חזרה תקופתית על ימי צום על מוצרים מסוגים שונים תורמת לריפוי ולתהליך יצירת גוף רזה. כיצד לבלות יום כזה בתזונת אורז, תלמד מהחומר שלנו. תוֹכֶן:
-
תכונות של בישול אורז
- איך לבשל
- כמה אורז לקחת
- מתכוני בישול
-
דיאטה להרזיה
- על אורז חום
- על אורז רגיל
- על אורז וירקות
- על אורז וקפיר
- על אורז ומיץ עגבניות
- התוויות נגד
יום צום הוא חלק ממערכת התזונה הנכונה ועוזר מעולה לגוף במאבק נגד קילוגרמים מיותרים. לפני שמבלים יום צום בערב, יש צורך להפחית את נפח ותכולת השומן של המזון. יום דיאטת האורז כרוך בתזונה דלת קלוריות ואכילת מזון שאינו דורש מאמצים מיוחדים מהגוף לעכל אותו. במקביל מתרחש בו תהליך של ניקוי עצמי עם הסרת רעלים שהצטברו. בשל מבנה הגביש של האורז, גרגריו נספגים במעיים, לא בבטן. זה מאפשר להם לספוג חומרים מזיקים ורעלים הגורמים לחולשה, נמנום, הצטננות תכופה ודיכאון. לכן, אין להכחיש את היתרונות של דיאטת אורז.
תכונות של בישול אורז ליום צום
רק אורז מוכן יכול להועיל לגוף ולנקות אותו. לפני הבישול עליו לרכוש מבנה נקבובי שבזכותו האורז יקבל תכונות מרפא.
איך לבשל אורז ליום צום
השלב הראשון בבישול אורז הוא זיהוי איזה אורז הוא. ביום הצום משתמשים בכל סוגי האורז: אורז עגול, ארוך, חום, מעורב, בסמטי ושחור. השלב הבא הוא הכנת המוצר לטיפול בחום. נקבוביות האורז מושגת על ידי שטיפתו והשרתו במים קרים.
ישנן מספר דרכים לעשות זאת:
- יוצקים את הגרגירים לקערה או לסיר, שוטפים אותם ומשאירים אותם מכוסים במים עד למחרת. צריך להחליף את המים מספר פעמים עד שהם הופכים לשקופים לחלוטין.
- מניחים את גרגירי האורז במסננת על סיר ושוטפים אותם במים זורמים מהברז עד שהם נקיים.
- בערב מוזגים אורז עם מים קרים, ובבוקר הוא נשטף היטב.
השלב האחרון בבישול הוא הרתחת גרגירי האורז השטופים. בדרך כלל, אריזות אורז מסומנות בפרופורציות של מים ומוצר הבישול. היחס הסטנדרטי הוא 1: 2, אבל אתה צריך לקחת קצת פחות מים כדי לקבל אורז פריך.
אורז מעט מבושל יעיל יותר לתזונה של יום צום.
כמה אורז לקחת ליום צום
ליום צום נדרשים 150-200 גרם גרעיני אורז. יש לחלק את המוצר המבושל ל -3 מנות לארוחות בוקר, צהריים וערב. כל מנה של מזון יכולה להיות מלווה בצריכת פירות וירקות בכמות שלא תעלה על 100 גרם. במהלך היום אורז מבושל צריך להיות במקרר, ולפני אכילתו יש לחמם אותו במסננת על אמבט אדים.
מתכוני אורז ליום הצום
האורז מבושל לאחר ארבעה ימים של השרייה ושטיפה. להכנת מנה ליום צום תזדקק לרכיבים הבאים: 150-200 גרם אורז ספוג ושטוף, 300 מ ל מים קרים נקיים.
אורז נשפך עם מים ומרתיח בסיר עד לבישול על אש נמוכה. אז זה דורש חצי שעה של חשיפה מתחת למכסה סגור כדי לספוג את הנוזל הנותר ולהתפיח את הגרגירים.אי אפשר להמליח אורז, להוסיף לו סוכר וחמאה.
