סלט שום של סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 בצורת חולדה

תוכן עניינים:

סלט שום של סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 בצורת חולדה
סלט שום של סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 בצורת חולדה
Anonim

מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת סלט שום מסלק וגבינה לשנה החדשה 2020 בצורת חולדה בבית. שילובי מרכיבים, קלוריות וסרטון מתכונים.

סלט שום של סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 מעוטר בצורת חולדה
סלט שום של סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 מעוטר בצורת חולדה

בעתיד הקרוב תתקיים פגישה של השנה החדשה 2020 של החולדה הלבנה. והמארחות מתמודדות עם נושא קישוט סלט השנה החדשה. סלטים יהיו רלוונטיים במיוחד בחגיגה, שאמורה להיות לא רק בהירה ומעניינת, אלא גם בתוספת גבינה וירקות, שחיית השנה - החולדה - אוהבת. בנוסף, מנות צריכות להיות מעוטרות כראוי בצורת חולדה, עכבר, גבינה וכו ', על מנת לזכות בחסד של מארחת השנה. סקירה זו מציגה מתכון פשוט לסלט סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 בצורת חולדה.

המנה בריאה ומשביעה הודות למרכיבים השימושיים שלה, ובעיצוב המתאים, היא משתלבת בצורה מושלמת בתפריט של כל חג. יש לו טעם פיקנטי, לא כבד, הן בהכנה והן לבטן. את הסלט אפשר להכין לא רק לחג, אלא גם ליום חול. אם תרצה, השלם את המנה עם כל המוצרים, למשל, בשר חזיר, הרינג, אפונה, וכו 'באופן עקרוני, באמצעות טכנולוגיה זו, אתה יכול לסדר כל סלט בצורת חולדה, עשוי מכל מוצר.

  • תכולת קלוריות ל 100 גרם - 129 קק"ל.
  • מנות - 4
  • זמן בישול - 20 דקות לקישוט, בתוספת זמן להרתיח ולקרר ביצים וסלק
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • סלק מבושל - 1 יח '.
  • נקניקיית חלב או נקניקיות קטנות - 20 גרם לקישוט
  • ביצים קשות - 3 יח '.
  • גבינה מעובדת - 100 גרם
  • מיונז - להלבשה
  • שום - 2 שיני שיניים
  • גבינה קשה - 20 גרם לקישוט

הכנה שלב אחר שלב של סלט שום מסלק וגבינה לשנה החדשה 2020 בצורת חולדה, מתכון עם תמונה:

גבינה מגורדת וביצים
גבינה מגורדת וביצים

1. קולפים את הביצים המבושלות והמצוננות וגוררים אותן בפומפייה בינונית או דקה. מגררים גם את הגבינה המומסת. אם הוא מתקמט ונדה, יש להשרות אותו במקפיא למשך 15 דקות לפני כן. הוא יקפא וישתפשף בקלות.

שום ומיונז מוסיפים לגבינה עם ביצים
שום ומיונז מוסיפים לגבינה עם ביצים

2. קולפים שן שום אחת ומעבירים דרך בית בד או קוצצים דק.

סלק מבושל מגורד
סלק מבושל מגורד

3. מקלפים את הסלק המבושל ומגררים בפומפייה בינונית. סלק לסלט ניתן לבשל או לאפות בתנור. השיטה האחרונה עדיפה כי מקסימום הוויטמינים נשמר ביבול השורש.

שום ומיונז הוסיפו לסלק
שום ומיונז הוסיפו לסלק

4. מוסיפים מיונז ושום שהועבר דרך מכבש לעיסת הסלק.

סלק מונח על צלחת
סלק מונח על צלחת

5. מערבבים את הסלק ומניחים בטיפה על צלחת הגשה. מצד אחד, מסדרים את המסה מעוגלת, ומצד שני - חדה. זה יהיה הגוף של המכרסם.

שכבת גבינה מרופדת על סלק
שכבת גבינה מרופדת על סלק

6. לשים את שכבת הגבינה והביצה על שכבת הסלק.

סלט שום של סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 מעוטר בצורת חולדה
סלט שום של סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 מעוטר בצורת חולדה

7. מקשטים את סלט השום של סלק וגבינה לשנה החדשה 2020 בצורת חולדה. מקשטים את העיניים והאף באפונת פלפל אנגלי, ניצני ציפורן או זיתים, ואוזניים עם זנב וכפות עם נקניק חלב. כל מוצר נוח אחר יכול לשמש לקישוט. חותכים את הגבינה הקשה לקוביות ומניחים מול פני המכרסם. מכניסים את הסלט המוכן למקרר למשך 15 דקות ומגישים אותו לשולחן.

ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט אוליבייה במנה המקורית בצורת חולדה

מוּמלָץ: