אין לך זמן למצמץ, ועל סף השנה החדשה. עליך להצטייד במתכונים טריים לסלטים לחג. הכינו סלט לשנה החדשה עם אפונה ירוקה וסרדין שעון, ותהיו מרוצים.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- הכנה שלב אחר שלב של שעון סלט עם צילום
- מתכוני וידאו
סלט "Watch" מעורר תיאבון ולא פשוט במיוחד עם אפונה ירוקה וסרדינים בהחלט שווה בישול בחג! טעם הדג בשילוב עם אפונה רכה הופך את הסלט הזה לאור דמוי אביב כמעט: אחריו לא תהיה כבדות בבטן, ותוכלו ליהנות בכיכר ליד עץ חג המולד. והאורחים שלכם בוודאי יחגגו את העיטור החגיגי המתאים של החטיף הטעים הזה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 195 קק"ל.
- מנה - 5 צלחות
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 2-3 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- סרדין משומר - פחית אחת
- אפונה ירוקה - 0.5 קופסאות שימורים
- בצל - 1 יח '.
- ביצה - 2-3 יח '.
- מיונז - 3-4 כפות. l.
- בצל ירוק - צרור 1.
בישול שלב אחר שלב עם צילום סלט "צפה" לשנה החדשה עם אפונה ירוקה וסרדינים
1. קודם כל, בואו נכין את כל המרכיבים. מרתיחים תפוחי אדמה, גזר וביצים. מסננים את הנוזל מהדג המשומר, ולשים מעט את הסרדינים בעזרת מזלג, מסירים את עצמות הרכס.
2. מסננים את האפונה הירוקה ומוסיפים לדג. בהחלט נשאיר כמה אפונה לשלב האחרון.
3. קוצצים דק את הירוק והבצל ושולחים אותם לקערת הסלט.
4. תפוחי אדמה, גזר וביצים כבר צוננים, חתוכים לקוביות. חשוב לא לשכוח להשאיר כמה טבעות גזר וחצי מהחלבונים לקישוט.
5. מתבלים את הסלט במיונז. אנו מערבבים את כל המרכיבים.
6. נתחיל לקשט את הסלט. אנו מורחים אותו כך שייראה כמו עוגה.
7. מקשטים על ידי כיסוי אותו עם חלבון ביצה מגורד דק מכל הצדדים.
8. הנגיעה האחרונה: אנחנו מסגרות את הסלט באפונה ירוקה כך שהמתאבן ייראה כמו שעון, ומפרוסות הגזר שהנחנו בצד בצד, שמנו ספרות רומיות על החוגה. אל תשכח את הידיים: השעה כבר שתים עשרה דקות לחמש על השעון!
9. סלט ראש השנה טעים ואלגנטי "צפה" עם אפונה ירוקה וסרדינים מוכן! בואו ננסה את זה בקריצת משקפיים!
ראה גם מתכוני וידאו
1. שעון סלט ראש השנה עם בקר:
2. סלט פטריות - פעמוני ראש השנה:
