יום צום? לא מפחיד! אנו ממשיכים לבשל בצורה טעימה. מתכון שלב אחר שלב עם צילום של כוסמת רזה עם תפוחים וצימוקים. המנה בריאה, טעימה ועוזרת בצורה מושלמת לשמור על הדמות. מתכון וידאו.
עבור דיאטנים, צמחונים ואנשים השומרים על תזונה בריאה, כוסמת ריקה נראית לעתים קרובות רגילה, חסרת טעם ומונוטוניות. אבל אי אפשר בלי זה גם בדיאטה. כך שכוסמת כבר לא משעממת, בעוד שהיא המרכיב העיקרי, תוכלו לבשל איתה מנות מעניינות רבות. היום נכין כוסמת רזה עם תפוחים וצימוקים. דייסה ביתית זו מתגלה לא רק כמזינה ובריאה, אלא גם טעימה. יש לציין כי כוסמת צריכה להיכלל בתזונה שלך, כי הוא מכיל ברזל, זרחן, סידן, יוד וויטמינים B. הדייסה נספגת בקלות בגוף, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת לארוחת בוקר לילדים או לאנשים עם בעיות קיבה.
לא כדאי להוסיף מלח למתכון לדייסה הזו, אולי רק קמצוץ קטן, אבל אפשר להמתיק אותה מעט. כתוספים, כדי להפוך את הדייסה לבריאה וטעימה עוד יותר, אפשר לשים שזיפים מיובשים, אגוזי מלך, בוטנים, קוקוס וכו '.
אפשר לבשל דייסה גם על הכיריים וגם בכיריים איטיות. האחרונה הפכה לעוזרת מצוינת במטבח של עקרות בית רבות. הדייסה המבושלת בה טעימה במיוחד, כי מוכן על פי העיקרון של תנור רוסי. במולטי קוקר דייסה לעולם לא תישרף, היא לא תברח ותמיד יש לה טעם מעולה.
- תכולת הקלוריות ל 100 גרם - 185 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- כוסמת - 50 גרם
- סוכר - קורט (לא חובה)
- צימוקים - 20 גרם
- תפוחים - 0, 5 יח '.
שלב אחר שלב בישול כוסמת רזה עם תפוחים וצימוקים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הצימוקים, יוצקים מעל מים רותחים ומשאירים 10-15 דקות להתפחה.
2. מניחים את הצימוקים על מסננת לניקוז עודפי מים, מניחים אותם על מגבת נייר ומניחים לייבוש.
3. שוטפים את התפוחים, מייבשים במגבת נייר, מסירים את הליבה וחותכים לחתיכות. אם תרצה, תוכל לקלף את הקליפה לריכוך התפוחים. אתה יכול גם לאפות תפוחים לפי הטעם במיקרוגל במשך כמה דקות.
4. מיין את הכוסמת להסרת אבנים ופסולת, שטוף אותה מספר פעמים מתחת למים זורמים, הכניס אותה לסיר בישול, הוסף מלח, הוסף סוכר (לא חובה), שפוך מים ביחס של 1: 2 והניח על הכיריים. אין צורך לבשל דייסה רזה, כך שתוכל לבשל אותה בחלב. זה יהפוך את המנה למזינה יותר.
5. מרתיחים את הדגנים, מבריגים את הטמפרטורה למינימום ומבשלים את הדייסה עד לריכוך במשך 10-15 דקות. לאחר מכן שמים תפוחים, צימוקים בסיר עם כוסמת מבושלת ומערבבים. הגישו לשולחן כוסמת רזה עם תפוחים וצימוקים. אם תרצה, תוכל להוסיף למנה דבש, חמאה ושאר טעמים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל דייסת כוסמת עם תפוח וצימוקים.