ניתן לתבל את האורז ברוטב סויה או בעשבי תיבול טריים. אורז בבטן לוקח הרבה זמן לעכל, כך שתחושת הרעב כמעט ולא מורגשת. יום הפריקה נוח וקל.
אם מתברר שתזונה קפדנית קשה לך, ויהיה קשה לאכול אורז לא מלוח כל היום, תוכל לבחור באפשרויות ה"טעימות "יותר:
- אפשרות ראשונה … אתה צריך להכין כוס אורז ולקחת אותו כל היום במנות קטנות. אפשר לשתות דייסה עם מיץ תפוחים טבעי ללא סוכר. אכלו כמה תפוחים כאשר אתם מרגישים רעב מאוד.
- אפשרות שנייה … אורז לא מלוטש מבושל בכמות של 150 גרם ללא שמן ומלח, מחולק לשלוש מנות. קורט קינמון מתווסף למנת ארוחת הבוקר, חצי מהתפוח המגורר למנת ארוחת הצהריים, וגזר או פלפלים מגוררים למנת ארוחת הערב.
- האפשרות השלישית … יום צום ידרוש קומפוט פירות ו -50 גרם אורז. הוא מבושל ללא שמן ומלח. הקומפוט מבושל מקילוגרם וחצי של פירות או פירות יבשים - 250 גרם, 100 גרם סוכר וליטר וחצי מים. אורז מבושל נאכל בשתי מנות, ויש לשתות קומפוט בכוס שש פעמים במהלך היום. מומלץ לשתות מנות אורז עם קומפוט. ערך ה"פריקה "הזה הוא בעל ערך קלורי של 1220 קק"ל.
- אפשרות רביעית … ליום אורז חלב תזדקקו לחמש כוסות חלב דל שומן, הנשטף עם דייסת אורז במים על פי כל כללי התזונה. אתה צריך לשתות את כל החלב המבושל ולצרוך את כל הדייסה בחמש ארוחות.
- אפשרות חמישית … לצורך "פריקה" על אורז גס תזדקקו לכוס מגרגריו, 100 גרם פירות יבשים, כף אגוז או שמן זית לא מזוקק, 400 גרם ירקות ומעט תפוח או חומץ יין. במהלך יום צום אתה צריך לאכול 3 מנות אורז לא קלוף מבושל ללא שמן ומלח, ירקות ופירות בצורת סלטים, מתובל בשמן וחומץ. בין תקופות האכילה, יש צורך לצרוך כמות גדולה של תה עם קמומיל, מנטה, זנב סוס, לינדן, ליבנה או מים מינרליים.
התזונה לא צריכה להכיל יותר מדי אורז, עודף שלה יכול לעבות מרה, הכרוכה ביצירת אבנים בכיס המרה. לכן, אין צורך להגדיל באופן שרירותי את מנות האורז; עדיף לשתות יותר נוזלים באותו היום ולצרוך פירות לא ממותקים. כשאתה בוחר ביום אורז בצום לירידה במשקל ולריפוי, אתה גם צריך לקחת אשלגן - עם דיאטה זו יתכן וזה לא מספיק.
תזונת אורז לירידה במשקל
יחד עם זאת, מומלץ ליטול מזון דל קלוריות מאותו סוג עם אורז; אסור לערבב חלבונים, שומנים ופחמימות בתזונה של יום הצום. היום מתוכנן תוך התחשבות בהשבתה מרבית של מחשבות על אוכל, פעילות גופנית פעילה אינה רצויה. במקרה של חולשה, הצטננות וחולשה, עדיף לדחות את יום הצום לזמנים טובים יותר. ימי צום אורז מסודרים לפחות פעם בשבוע.
