דלעת שום -דבש בתנור - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. יתרונות בריאותיים של מוצרים. מתכון וידאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
דייסת דלעת, לביבות דלעת, מרק דלעת הן המנות העיקריות שמוכנות לרוב מהיופי הכתום. אנשים רבים חושבים שצריך הרבה מאמץ להכין דלעת טעימה. עם זאת, למעשה, ישנם מתכונים כאשר זה לא לוקח הרבה זמן ועלויות עבודה גבוהות. כל הסוד חבוי בדבש ובשום. בואו נבשל את דלעת השום והדבש בתנור. זהו מעדן טעים ובריא במיוחד, שהוכן על ידי אבותינו.
המוצרים המשמשים במתכון זה מהווים מקור לחומרים מועילים רבים. יתר על כן, כמעט כל הערכים נשמרים גם לאחר טיפול בחום. במרכיבים יש נוגדי חמצון המסירים כל מיני רעלים ורעלים מגופנו, מאטים את תהליך ההזדקנות ומונעים סרטן. הם מכילים ויטמינים A, C ו- E, המשפיעים לטובה על כל הגוף, מווסתים את מערכת העיכול, משפרים את צבע העור ומחזקים את השיער.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 50 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 45 דקות
רכיבים:
- דלעת - 300 גרם
- דבש - 2 כפות
- שום - 2 שיני שיניים
- לימון - 0.5 יח '.
- קינמון טחון - 0.5 כפית
בישול שלב אחר שלב של דלעת שום-דבש בתנור, מתכון עם תמונה:
1. שמים דבש, אבקת קינמון ושום שהועברו דרך מכבש לתוך מיכל. אם הדבש סמיך מאוד, ממיסים אותו לפני כן באמבט מים. אתה יכול גם להוסיף כל התבלינים והתבלינים לטעמך.
2. שוטפים את הלימון, חותכים חצי מהפירות, סוחטים את המיץ ויוצקים אותו על המוצרים להכנת הרוטב. מערבבים היטב את המרינדה.
3. מקלפים את הדלעת מקליפה קשה, סיבים וזרעים. אם קשה לנקות, הניחו אותו במיקרוגל למשך 2 דקות. הקליפה תתרכך ותהיה קלה לחיתוך. לאחר מכן חותכים את הירק לפרוסות או טריזים אפיים נוחים. מניחים אותם על תבנית אפייה, משומנת בשכבה דקה של שמן צמחי ומורחים על כל נתח רוטב דבש-שום.
4. ניתן לפרוס פרוסות דלעת בשורה אחת או אחת על השנייה.
5. מחממים את התנור ל -180 מעלות ושולחים את הדלעת לאפייה במשך 20-25 דקות. מגישים את הקינוח חם. למרות שאחרי הקירור יהיה לו גם טעם טוב. בנוסף, ניתן להשתמש בו גם להכנת סלטים חמים. ואם אינכם מוסיפים שום לרוטב, אז הוא מתאים למילוי פשטידות או פשטידות.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל דלעת אפויה.
