יתרונות והתוויות נגד דיאטת בון, יעילות ותוצאות. כללי היסוד של הדיאטה, אופן הכנת מרק בון, ביקורות והתרשמות.
מרק בון הוא מאכל ירקות תזונתי, בסיס הכרחי להורדה במשקל עבור מה שנקרא דיאטת בון. כל מרכיבי המרק הזה נוחים במיוחד, והמתכון פשוט. הדיאטה מביאה תוצאות מהר מאוד: רק עם הגבלות מינימליות תוך 7 ימים אתה יכול לרדת מ -3 ק ג או יותר.
היתרונות של מרק בון לירידה במשקל
בתמונה מרק להרזיה של בון
לירידה במשקל, מרק בון נחוץ כמנה עיקרית לאורך כל הדיאטה בשל ערך האנרגיה שלו ותכולת החלבונים, השומנים והפחמימות.
המנה מתגלה כקלה במיוחד: תכולת הקלוריות של מרק בון היא 30-40 קק ל בלבד למנה אחת (350-400 גרם). בממוצע, 100 גרם מרק מהווים:
- חלבונים - 1% או בערך 0.6 גרם;
- שומן - פחות מ -1%;
- פחמימות - 2-3%, בערך 2, 7 גרם.
ללא ערך אנרגיה לכשעצמו, מרק בון מדכא רעב עם תחושת שובע בבטן.
הוא עשיר בסיבים הממריצים את תנועתיות המעיים. לשורש הסלרי, אם תבחרו להוסיף, יש תכונות משתן. בסך הכל, יש אפקט ניקוי ואנטי בצקת. כך, המרק יכול לשמש גם כתזונת אחזקה, למשל, לאחר הרעלה.
התוויות נגד למרק להרזיה
דיאטת מרק בון גורמת למאמץ משמעותי על הגוף ואינה מומלצת לאנשים מוחלשים ונחשלים. זה גם התווית קטגורית עבור אלה שעבורם חשוב לשמור או לעלות במשקל הגוף.
השימוש במרק כזה במהלך ההריון וההנקה אינו מומלץ. בנוסף, אנשים הסובלים ממחלות של מערכת העיכול, הכבד והכליות יכולים להתמודד עם התוצאה השלילית של דיאטת בון. אפשר גם תגובה אלרגית למרכיבי המרק.
דיאטת בון משתמשת הרבה פירות וירקות, ולכן עדיף להתחיל אותה באביב או בקיץ, כשהם זמינים, ובחורף ובסתיו, הימנעו ובחרו משהו מעשי יותר לירידה במשקל.
כללי דיאטת מרק בון
לדיאטת בון תפריט מיוחד בן 7 ימים בו מרק בון משמש כמנה העיקרית, ובנוסף אליו מכינים תוספת נעימה (ושונה כל יום). ניתן לאכול מרק בכמויות בלתי מוגבלות בכל יום.
עם זאת, יש להקפיד על כמה דרישות ומגבלות. אתה צריך לשתות הרבה מים - לפחות 1.5 ליטר ליום. חל איסור על שימוש באלכוהול, ממתקים (כולל סוכר, דבש וסודה מתוקה), מוצרי קמח, בשר מטוגן ומעושן. קפה ותה - ללא סוכר בלבד. מוצרי חלב - בימים מוגדרים בהחלט ובכמויות קטנות.
באופן כללי, עדיף להכין את התפריט שלך מתוך עין על תוכנית התזונה המוצעת של בון:
- היום הראשון … בנוסף למרק, אפשר וצריך לאכול פירות וגרגרים טריים - כל דבר למעט אבטיחים, מלונים, בננות וענבים.
- יום שני … אנו מחליפים פירות בתזונה בירקות - במיוחד ירוקים גולמיים. הכינו סלט מלפפונים לארוחת הבוקר. לארוחת צהריים או ערב, בנוסף למרק, אפשר להרתיח תפוח אדמה אחד.
- היום השלישי … אנו משלבים פירות וירקות כאחד, אך ללא תפוחי אדמה ומזונות אסורים אחרים. לארוחת הבוקר תוכלו להכין סלט תפוח וגזר מגורד, לארוחת ערב - סלט עם צנוניות, מלפפונים ועגבניות, מתובל בשמן זית.
