קינוח אגסים קליל ומהיר עם ניחוח מדהים של קינמון ודבש מתחת לקרום גבינה אפוי. בישול לא ייקח הרבה זמן, וגם מבוגרים וילדים יאהבו את הפינוק. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
מעדן פירות משובח ויחד עם זאת פשוט - אגסים עם גבינה, קינמון ודבש. תוכלו להתפנק עם הקינוח הזה בכל עת, הוא מתאים במיוחד לשולחן קינוחים בחגים. המתכון הוא אוניברסלי, כי זה יכול להיות גם קינוח וגם מתאבן בו זמנית. מנה משובחת ומקורית תפתיע את כל האהובים והאורחים. מכיוון שאחרי האפייה, האגס מקבל בו זמנית טעם מתוק הודות לדבש, וקרום גבינה מלוח לגבינה. הקינוח עסיסי ומתוק במידה.
השילוב של אגסים בשלים, קינמון ודבש מתחת לקרום גבינה הוא פנטסטי. המתכון טעים וקל הן לבטן והן להכנה. מתברר שהקינוח דל קלוריות ולכן הוא רלוונטי למי שרוצה לרדת במשקל עודף. עדיף לקחת גבינה קשה, למשל, פרמזן. למרות שזה כבר לטעמך, כל גבינה קשה תעשה זאת. במקום דבש אפשר להשתמש בסוכר קנים, או אפילו להימנע מהוספת מתיקות נוספת למנה. אגסים בהחלט נחוצים לזנים קשים, שכן במהלך האפייה הם יכולים להפוך לעקביות של דייסה.
ראו גם כיצד לבשל אגסים אפויים בקוניאק עם דבש ושיבולת שועל.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 102 קק"ל.
- מנות - 3
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- אגסים - 3 יח '.
- קינמון טחון - 1 כפית ללא עליון
- דבש - 1-2 כפות
- גבינה - 50 גרם
שלב אחר שלב הכנה של אגסים אפויים עם דבש, קינמון וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את האגסים, מייבשים במגבת נייר, מסירים את הליבה וחותכים ל -4 חלקים. אתה לא צריך לקלף אותם, כי זה ישמור על צורת החלקים, ויש בו הכי הרבה ויטמינים.
מניחים אגסים בתבנית אפייה.
2. מפזרים את אבקת הקינמון על האגסים. אם תרצה, תוכל להוסיף כל תבלינים ועשבי תיבול: הל, אניס, ציפורן, וניל ותבלינים נוספים.
3. מפזרים דבש על כל ביס אגס. אם הדבש סמיך יש להמיס אותו מעט באמבט מים או במיקרוגל.
4. חותכים את הגבינה לפרוסות דקות ומכסים בהן כל פיסת אגס.
5. מכסים את תבנית האפייה במכסה או בנייר כסף נצמד.
6. שולחים את הפירות לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20 דקות. מסירים את המכסה 5 דקות לפני הבישול להשחמת הגבינה. מגישים אגסים מוכנים עם דבש, קינמון וגבינה עם כדור גלידת וניל או שוקולד וקפה שחור טרי.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל אגסים עם דבש וקינמון אפוי במיקרוגל.