יום צום על אורז חום
אורז חום מכיל מקסימום חומרים מזינים וסיבים. גריסים מספקים מספר שעות של שובע, מאיצים תהליכים מטבוליים ומשפרים את פעילות המעיים והקיבה. יום צום על אורז חום מסיר רעלים ועודפי נוזלים מהגוף. אורז כזה עולה קצת יותר מהרגיל, אך ההטבות ממנו ישלמו עלויות אלו. מהערב בערב יום הצום, עליך להשרות שלוש כוסות אורז במים כדי לרכך אותו. למחרת בבוקר, יש להרתיח את האורז עם מעט מלח ולחלק אותו לחמש מנות. כדי להכין מוצר ל -3 כוסות אורז, אתה צריך 6 כוסות מים מטוהרים.
האורז מבושל לחצי שעה לפחות. לאחר מכן כבו את האש, כיסו את המיכל ותן למוצר להתבשל במשך 15 דקות. אפשר להוסיף מעט שמן פשתן לאורז חום, זה יעלה את קצב ההטמעה של הדייסה.
אורז משתלב היטב עם תפוחים, קפיר, פירות ודבש, שבזכותם יום צום יכול להיות "מעורר תיאבון" למדי. כמות המים ששותים ביום צריכה להיות לפחות 8 כוסות.
פריקה על אורז רגיל
אורז רגיל מתאים גם לארגון יום צום. יחד עם זאת, עדיף לקנות דגנים לא מבושלים, מכיוון שהם שומרים על הרבה יותר יסודות קורט וויטמינים שימושיים.
יום צום על אורז רגיל נסבל בקלות; תוך יום, אתה יכול בקלות לרדת כמעט קילוגרם של עודף משקל בעזרתו. בנוסף, אורז לבן נהדר לטיפול בנפיחות. בעל תכונות של נוגד חמצון טבעי, הוא מסיר בהצלחה עודפי מים ורעלים מהגוף. אורז לבן זקוק גם להשרייה מוקדמת, שכן רק אם מתקיים מצב זה, המבנה הנקבובי שלו יוכל להפטר מהגוף ממרבצים מיותרים ברקמות, מפרקים, כלי דם, לנרמל משקל, תפקוד הכבד והכליות.
התזונה ליום הדיאטה היא פשוטה: במהלך הזמן הזה, אתה רק צריך לאכול אורז ולשתות מים. זה צריך להיות מינרל שאינו מוגז, אתה יכול לשתות אותו ללא הגבלה, אך נפח האורז קבוע בכמות של 150 גרם. כדאי לאכול אורז לבן כאשר אתה מרגיש רעב - במהלך ארוחת הצהריים, ארוחת הערב או ארוחת הבוקר.
דייסה מכינה בדרך הרגילה. בערב משרים 150 גרם אורז, בבוקר שוטפים אותו, ממלאים במים ביחס של 1: 2 ומבשלים על אש נמוכה. אורז מבושל אינו מוסיף תבלינים, סוכר ומלח. לצורך ניחוח וטעם, ניתן להוסיף למוצר עשבי תיבול ומיץ לימון. אם אתה בלתי נסבל לחלוטין, אתה יכול להשתמש לא יותר מ -100 גרם של ירקות טריים עם אורז.
יום צום על אורז וירקות
השילוב של ירקות ואורז הוא אופציה מצוינת לפריקה ותפריט לכל יום:
- ארוחת בוקר … אפשר להתחיל את בוקר יום הצום בבישול קדרה עם חצילים, עגבניות, עשבי תיבול קצוצים ואורז. היחס בין ירקות ואורז הוא 5: 1. המנה מבושלת תוך 15 דקות.
- אֲרוּחַת עֶרֶב … אנרגיה לארוחת הצהריים תינתן סלט של אבוקדו, מלפפון, ארוגולה ואורז מאודה. אפשר לתבל את הסלט בחומץ תפוחים. מלפפונים מכילים הרבה מים - זה מקדם חידוש תאים, ארוגולה מוריד את רמות הכולסטרול, אבוקדו, עשיר בוויטמינים, בעל טעם עדין שמנוני.
- אֲרוּחַת עֶרֶב … פלפלים ממולאים שימושיים לערב. צריך שתי פלפלים. המלית מורכבת מאורז מבושל, שום מגורען, עשבי תיבול קצוצים וגזר מגורד. יש לחמם את הפלפלים הממולאים בתנור במשך 5 דקות ולקשט בנוצות בצל ירוק.