- היום הרביעי … בנוסף למרק, אנו אוכלים פירות, אתה יכול להרשות לעצמך 3-4 בננות או תפוחים, כמו גם כמה כוסות חלב או יוגורט לא ממותק.
- היום החמישי … אתה יכול לאכול בשר! בנוסף למרק, אנו מבשלים 0.5 ק"ג בקר רזה.הבשר מבושל ללא מלח או אפוי עם בצל בשרוול.
- היום השישי … מוסיפים לבשר ירקות ירוקים. אתה יכול לאכול שיבולת שועל ללא סוכר לארוחת הבוקר.
- היום השביעי … בנוסף למרק, אנו מכניסים לתזונה אורז חום, ירקות, פילה דגים מבושלים דלי שומן.
אל תשכח, כמובן, לאכול לפחות קערת מרק אחת ביום. רצוי לאכול אותו בנפרד ממוצרים אחרים, מבלי לאכול דבר.
מתכוני מרק להרזיה של בון
לפני הכנת מרק בון שלב אחר שלב, הכינו את המרכיבים הבאים (ל -10 מנות):
- ראש ראש בינוני של כרובית או כרוב לבן;
- 5-6 עגבניות טריות או משומרות;
- 3-5 בצלים בינוניים;
- חבורה של עלי סלרי או 2-3 שורשים;
- 2-3 פלפלים גדולים;
- צרור שמיר;
- צרור פטרוזיליה;
- 2 עלי דפנה;
- שן שום;
- מלח ופלפל לפי הטעם.
אם תרצה, המתכון של מרק בון יכול לכלול גם גזר (4-5 יח '), אפונה ירוקה, פלפלים חריפים או קוביית בוליאן.
המתכון למרק ההרזיה של בון הוא פשוט: ניתן לחלק את הבישול לכמה שלבים פשוטים:
- קולפים את הבצל, קוצצים דק ומטגנים במעט שמן זית. אנחנו צריכים שהבצל יהפוך לשקוף, אך עדיין לא הספקנו לטגן עמוק.
- קוצצים דק את הפלפל, הכרוב, שורש הסלרי, הגזר והעגבניות. מניחים בסיר מים קרים ומביאים לרתיחה. אנו לוקחים מים בשיעור של 300 גרם של מרכיבים עבור 0.5 ליטר מים.
- מוסיפים בצל מוקפץ, מלח, פלפל ותבלינים אחרים לפי הטעם. במקום מלח ופלפל, מוסיפים קוביית חמין אחת. מביאים ירקות על אש קטנה עד שהם מבושלים.
- יש להוסיף את הירוקים אחרונים, כשהמרק כמעט מוכן.
- נותנים למרק לשבת 10-15 דקות לפני ההגשה.
אם מרקם המרק אינו מתאים לכם, תוכלו להשתמש באותם המרכיבים בבלנדר להכנת מרק מחית בון - ללא חומרים מעבים נוספים.
ניתן להוסיף ירקות, להסיר או לשנות מעט פרופורציות, רק שהבסיס צריך להישאר ללא שינוי - כרוב ובצל. מומלץ גם להשאיר סלרי במתכון. אפשר לקחת עגבניות משומרות ולהוסיף למרק מגוררת ללא קליפה.
תוצאות דיאטת מרק בון
קורס הדיאטה המלא של 7 ימים לא ייעלם מעיניו. מרק בון מציג תוצאות טובות מאוד: מ -3 עד 7 ק ג מובטחות. יתר על כן, תוצאות אלה קלות למדי לאיחוד עם תזונה נכונה נוספת וסט תרגילים אישי. עם זאת, מרק בון יכול לקלקל את הדיאטה ולהפוך אותה לייסור שלא סביר שישתלם.
לפני שאתה מוסיף מרק בון לתפריט שלך, חשוב על איך הגוף שלך יגיב ללחץ כזה, האם תהיה לך הזדמנות לגבש את הקורס, ואם יש לך מחלות שיכולות להחמיר כתוצאה מתזונה כה קיצונית - זה נכון במיוחד מחלות קיבה ומעיים.
