סלט ירקות עם מקלות סרטנים ברוטב חריף

תוכן עניינים:

סלט ירקות עם מקלות סרטנים ברוטב חריף
סלט ירקות עם מקלות סרטנים ברוטב חריף
Anonim

סלט ירקות ויטמין עם מקלות סרטן. ארוחה מזינה דלת קלוריות. מתכון שלב אחר שלב עם מתכון צילום ווידיאו.

סלט ירקות מוכן עם מקלות סרטן
סלט ירקות מוכן עם מקלות סרטן

בדרך כלל, סלטי ירקות הם ארוחות דיאטטיות קלות. הם מכילים כמות גדולה של כל מיני מינרלים וויטמינים. לירקות השפעה חיובית על הגוף, במיוחד על מערכת העיכול, ומאפשרת עיכול טוב יותר של מזון. לכן, הם פופולריים ואהובים על רבים, במיוחד תומכי תזונה נכונה ובריאה.

בשל הזמינות ומגוון המוצרים, סלטי הירקות מתהדרים במספר האפשרויות הבישול הגדול ביותר. סלטים יכולים להכיל את כל סוגי הכרוב, עגבניות, פלפלים, מלפפונים, שום, עגבניות, בצל וכו '.

היום נכין את אחד מאינספור המתכונים עם תמונה, סלט ירקות שימושי מאוד ויוצא דופן מאוד עם מקלות סרטן. עסיסי, טרי, קליל, מעניין ומתבשל תוך דקות. הוא מוגש כתוספת או כמנה עצמאית. הוא בהחלט יקשט שולחנות יומיומיים וחגיגיים כאחד! כי סלט מקל סרטן כבר אינו מעדן, אלא משהו מתוחכם יותר מסלטים יומיומיים רבים.

ראה גם כיצד להכין סלט ירקות עם דגים אדומים ועשבי תיבול.

  • תכולת קלוריות ל -100 גרם - 89 קק"ל.
  • מנות - 2
  • זמן בישול - 20 דקות
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • כרוב לבן - 200 גרם
  • רוטב סויה - 1, 5 כפות
  • שום - 2 שיני שיניים
  • צנון - 5 יח '.
  • שמן צמחי - 3 כפות לתדלוק
  • מלפפונים - 1 יח '.
  • חרדל דגנים - 1 כפית
  • מקלות סרטן - 5 יח '.
  • בצל ירוק - צרור

שלב אחר שלב בישול סלט ירקות עם מקלות סרטן, מתכון עם תמונה:

בצל ירוק קצוץ
בצל ירוק קצוץ

1. שוטפים בצל ירוק מתחת למים זורמים, מייבשים בעזרת מגבת נייר וחותכים את הנוצות לרצועות דקות.

צנון חתוך לחצאי טבעות
צנון חתוך לחצאי טבעות

2. שוטפים את הצנוניות ומייבשים אותן בעזרת מפית. חותכים את הגבעול וחותכים לרבעות טבעות דקות.

מלפפונים חתוכים לחצי טבעות
מלפפונים חתוכים לחצי טבעות

3. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת נייר, חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים לרבע טבעות דקות.

שום קצוץ
שום קצוץ

4. מקלפים את השום וקוצצים אותו דק.

מקלות סרטן חתוכים לקוביות
מקלות סרטן חתוכים לקוביות

5. מפשירים מקלות סרטנים בטמפרטורת החדר ללא שימוש במיקרוגל. מסירים מהם את סרט העטיפה וחותכים לרצועות או לקוביות.

כרוב מגורר
כרוב מגורר

6. מראש הכרוב מסירים את העלים העליונים, כי בדרך כלל הם מלוכלכים. חותכים את הכמות הנדרשת, שוטפים מתחת למים קרים, מייבשים במגבת וקוצצים דק.

מזון משולב בקערה
מזון משולב בקערה

7. מניחים את כל האוכל בקערת סלט עמוקה גדולה.

כרוב הוסיף למזון
כרוב הוסיף למזון

8. לאחר מכן מוסיפים את הכרוב למרכיבים.

חמאה משולבת, רוטב סויה וחרדל
חמאה משולבת, רוטב סויה וחרדל

9. מערבבים בסיר שמן צמחי, רוטב סויה וחרדל. רוטב הסויה במתכון מחליף לחלוטין מלח. עם זאת, אם המנה לא מלוחה מספיק בשבילכם, תיבלו אותה במלח.

חמאה מעורבת, רוטב סויה וחרדל
חמאה מעורבת, רוטב סויה וחרדל

10. מערבבים את הרוטב בעזרת מזלג או מטרפה קטנה.

סלט לבוש ברוטב
סלט לבוש ברוטב

11. מתבלים סלט ברוטב מבושל.

סלט ירקות מוכן עם מקלות סרטן
סלט ירקות מוכן עם מקלות סרטן

12. זורקים סלט ירקות עם מקלות סרטן וכרוב. שלחו אותו להתקרר במקרר למשך 15 דקות והגישו.

ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם מקלות סרטן.

מוּמלָץ: