיו נוראים. החזרה של כפור האביב, שיכולה להתרחש בתקופת הפריחה, רק הופכת לבעיה. כדי לשחק בבטחה, מומלץ לכסות את שיחי הלינגה בחומר לא ארוג, למשל, ספיבונד, בלילה בימים כאלה.
- דשנים כאשר גידול הלינגונים כמעט ואינו בשימוש, מכיוון שהטבע עצמו דאג לכך. הסיבה לכך היא ששורשי הצמח קלועים בתפטיר פטרייתי שחוטיו מושכים פתרונות אדמה מלאים במינרלים מהאדמה ומפנים אותם לשורשים. אם מיושמים הפריה מלאכותית, זה יכול אפילו לפגוע בשיחי פירות היער. לכן, אם משתמשים בתרופות כאלה, הן משמשות בזמן ובזהירות רבה. בשום מקרה, כאשר מטפלים בלשון, אין להשתמש בדשני כלור, שכן הדבר יוביל למותו הבלתי נמנע. הפעם היא צמיחת המסה הנשירה של לינגונברי ויורה, במהלך השנים הראשונות לחיים. אז אתה צריך להשתמש בסוכני חנקן (למשל, nitroammofosk) בריכוז נמוך מאוד. או, כאשר גיל שיחי הלינגה מגיע לחמש שנים, דשן את האדמה בחבישות מורכבות (למשל קמיר) להעשרת הקרקע.
- אוספים לינגונברי. מכיוון שהצמח מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים בפני עצמו, אתה יכול לאסוף לא רק פירות יער, אלא גם עלווה.רק תחילת האביב מתאימה לקטיף עלים, כאשר כיסוי השלג טרם נמס לפני הופעת הניצנים. אבל גם את העלים אפשר לקצור באמצע הסתיו. אם אתה מפר את הכלל הזה ואוסף את המסה הנשרית בקיץ, אז במהלך הייבוש הוא יהפוך לשחור ולא ניתן יהיה להשתמש בו לצרכים רפואיים. צריך לקטוף עלים מהיורה מבלי לשבור אותם, כדי לא לפגוע בצמח. ניתן לבצע איסוף משני של עלי לינגונברי רק לאחר 5-10 שנים, כאשר השיח משוחזר במלואו. לפני ייבוש העלים, קח כל צלחות שבורות או שחורות. הייבוש מתבצע על מטלית נקייה בחדר חשוך וחמים עם אוורור טוב. השכבה איתה מונחים העלים לא צריכה להיות עבה, אחרת הם יתייבשו. גרגרי לינגונברי נקטפים מהשבוע האחרון של יולי לפני תחילת הכפור, אך הפעם תלוי ישירות בסוג הצמח הגדל באתר ובתנאי האקלים. היבול שנקטף יכול להיות מיובש או קפוא, או לייצר ריבה או משקאות פירות, לעתים קרובות הפירות רטובים.
- השימוש בלנגוברי בעיצוב נוף. אם האדמה חולית באתר, אז השיחים האלה ירגישו נהדר וישמשו גם כקישוט לכל השנה לגינה. שיחים כאלה ייראו נהדר ככיסוי קרקע בסלעים ובמגלשות אלפיניות. מכיוון שהעלווה של צמח ברי זה נשארת ירוקה עד, אפשר לסדר איתה שבילים או לשתול אותה ליד הכניסה לחצר, במיוחד עבור זנים גבוהים. אם אתה רוצה ליצור פינה בגינה, המעוצבת בסגנון טבעי, אז השכנים הטובים ביותר לשיחים כאלה הם אוכמניות או עצי מחט ננסיים.
ראה גם טיפים לגידול קצבים וטיפול ביתי.
שיטות גידול לינגונברי
כדי לגדל שיחים צעירים של צמח ברי זה, מומלץ להשתמש בשיטה הזרעית או הצמחית (ייחורים, ייחורי שורש או חלוקת השיח).
ריבוי לינגונברי באמצעות זרעים
בדרך כלל, אם הצמח גדל בתנאים טבעיים, ניתן לראות את הנבטים ליד דגימת האם בשבוע האחרון של יוני או בתחילת יולי. לפני הזריעה מומלץ לרבד את הזרע; לשם כך יש להניח את הזרעים על המדף התחתון של המקרר, שם החום הוא 0-5 מעלות. משך ריבוד כזה יהיה 4 חודשים.
לזריעה, אדמה עם חומציות גבוהה מאוד (pH 3, 5-4, 5) נשפכת לתוך קופסת השתילים. תערובת אדמה אידיאלית להנבטה של זרעי לינגונברי תהיה אזוב ספגנום קצוץ דק או כבול המלטה. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה צריכה להיות בין 15-20 מעלות צלזיוס. לאחר מספר שבועות של עזיבה, תוכלו לראות את הנבטים הראשונים של לינגונברי.
כדי לעורר נביטה, סביבה חומצית נוצרת לעתים קרובות באופן מלאכותי, למשל על ידי השקיית הקרקע במים מחומצנים. אם החומציות של המצע היא pH = 4, 5, אז זו תהיה ערובה לנביטה מוגברת.
לאחר ששתלי הלינגה גדלים ומתחזקים, הם מושתלים לבית ספר (מיטת גינה), שם מטפלים בהם במשך שלוש שנים. רק לאחר תקופה זו ניתן להשתיל למקום קבוע בגינה.
עם זאת, המלצות כאלה מתאימות לשתילת "קרוב" פראי, ניתן להפיץ צמחים מעובדים בשיטות הצמחיות המתוארות להלן.
ריבוי לינגונברי על ידי חלוקת השיח
שיטה זו מאפשרת להשיג פירות כבר שנתיים לאחר השתילה. אז חלק מהיורה מופרד משיח האם, ולוכד מערכת שורשים קטנה. מומלץ לפזר את כל החלקים באבקת פחם, אם אין, ניתן להשתמש בפחם בית מרקחת מופעל.אתה צריך לשתול את הדלנקי שם במקום מוכן בגינה, וזה אופייני, שיחים כאלה יתחילו לשאת פירות בשנה הבאה.
ריבוי לינגונברי על ידי ייחורים
לשם כך, החסר נחתך מיורה ירוק וליניגי. החל מהמחצית הראשונה של מאי, ועד תחילת הפעילות הצמחית של היורה, גוזרים ייחורים מענפים שנתיים. אורך החסר כזה צריך להיות 6-7 ס"מ. השתילה מתבצעת על מצע מתחת לסרט או בחממה, עדיף שהאדמה מופרית. למשל, תערובת של שבבי כבול וחול נהר ביחס של 3: 1. עומק השתילה לא יעלה על 4-5 ס"מ, ואילו רק הקצוות באורך של 2-3 ס"מ צריכים להישאר מעל פני המצע.
לצורך השתרשות טובה יותר, יש לטפל בחיתוכים של ייחורי לינגוויס עם כל ממריץ היווצרות שורשים לפני השתילה, כך שהם ישחררו את השורשים מהר יותר. לאחר השתילה יש לרסס את הגזרי במים חמים 3-4 פעמים ביום, כך שיתפתחו בתנאי לחות גבוהה. אם אתה מקפיד על תנאים כאלה, כפי שמראה בפועל, עד 80% מהגזירים הנטועים משתרשים.
רק כאשר ייחוריו של שורש הלינגונברי מספיק מושתלים לבית הספר לגידול, או שלא נוגעים בהם מהמקום עד האביב הבא.
ריבוי לינגונברי על ידי ייחורי שורש
אתה יכול גם להפיץ את שיח ברי זה על ידי שתילת חתיכות קני שורש שעליהם כבר ניצנים או יורה של יורה. הזמן הטוב ביותר יהיה השבוע האחרון של אפריל או תחילת מאי. השתילה מתבצעת באדמה פתוחה או משתמשים בתערובת של חול כבול. שתילים כאלה מומלצים להשקיה סדירה. יהיה צורך גם בעששה והתרופפות של הקרקע. בדרך כלל, אם דרישות הטיפול אינן מופרות, אז כ -60% מהקטעים הנטועים משתרשים. לאחר השלמת ההשרשה, יש לתת לשתילים לגדול שנתיים ורק לאחר מכן הם מושתלים למקום גידול קבוע.
מחלות והדברת מזיקים כאשר מגדלים לונגנברי בגינה
שיח זה עם פירות יער בריאים להפליא יכול לסבול מהמחלות הבאות, המופעלות על ידי לחות אדמה גבוהה ומקורן פטרייתי:
- סקלרוטיניה, בו מתרחשת התכווצות וחניטה של פירות הלינגה. במקרה זה, מומלץ לבצע שלוש פעמים (בהפסקה של שבוע) את הטיפול עם קוטלי פטריות (נוזל בורדו או טופסין) לאחר קטיף כל היבול הבלתי מושפע. למטרות מניעה, בתחילת מרץ (לפני הניצנים להתנפח), יש לחפור ולשרוף שיחים שיש להם הפרעת גדילה, ולאחר מכן יש צורך למלוח את האדמה מתחת לצמחים בריאים בשכבה של 1.5 ס"מ עם חול נהר, כבול. ונסורת.
- מיקוספרליוזיס, מתבטא ביצירת כתמים על העלים בצבע אדום מלוכלך, בעוד העלווה מעוותת וגודלה גדל. מומלץ לבצע טיפול עם Fundazol או Topsin. אותם כספים יהיו נחוצים במקרה של מחלה. מוניליוזיס.
- אקסובסידיוזיס מתבטא בכך שהעלווה הלינגונית הופכת לבנה או ורדרדה. כאן יש צורך בהתזה בנוזל בורדו, המשמש גם כשהוא מופיע חֲלוּדָה (התסמינים קצת דומים).
- מלמפסור, מחלה שבה צלחות העלים מצטמצמות עד כדי כך שהם לובשים צורה של קשקשים, והירי מתארכים מאוד. הטיפול הוא טיפול 2-3 פעמים עם קוטלי פטריות. לפני היווצרות הניצנים, ניתן לבצעו כמניעה לריסוס בויטריול.
באופן כללי, לפני שהניצנים מתנפחים על שיחי הלינגה, יש לבצע טיפול באזופוס, המונע מחלות פטרייתיות, ולא לחכות שיבואו לידי ביטוי. הריסוס הראשון מתבצע לפני הפריחה, השני הוא כאשר תהליך היווצרות הניצן מגיע לסיומו, ולאחר 7-14 ימים, מבצעים את הריסוס השלישי, על מנת להבטיח לחלוטין סילוק בעיות הקשורות לזיהומים פטרייתיים, לאחר 1-2 שבועות מבצעים את הריסוס הרביעי האחרון.
כמו כן, מטעי הלינגה יכולים לסבול ממזיקי הגן הבאים:
- פרפר חום-צהוב, מוטת הכנפיים שלו מגיעה ל-18-22 ס"מ. זה המוליד גלילי עלה זחלים בצבע אפור-ירוק או צהוב-ירוק, וגורם נזק לא רק לשיחי הלינג, אלא גם לצמחי גן אחרים, ופוגעים בניצנים.כדי להילחם, עליך להשתמש בקוטלי חרקים (למשל, דקסיס, קראטה וכדומה), לרסס אותם בתחילת מאי. במקביל מרוססים את הנטיעות במדקס (דילול 100 גרם מהמוצר בדלי 10 ליטר מים ללא כלור), נוזל בורדו והורוס (מתוכם 4 גרם משמשים באותו נפח מים), כמו כמו גם סקור (הריכוז זהה). ריסוס עם תכשירים כאלה יגן על הלינגונים מפני עובש אפור.
- כְּנִימָה, כנפיים או חסרות כנפיים מתבטאות במציצת מיצי מזון מהצומח ויכולה להיות נשאית של מחלות ויראליות שאין להן תרופה. סימן להופעת המזיק הוא עלים מעוותים, היווצרות כרית (רובד דביק) והפסקת צמיחת היורה. כדי להרוס כנימות, יש לבצע ריסוס בתחילת האביב עם רוגור ואקטליק. אתה יכול גם לשתול מיטות עם שמיר, שום, גזר וכוסברה ליד שיחי פירות יער, ניחוח הצמחים האלה ידחה את המזיק הזה.
- מָגֵן, ניזון גם ממיץ תאי לימון. סימן להופעתו הוא היווצרות כתם כהה על עלים של צמחים. לטיפול משתמשים בתרופות כגון Aktara, Mospilan, Karbofos ו- Tanrek.
- חרקים אחרים כגון פראיירים, חיפושיות עלים, הנאבקים עם הכימיקלים הנ"ל או חליטות המבוססות על קליפות בצל, טבק, דייסת שום וצמחים ריחניים אחרים.
- עכברים שלמים, ערעור מערכת השורשים בעת הנחת מעברים, כמו גם פגיעה יסודית של דבורי דבורים (דבורי אדמה) שעפות להאבקת השיחים. רעל העכברים הרגיל יעזור כאן, וחריש איכותי של האדמה סביב מטעי הלינגה.
ראה גם שיטות הדברה ומחלות לגידול פרנטיה.
הערות סקרניות לגבי לינוברי
בפעם הראשונה נעשו ניסיונות לגדל את שיחי צמח ברי זה בשנת 1745, בהוראת הקיסרית אליזבת פטרובנה (1709-1762). זה היה נדרש למצוא שיטות להתחלת גידול לינגונברי ליד סנט פטרבורג. אך רק במחצית השנייה של המאה הקודמת, בשל עלייה ברמת המיכון, אפשר היה לשתול מטעים מאסיביים ממטעי לינוברוס ברוסיה ובגרמניה, בפינלנד, שוודיה והולנד, בבלרוס ובפולין ואפילו ב ארצות הברית. הקטיף על מטעים כאלה באמצעות מיכון עולה פי 20-30 פעמים בהשוואה למטעים טבעיים של שיחי פירות יער.
בספרות הרוסית, האזכורים הראשונים של לינגונברי מתוארכים למאה ה -16, כלומר בכתביו של יורי הקדוש ברוך הוא יש מידע כי הצמח גורם נזק בלתי הפיך לגופו של צעיר. עד תחילת המאה ה -20 בשטחה של רוסיה נקרא פרי הלנוברי הזה "מולודור יגודה".
שורש דק וזוחל של צמח לינגונברי מתחת לפני הקרקע משתרע על פני כמה מטרים ורק אז נראה שהוא "יוצא" מהאדמה, והופך למקור להיווצרות יורה חדשה היוצרת שיח.
יישום לינגונברי
הדבר היקר ביותר לצמח זה הוא, כמובן, פירות יער. מדענים מצאו בהם לא רק ויטמינים A, C ו- E, אלא גם חומצות אורגניות, טאנינים, פקטין וקרוטן. מכיוון שפירות יער מכילים עד 15% סוכר, הדבר הופך את הלינגונים למתוקים עוד יותר מחמוציות. בנוסף, הימצאות חומצה בנזואית מאפשרת לשמר את הגרגרים במהלך השימור, גם ללא עיבוד מיוחד.
במשך זמן רב אנשים הבחינו בסגולות הריפוי של גרגרי לינגווינאם, שהם לא רק טעימים, אלא גם תורמים לחיזוק המערכת החיסונית, שכן הם מועשרים בוויטמינים ומיקרואלמנטים. יחד עם זאת, סוכר בפירות הלינגים מכיל עד 10%, חומצות אורגניות עד 2%, הכוללות גם מאלית וציטרית, אוקסלית וצירית, כמו גם גליוקסילי, פירוביק והידרוקסי-פירוביק, β-ketoglutaric.
אבל העלווה הלינגונית מאופיינת גם בתכונות שימושיות, על בסיס שלה מכינים מרתחים המסייעים לדלקת פרקים או בטיפול באורוליתיאזיס, לעתים קרובות תרופה זו משמשת בגלל האפקט החריף, המשתן והחיטוי. הסיבה לכך היא שהעלים מכילים חומצות כמו גאליות ואלגיות, כמו גם סינכונה, טרטרית ואורסולית.
במקביל, מסת העץ מתמלאת בארבוטין בריכוז של 9%, המהווה חומר חיטוי של דרכי השתן. בדרך כלל, להפרעות במערכת השתן, נהוג להשתמש בתמצית מעלים מיובשים. עם זאת, חריגה מהמינון של חומר זה עלולה לגרום להרעלה. הזרעים הכלולים בפירות הלינגים רוויים בשמנים שומניים עד 30%, המורכבים מגליצרידים וחומצות (לינולאית ולינולנית).
פירות לינגונרי שימשו גם בבישול, על בסיסם הם מכינים ריבות טעימות, שימורים ומשקאות פירות, כמו גם רטבים למנות בשריות. פירות יער קפואים עובדים היטב כמילוי לאפייה.
הזמן לקטיף יורה לינגונברי הוא האביב, לפני שמגיע זמן הפריחה והניצנים עדיין ירוקים, תקופת הסתיו מתאימה גם כשהגרגרים בשלים לגמרי.
בנוסף, הבחין שחלקים משיח הלינגה יכולים לסייע במחלות הבאות:
- אם אתה משתמש בפירות טריים, הם יכולים לשמש כסוכן משלשל או קוטל חיידקים, המשמש כחומר חיטוי ומשתן, ויש להם גם השפעה בולטת של חומרים אנתלמינטיים וכולרטיים, מסייעים במחסור בוויטמין.
- נהוג לטפל בשיגרון ובגאוט במרתח של עלים של לימון (הוא נוטה להסיר מלחים ואבנים מהגוף), סוכרת ומחלות כליות.