בנוסף, ניתן לגוון את השימוש באורז עם סלט גזר, קישוא ופלפל מתוק. לא מומלץ להשתמש בשמן צמחי בסלטים. ניתן לשפר את טעמו של האורז בעזרת קורט קינמון. ביום צום יש לאכול ירקות במנות קטנות שלוש עד חמש פעמים.
פריקה על אורז וקפיר
קפיר עם אורז מבושל מגביר באופן משמעותי את יכולת ניקוי הגוף. תצטרך: כוס דגני בוקר, שאחרי הבישול תגדיל את נפחם פי 3, 5 פעמים ו -750 מ ל קפיר דל שומן.
בבוקר, אכילת אורז מבושל ללא מלח תהיה מועילה, במיוחד אם שותים אותו עם קפיר. מרק אורז עם 20% דגני בוקר, מתובל בפטרוזיליה, שום, זרעי קימל ושומר מתאים לארוחת צהריים. לארוחת ערב, לא יאוחר מהשעה 19:00, תוכלו לשתות קוקטייל. הוא מוכן כך: ארבע כפות אורז מבושל נטחנות בבלנדר, ולאחר מכן משולבות עם כוס קפיר וקורט וניל.
בהפסקות אתה צריך לשתות קפיר חם במנות קטנות לספיגה טובה יותר.
יום צום על אורז ומיץ עגבניות
ליום צום עדיף להשתמש במיץ עגבניות שהוכן במו ידיכם בבית. הוא בריא יותר מהמותג, אם כי ייתכן שהוא לא מעורר תיאבון במראה ובטעם. כדי לשפר את הטעם, מוסיפים סלק, סלרי ולימון למיץ עגבניות תוצרת בית.
אתה יכול לקבל מיץ ליום צום כזה: העבר שלוש עגבניות, כמה גבעולי סלרי ומלפפון בינוני דרך מסחטה. בבלנדר 200 גרם עגבניות, 200 גרם גזר קצוצים, מוסיפים קורט פלפל שחור גרוס. שתיית שתי כוסות ביום מהמשקה הזה נותנת תוצאות מצוינות.
הדיאטה על מיץ עגבניות ואורז משמשת לרוב שחקני קולנוע כדי לרדת במשקל מעט לפני הצילומים, ולכן היא נקראת "דיאטת השחקנים". ביום צום תוכלו לאכול אורז ומיץ עגבניות ללא מלח מבלי להגביל כמויות סבירות. רצוי להשתמש באורז חום - הוא דל בקלוריות ושימושי יותר מזנים אחרים של גרעיני אורז.
אם יום אחד של פריקה לא מספיק לך, דיאטת המשחק ממשיכה:
- היום השני: קפיר וגבינת קוטג ';
- יום שלישי: תה והודו;
- היום הרביעי: יין אדום וגבינה (במקום יין אפשר לקחת מיץ תפוזים).
בכל אחד מהימים הללו, תוכל להשתמש במוצרים שצוינו לעיל ללא הגבלות.
התוויות נגד לתזונת אורז
לפני שתתחיל בתזונת אורז, עליך לשים לב לדברים הבאים:
- את יום פריקת האורז יש לבחור בקפידה על ידי אנשים המתקשים בצואה. אורז "מתחזק", ולכן פריקה יכולה להיות מלווה בצריכת תה משלשל.
- לאנשים הסובלים מבעיות מעיים או קיבה אסור ליום של פריקה על אורז לעתים קרובות ולהיות בדיאטה יותר מיומיים.
איך לבשל אורז ליום צום - צפו בסרטון:
[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] בבואכם ליום צום האורז, חשבו לעתים קרובות על בריאותם ואריכות ימים של היפנים והאיטלקים, שבמטבחיהם הלאומיים אורז תופס מקום חשוב. אז הביצוע הקבוע של פריקת האורז של הגוף ייתן הרמוניה, נחשול של אנרגיה ואפקט ריפוי.
