טרי ומלוח, עם טעם מעניין שכל גורמה יעריך - סלט עם תירס, אגסים, צנוניות, גבינה ומלפפונים. קרא כיצד לבשל אותו במתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
מקום מיוחד בבישול תופס סלטים, שיש בהם פשוט מגוון עצום. היום נכין סלט טרי מעניין עם תירס, אגסים, צנוניות, גבינה ומלפפונים. מוצרי המנה פשוטים ובמחיר סביר, ושילובם מקנה למנה טעם עשיר ויוצא דופן ביותר. לכל מרכיב תפקיד חשוב בטעם הסלט, לכן קנו מרכיבים איכותיים. ואם אין אנלוגים טריים, ירקות קפואים יבואו לעזרה ותירס משומר. שמן הזית שימש להלבשה. זה תמיד איזון נעים של מתוק, טרי ומלוח. אבל אתה יכול להכין רוטב מעניין יותר: עם יוגורט, שמנת חמוצה, חומץ, לימון, רוטב סויה וכו '. בכל מקרה, כולם בהחלט ישמחו את הסלט עם טעמו הרענן והעדין, כמו גם ניחוח שאי אפשר לבלבל אותו. עם כל דבר.
אם אתם רוצים להפוך את הסלט למזין יותר, תוכלו להוסיף למתכון בשר מבושל או עוף ומוצרי בשר מעושנים. ואם אין אגסים, אתם מוזמנים להחליף אותם בתפוחים ירוקים. גזר טרי לא יהיה מיותר במנה. בעונות האביב והקיץ, אתה יכול להוסיף מגוון ירקות עונתיים למנות שלך, כי הם מוצרים הכרחיים לגוף שלנו.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 148 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- תירס מבושל - אוזן אחת
- מלח - קורט גדול
- אגסים - 1 יח '.
- שמן זית - להלבשה
- גבינה קשה - 100 גרם
- מלפפונים - 1 יח '.
- צנון - 7 יח '.
סלט בישול שלב אחר שלב עם תירס, אגסים, צנוניות, גבינה ומלפפונים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הצנוניות ומייבשים אותם במגבת נייר. חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים אותו לחצאי טבעות דקות כ- 3-4 מ מ.
2. עשו את אותו הדבר עם המלפפון: שוטפים, מייבשים, חותכים את הקצוות וחותכים לחצאי טבעות.
3. שוטפים את האגסים, מייבשים אותם, מסירים את הגרעינים בעזרת סכין מיוחדת וחותכים אותם לחתיכות.
4. מרתיחים מראש את התירס במים מומלחים ומצננים. לאחר מכן חותכים את הגרגירים בעזרת סכין. לחץ על הסכין כמה שיותר קרוב לקלוח כדי לחתוך כמה שיותר גרגרים. ניתן להשתמש בתירס קפוא או משומר.
5. חותכים את הגבינה לרצועות או לקוביות. הדרך לחיתוך מזון יכולה להיות שונה, איזה מהם אתה הכי אוהב.
6. מניחים את כל האוכל בקערה עמוקה.
7. מתבלים סלט בתירס, אגסים, צנוניות, גבינה ומלפפונים במלח ושמן צמחי. מערבבים את האוכל ומגישים את הפינוק. אם תרצה, השרו אותו במקרר כחצי שעה כדי לצנן אותו.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת סלט עם אגסים וגבינת רוקפור. המתכון של ג'וליה ויסוצקאיה.
