המתכון לקינוח טעים וקליל שניתן להכין לשנה החדשה הוא סלט פירות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. בהיר, צבעוני, כמו החג עצמו, הקינוח הזה ישמח הן את העין והן את הקיבה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב הכנת סלט
- מתכוני וידאו לסלטים אחרים של פירות
אם אתם מחפשים מתכון לא פשוט לקינוח טעים וקל שתוכלו להכין לשנה החדשה, אז לא תמצאו טוב יותר מסלט פירות! בהיר, צבעוני, כמו החג עצמו, הקינוח הזה ישמח הן את העין והן את הבטן. ישנן אפשרויות רבות להכנת סלטים פירות. כל מה שאתה צריך זה לחתוך ולערבב את כל הפירות בפרופורציות שאתה אוהב, ולתבל ביוגורט, שמנת חמוצה או חלב מרוכז. אפשר להוסיף פירות יבשים ואגוזים לסלטים של פירות, להגיש עם רוטב או חתיכות ביסקוויט. הכל תלוי בטעם ובמעוף הדמיון שלך.
אני מציע להכין וריאציה של סלט פירות בהיר, שגולת הכותרת שלו תהיה דלעת. אל תתפלאו אם תחתכו אותו לחתיכות קטנות, הוא לא יהיה צפוף יותר בסלט מאשר תפוח. וחוץ מזה, זה יוסיף בהירות לקינוח קליל.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 285 קק"ל.
- מנות - 10
- זמן בישול - שעה ו -30 דקות
רכיבים:
- ענבים - צרור קטן
- מנדרינות - 2 יח '.
- דלעת - 150-200 גרם
- אפל - 1 יחידה.
- אגס - 1-2 יח '.
- רימון - 2 כפות. l. דגנים
- אבקת סוכר - 2-3 כפות. l.
- שמנת חמוצה - 2-3 כפות. l.
- מיץ מחצי לימון
הכנת סלט פירות שלב אחר שלב-קינוח קליל לשנה החדשה עם דלעת
1. שוטפים את כל הפירות ומייבשים אותם במגבת נייר. מוציאים את הענבים מהצרור ומניחים אותם בקערת סלט. עדיף לקינוח פירות לקחת קיש מיש, ענבים נטולי גרעינים.
2. מנקים את הקלמנטינות, מסירים בזהירות את הממברנות הלבנות וחותכים כל פרוסה לשניים. שחררו את הדלעת מהקרום הגס וקצצו אותה לקוביות קטנות. לסלט זה בחרו בדלעת מתוקה מאוד עם בשר כתום עז.
3. חותכים את האגס והתפוח ל -4 חלקים, מסירים את הליבה וגם חותכים לקוביות. מפזרים את התפוח במיץ לימון כדי שלא יתכהה.
4. גרעיני רימון, ואתה צריך מעט מאוד מהם בסלט, רק כמה כפיות, הם יותר פונקציה דקורטיבית. הם מוסיפים בהירות לסלט.
5. מפזרים את הסלט באבקת סוכר ומערבבים לציפוי כל נתחי הפרי בסוכר. אנו עושים זאת בזהירות כדי לא למעוך את הפירות.
6. מתבלים בשמנת חמוצה או ביוגורט. מערבבים שוב בעדינות.
7. אנו מניחים קערות ומתייחסים לאורחים. סלט פירות, קינוח קליל לשנה החדשה מוכן!
ראו גם מתכוני וידאו לסלט פירות צבעוניים וטעימים:
1. סלט פירות דיאט:
2. סלט פירות באננס:
