אם אין גושים בדייסת הסולת, אז כולם יאכלו אותה. במיוחד אם מדובר בדייסה עם אגסים מטוגנים בחמאה. נסה לבדוק את המשפט הזה עם המשפחה שלך. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
אחד מזיכרונות הילדות החיים ביותר עבור רבים הוא סולת, שהוזנה לכולם בגן, לאמהות ולסבתות. עם זאת, אנשים רבים אהבו אותה בגלל נוכחותם של גושים לא נעימים. אבל סולת שימושית מאוד, במיוחד לגוף של ילד גדל. דייסת סולת לארוחת הבוקר ממלאת את הגוף במרץ ומצב רוח טוב, היא נותנת כוח ואנרגיה. כדי שלא רק ילדים, אלא גם מבוגרים יאכלו אותו בהנאה, עליכם להמציא מגוון דרכים.
לקטנטנים זה יספיק רק לצייר פרצופים מצוירים מצחיקים עם פטל או ריבה אחרת על דייסה. אך עבור דור המבוגרים, הפתרון הטוב ביותר יהיה להשלים את המנה עם פירות. יתר על כן, על מנת שהדייסה תהיה טעימה יותר, ראשית יש להכהות את הפירות במחבת בחמאה, כך שיתקרמלו. אז סולת תהיה התחלה מצוינת ליום ותהנה מכל הדורות, לא רק ילדים. היום אני מציע לבשל דייסת סולת עם אגס מקורמל. המתכון פשוט ומהיר, אבל העיקר שהוא טעים מאוד. זהו כמעט קינוח עדין לארוחת הבוקר.
ראה גם בישול סולת חמוציות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 235 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- חלב - 200 מ"ל
- סוכר - 1 כף או לפי הטעם
- חמאה - 20 גרם
- אגסים - 1 יח '.
- דייסת סולת - 2 כפות
שלב אחר שלב הכנת דייסת סולת עם אגסים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים אגסים מתחת למים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. גרעינו עם זרעים וחתכו את הפירות לחתיכות בינוניות.
2. ממיסים את החמאה במחבת. הוא נמס במהירות, לכן היזהרו לא להתחיל לשרוף אותו.
3. מניחים אגסים במחבת עם חמאה מומסת ומפזרים סוכר.
4. מבשלים אותם על אש בינונית עד להזהבה. מתבלים אותם בקינמון טחון אם רוצים.
5. יוצקים חלב לסיר ומניחים על הכיריים.
6. יוצקים סולת לסיר.
7. מבשלים את הדייסה על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, כך שלא ייווצרו גושים. ברגע שהחלב מתחיל לרתוח, הדייסה תסמיך. מסירים את התבנית מהתנור, אך ממשיכים לערבב עוד דקה. שמים חמאה בדייסה ומערבבים. מניחים את דייסת הסולת על צלחת הגשה ומקשטים באגסים מקורמלים. טעים לאכול גם חם ומצונן.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל נכון דייסת סולת.