סקירות אמיתיות של מרק ההרזיה של בון
הביקורות על מי שמרזות מרק בון (ותזונת בון באופן כללי) מעורבות. מצד אחד, אנשים בהחלט מציינים את היעילות של דיאטה כזו: את התוצאות ניתן לראות לאחר 2-3 ימים, וזה יותר ממשי לאבד את הקילוגרמים העודפים האלה. מצד שני, לא כולם אוהבים את טעם המרק, אלה שמשתמשים בדיאטה מתלוננים על אובדן כוח ממש יומיים אחרי ההתחלה, כולם מדברים על טעם רע בפה וריח רע מהפה, ועל הסובלים ממחלות מערכת העיכול אפילו מדגישות את הסכנות הבריאותיות שלה. לפני ואחרי מרק בון - מה אומרים הביקורות?
מרינה, בת 33
אני עובד כטבח כמעט 10 שנים, הרבה מתח. הייתי רזה כילד, אבל כשהתחלתי לעבוד, אני עולה באופן קבוע 10 ק"ג בשנה. התחתנתי כאן, אנחנו מבשלים כל הזמן משהו טעים, בדרך כלל אנחנו לא מגבילים את עצמנו לשום דבר. באופן כללי, עליתי כמעט 90 ק"ג.
דיאטת בון הייתה אחת הראשונות שניסיתי לפני 6 שנים. אחרי הכל, קרובי משפחה החלו לבקר ולשאול כל הזמן מתי ארז במשקל - והחלטתי לנסות את הדיאטה הנפלאה הזו. יתר על כן, ברגע שאמי גם השתמשה בו, היא אומרת שלמרק בון יש ביקורות טובות.
הכינו קצת מרק. נראה שאתה יכול לאכול כמה שאתה רוצה, אבל הטעם כזה זבל שאתה לא רוצה בכלל. הבטן שלך נהמת, אתה יושב על צלחת, אבל אתה לא יכול לאכול. כל הפירות והירקות הנוספים האלה רק מתגרים ומעוררים תיאבון.
הסנאי חסר מאוד. ניסיתי לבשל בדרך שלי - במרק עוף חלש ולהוסיף מעט רוטב סויה ושמנת חמוצה. אפשר היה פחות או יותר לאכול, אבל ביום הרביעי כבר הייתה התמוטטות, בקושי יכולתי לקום מהמיטה. כוס חלב נראתה כמו סולת שמימית. נתח בשר למחרת - כמו בשמים.
איכשהו החזקתי שבוע, הלכתי לחנות, קניתי דברים טובים, ואז בחרתי לעצמי סט תרגילים. לכל הסבל - מינוס 5 ק"ג ועוד מינוס 1.5 ק"ג בשבוע הבא. הדיאטה מאוד ממושמעת וגורמת לך להסתכל על אוכל בצורה חדשה, אחרי שזה הופך להיות ממש קל להתחיל לאכול נכון. האם זה שווה את זה? אני לא יודע, אחרי שלושה חודשים הקילו שלי חזרו.
יקטרינה, בת 23
החלטתי להיכנס קצת לכושר עם המרק הנפלא הזה. לא החזיק מעמד שבוע. זה טעים, אבל אני לא יכול להגיד שזו תזונה מאוזנת ולא מזיקה.
בישלתי בלי סלרי, הוספתי קורט של אבקת בצק. באופן עקרוני אפשר לאכול. המשקל, כצפוי, גם החל לרדת - עם זה נראה שהכל תקין, זה לקח כמעט 2 ק ג ב -3 הימים הראשונים.
אבל. ביום השני הרגשתי עצבנית, אדישה ועייפות. התחושה חלפה רק כשאכלתי ביצה מבושלת.
ביום הרביעי, אני פותח את ההערות שלי ומתכונן לפגישה. אני מסתכל על הטקסט ומבין שאני לא מבין כלום. המידע לא נתפס באופן מוחלט, אני לא זוכר כלום. קפה ואמצעים לעידוד זרימת המוח לא השפיעו. הצלחתי להכין רק כשאכלתי ארוחת בוקר מלאה.