- פירות יער לינגונרי מסייעים לקטר קיבה עם חומציות לא מספקת, מטפלים בשחפת ריאתית, אבנים בכליות ויכולים לשמש כתרופה אנטי -הלמינטית.
- במקרה של חום, החולה קיבל מרתח של פירות יער כדי להרוות את צמאו.
- עם מיץ או משקה פירות המבוסס על פירות יער תותים, הם הקלו על לחץ דם גבוה, עזרו למשקאות כאלה עם תסמונת הנגאובר והקלת נוירוזות, ומומלצים גם לסילוק אנמיה בנשים בהריון.
עם זאת, עם כל זה, ללנגונרי יש גם תכונות מזיקות, מכיוון שהוא מצבר טבעי של חומרים רדיואקטיביים. לכן, אסור לאכול פירות יער מצמחים הגדלים ליד כבישים מהירים או רכבות, בתי קברות או מתחמי מפעלים (תעשייתיים). אסור אפילו להשתמש בגרגרי לינגווי שנאספו באזורים נקיים מבחינה אקולוגית לאנשים הסובלים מ:
- תפקוד מוגבר של הפרשת הקיבה (כיבים);
- תת לחץ דם (אלו הסובלים מלחץ דם נמוך מדי), מכיוון שלעובר השפעה להורדת לחץ.
זני לינגונרי
בדרך כלל, כלאיים מעובדים של שיחי לינגונברי זנים משמשים לגידול בחלקות אישיות. הסיבה לכך היא שבזכות עבודת המגדלים, צמחים כאלה הם בסדר גודל עדיף על נטיעות בר בגודל הפרי, הטעם והתפוקה. הזנים הטובים והפופולריים ביותר מוכרים:
- רנו ביילבסקי. המגוון הופיע בזכות מגדלים מפולין. הוא מאופיין בגודלם הגדול של הגרגרים, שמשקלם מגיע ל -0.35 גרם. השיח בעל מתאר קומפקטי, הכתר כדורי, בקוטר של כ -20 ס"מ. הפרי מוקדם, בדרך כלל בשבועות הקיץ האחרונים. מחשיב פריון עצמי.
- קורל (קוראלה) הוא לא רק זן פורה, אלא גם זן נוי. גודל הפירות של זן זה של הלינגונים הוא ממוצע, התשואה כאשר גדלים בקווי הרוחב שלנו מתרחשת פעמיים בעונה. קציר הראשון - בסוף יולי או עד אמצע אוגוסט, השני - בסוף ספטמבר, המאופיין בשפע רב יותר. כתר השיח כדורי, אך קומפקטי, מגיע לקוטר 30 ס"מ.
- ארנלסגן גידול על ידי מגדלים מגרמניה. השיח מגיע לגובה של 40 ס"מ, שהוא המאפיין הייחודי שלו. קוטר הפירות הבשלים נמדד ב -1, 4 ס"מ.מגוון זה משמש לרוב בגינות גינון מאשר לגידול יבולים.
- Erntekrone - מגוון גם ממוצא גרמני. השיחים מאופיינים בצמיחה נמוכה, גובהם אינו עולה על 20 ס"מ. היבול מתקבל פעמיים בעונה. פירות בעלי טעם גבוה מאוד, אך יש מרירות קלה.
- פנינה אדומה גדל על ידי מגדלים מהולנד. זן זה של הנגווי מתאפיין בקציר כפול לעונה, בעוד הצמח דקורטיבי למדי. קוטר הפירות הבשלים מגיע ל -1, 2 ס"מ. הגבעולים מגיעים לגובה של 30 ס"מ.
לצרכים תעשייתיים יש להשתמש בזנים הרוסים הבאים:
- קוסטרומיצ'קה - שיחי הלינגים נמוכים למדי, לא עוברים את הגובה של 15 ס"מ. הפרי הוא ממוצע. הפירות מבשילים במלואם באוגוסט. הזן פורה בעצמו ופורה למדי.
- אוֹדֶם מוכר כזן המבשיל מאוחר של לינגונברי, המניב בסוף הקיץ. להאבקה, מומלץ לשתול מספר שיחים בקרבת מקום. גבעולי השיחים נמתחים בגובה 20 ס"מ. בדרך כלל בעיצוב נוף הוא משמש ככיסוי קרקע.
מאמר קשור: שתילה וטיפול בדוברי בשדה הפתוח.
סרטון אודות גידול הנגונים באדמה הפתוחה ויישומה:
