האם יש אוזן של תירס מבושל שאף אחד לא רוצה לאכול? השתמש בו להכנת סלט טעים. מתכון שלב אחר שלב עם צילום של סלט ירקות עם תירס מבושל. מתכון וידאו.
מדע הקולינריה מציע כל כך הרבה מתכונים שונים לסלטים של תירס עד שזה יכול להיות קשה לבחור לפעמים. התירס ידוע בטעמו הנפלא, קלות ההכנה ומאגרי הוויטמינים העשירים. אתה יכול להתנסות בזה על ידי הוספת דגנים בהירים לכל מנה. הם משמשים לבישול מרק, הוספה לתבשילים, מילוי לפשטידות וכו 'היום נתמקד בהכנת סלט עם תירס. ישנן אפשרויות רבות לסלטים עם מוצר זה ולכל טעם. ישנם מתכונים מורכבים, מזינים ומזינים. אבל היום נתמקד בסלט הירקות הפשוט והקל עם תירס מבושל.
המתכון משתמש בתירס מבושל טרי, אך ניתן להחליף אותו בפירות משומרים או קפואים באותה מידה. ואם אתה רוצה להוסיף שובע למנה, אז לשים כמה שעועית מבושלת או שעועית ירוקה, לשים פרוסות בשר חזיר, בשר מבושל או מקלות סרטן. אפשר אפילו להוסיף שאריות של אורז מבושל או ספגטי. מזונות רבים משתלבים היטב עם תירס, אז אל תהסס להתנסות. היום נכין סלט תירס בהיר ועסיסי עם מלפפונים ועגבניות טריות. הסלט פשוט מאוד אך מקורי בשל טעמו הקיצי הטרי.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 86 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- עגבניות - 1 יח '.
- שום - 2 שיני שיניים
- מלח - 0.258 כפית
- בצל - 1 יח '.
- שמיר - כמה זרדים
- מלפפונים - 1 יח '.
- תירס מבושל - אוזן אחת
- שמן צמחי - להלבשה
- כוסברה - כמה זרדים
שלב אחר שלב בישול סלט ירקות עם תירס מבושל, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת נייר וחותכים לפרוסות בכל גודל. אין לקצוץ את העגבניות דק במיוחד, אחרת הן יזרום.
2. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת נייר וקוצצים לחצי טבעות דקות של 2-3 מ מ.
3. קולפים את הבצל, שוטפים וקוצצים לחצי טבעות.
4. מרתיחים מראש את התירס במים מומלחים, מצננים וחותכים את הגרגירים בעזרת סכין חדה. לחץ על הסכין כמה שיותר קרוב לראש הכרוב כדי להשאיר עליו כמה שפחות גרגרים.
5. שוטפים את הירוקים, מייבשים במגבת נייר וקוצצים דק.
6. שמים את כל האוכל בקערת סלט עמוקה, מתבלים בשמן צמחי ומלח.
7. מערבבים את סלט הירקות עם התירס המבושל ומגישים מיד.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט מהיר פשוט עם תירס.