בימים האחרונים, כאשר הבשר מתאפשר, המשקל הפסיק לרדת. ואז הרמתי קילוגרם מלמעלה. במשך שבוע, על פי התוצאות, ירדתי קצת פחות מקילוגרם, ואז הוא עדיין חזר. למען האמת, נראה כי רק המים הנוספים נעלמו.
טטיאנה, בת 27
בחרתי במרק בון לירידה במשקל על פי ביקורות. אני עדיין מפרק את התוצאות, כעבור 5 שנים.
פעם הייתי רזה, אבל הנטייה לסבול מעודף משקל תמיד הייתה. היה לי מזל שאורח החיים לא איפשר לי להשמין מדי - עבדתי כאחות, ההתרוצצות הבלתי פוסקת בלילה להתקשר למישהו תהפוך אותי רזה.
אבל אז ילדתי ילד. במהלך ההריון, היא נטלה תרופות הורמונליות, והרופאים המליצו להגביל את הפעילות הגופנית. התאוששתי בכמעט 15 קילו.
זה היה מתח נורא. בנוסף, דבקתי בלחץ. הוסיפו לכך את ההתעסקות סביב השעון עם הילד והבדיחות של בעלי, שלא אהב איך השתניתי כלפי חוץ. בינתיים אציין שאנשים אחרים אמרו לי שאני נראה רגיל, אבל לא חשבתי כך. בקיצור, התחלתי לחפש משהו קיצוני.
הייתי צריך לרדת 6 ק ג. ניסיתי לעשות אימונים קטנים - הייתי עייף ועצלן. מצא מתכון למרק בון, משך ביקורות חיוביות על דיאטת בון. במבט ראשון, דיאטה ממש מופלאה: המרכיבים זולים, בצל וכרוב תמיד בבית, אפשר לאכול את המרק ללא הגבלות. בישלתי, ניסיתי, אפילו אהבתי. כדי לחגוג, איבדתי איכשהו את העובדה שאני עדיין מניקה, שיש לי כיב תריסריון ישן (ולא מוטרד שנה לפני).
היומיים הראשונים הלכו טוב, למרות שהבטן שלי הייתה נפוחה במיוחד, במיוחד מורגש בלילה. בסוף היום השני הראש שלי התחיל להסתובב, הרגשתי עייפות, כמעט ולא טיילתי עם הילד. ביום השלישי עלו כאבי הראש, התכווצויות הבטן והחולשה והתווספו ריח רע מהפה. שקלו, שם - מינוס שני ק ג! בהשראה, היא המשיכה לאכול את המרק.
הבטן שלי החמירה בלילה. למחרת בבוקר נוספה צרבת, קוצר נשימה, ברגע שאני מתכופף למשהו, כמעט נפלתי. אבל - מינוס 3.5 ק ג.
הייתי צריך להתחיל לחשוב כמו רופא ולזכור שיש לי את כל הסימפטומים של החמרה של כיב פפטי.אבל לאופוריה מהקשקשים, היכן אוכל לזכור? בנוסף, לא אמרתי דבר לקרובים שלי - לא רציתי שהם יחשבו שאני מתלונן או דורש תשומת לב.
ביום החמישי הבנתי שרק עוד קצת ואצטרך להזמין אמבולנס. הכנתי לעצמי כמה כריכי תה מתוקים. באופן כללי, לא ניתן לעשות זאת, יש צורך ביציאה נאותה ולא מאוד פתאומית מכל דיאטה.
כתוצאה מכך ירדתי 4 ק ג תוך 4 ימים. נכנסתי לשמלה קטנה וישנה, הפתעתי את החברים ובעלי. ובגסטרוסקופיה לאחר זמן מה אמרו לי שיש לי אולקוס שני, וזה עוות את נורת התריסריון. זה לכל החיים. אני ממליץ לכל מי שרוצה לרזות לרדת במשקל בהדרגה, עם תוכניות מקיפות לאורך מספר חודשים ולא למהר לקיצוניות.
איך להכין מרק בון - צפו בסרטון:
