מדוע יש חשק עז למתוקים וכיצד ניתן להיפטר מההרגל הרע הזה. דרכים ושיטות, באמצעותן תוכל לנצח לוותר על ממתקים.
אנשים רבים אינם יודעים שאפילו שן מתוקה מיותרת צריכה 20 גרם סוכר ביום, אך לא יותר. זו כמות הסוכר שהגוף יכול לקחת בלי לפגוע בבריאות ובצורה. אם אתה מנסה לתרגם את הנפח הזה למוצרים אמיתיים, אתה מקבל בערך ממתק אחד או כוס תה עם 2 כפיות. סהרה. לא ניתן להגביל את השן המתוקה לכמות מתוקה כה קטנה. אבל ישנן שיטות יעילות שבהן אתה יכול לוותר לצמיתות על ההרגל של שימוש יתר במזונות מתוקים ועמילניים.
התמכרות למזון היא מונח מיוחד המשמש בפסיכולוגיה האחראי להפרעה הגורמת לאדם להתחיל לאכול מזון לא כדי לספק את תחושת הרעב הטבעית. במקרה זה, משתמשים במאכלים מתוקים ועמילניים כדי לדכא תחושות חרדה או לקבל רגשות נעימים. מדובר במאפים ומתוקים שונים המשמשים למטרה זו. כתוצאה מכך, אדם מתמכר ממש למתוקים, שוקולד, פשטידות מתוקות ועוגות.
במוקדם או במאוחר, אדם חושב על הצורך והחשיבות של ביצוע עקרונות פשוטים של תזונה נכונה. כתוצאה מכך עולה שאלה כואבת האם באמת ניתן להיפטר מההרגל להיצמד לבעיות בממתקים. כדי לפתור בעיה זו, קודם כל, עליך לנסות לקבוע במדויק את הסיבות שעוררו את הופעתה.
קרא על Zero Slim לירידה במשקל
מדוע מופיע הרצון לאכול קמח ומזונות מתוקים?
מדענים זיהו מספר סיבות עיקריות המעוררות את הופעתו של רצון כמעט בלתי נשלט לאכול משהו מתוק. אלו כוללים:
- חוסר זרחן, טריפטופן, כרום בגוף. חומרים אלה מעורבים בעיבוד הגלוקוז. כתוצאה מחוסרם, הגוף עושה ניסיונות לחדש אותם באמצעות ממתקים.
- לחץ נפשי מוגבר. לצורך תזונה נכונה של המוח ושמירה על הפונקציונליות שלו, הגוף מוציא כ -20% מעתודות האנרגיה הזמינות. החידוש שלהם מתרחש הודות לגלוקוז המתקבל ממזון. כתוצאה מעבודה פעילה מדי של המוח, מתפתח מחסור ביסודות קורט יקרי ערך. בגלל זה, האדם ממש רועד מרצון עז לאכול משהו מתוק מאוד.
- התאוששות לאחר לחץ דם, זעזוע מוח ובנוכחות מחלה כל כך לא נעימה כמו אוסטאוכונדרוזיס. מצבים אלה מובילים להאטה במחזור הדם, שעל רקע הגוף מתחיל להרגיש צורך בצריכת גלוקוז.
- מצב מדוכא או חיים בתנאים של מצבי לחץ תכופים. לחמנייה מתוקה או חטיף שוקולד יכולים לעזור לכם להיפטר במהירות ממצבי רוח שליליים. זה מושג על ידי העלאת רמת הסרוטונין בדם - הורמון האחראי למצב רוח טוב.
- התמוטטות זמנית או הפרעה מטבולית. נשים רבות חוו דחף חזק וכמעט שאי אפשר לעמוד בפניו לאכול משהו מתוק במהלך תקופתן.
ברוב המקרים הרצון לאכול משהו מתוק נגרם מסיבה מסוימת. ישנן סיבות מסוימות שהגוף מנסה לחסל בעזרת מנה נוספת של גלוקוז.
השלכות של התעללות במתוק
הסיבה העיקרית לכך שמאכלים שעלולים להיות לא בריאים פופולריים היא כי עוגיות וממתקים מכילים פחמימות. בעזרת חומרים אלה הגוף מנסה לחדש את עתודות האנרגיה המושקעת. שריפת גרם אחד בלבד של פחמימות גורמת לשחרור של 4 קק ל של אנרגיה.
התשובה לשאלה כיצד להיפטר מהצורך לאכול משהו מתוק בפשטות ולתמיד אין בשום אופן. העובדה היא שגוף האדם פשוט אינו יכול להתקיים במלואו ללא גלוקוז.
אבל אף אחד לא יכול לבטל את חוק "אמצעי הזהב" - לא רק השימוש בממתקים בכמויות גדולות, אלא גם היעדרם המוחלט בתזונה, משפיע לרעה על מצב ותפקוד הגוף. לתזונאים יש תלונות רבות על פחמימות מהירות או פשוטות שנצרכות על ידי הגוף תוך מספר דקות בלבד. צריכת ממתקים בכמויות גדולות מביאה לפירוק חלק מסוים לאנרגיה, אך השאר מאוחסן כדלק לתפקוד שריר מלא. נשאר החלק השלישי, שהופך למרבצי שומן.
אם הגוף מכיל כמות מוגברת של פחמימות פשוטות, הדבר יכול להוביל לתוצאות שליליות חמורות. לרוב מופיעות הבעיות הבאות:
- התפתחות השמנה;
- תוחלת חיים מופחתת;
- ההריון קשה ועם סיבוכים;
- התפתחות מחלות אונקולוגיות של המעי ודרכי העיכול;
- היווצרות סוכרת;
- הופעת מחלות לב וכלי דם;
- בעיות שונות הקשורות למצב העור;
- הפרעות במערכת החיסון;
- התפתחות טרשת עורקים;
- היווצרות של קיכלי;
- הופעת עששת.
כמה מאכלים מתוקים ועמילניים אפשר לאכול?
אם יש לך בעיות עם עודף משקל, כדי לרדת במשקל, עליך לשקול מחדש את ההרגלים שלך באופן קבוע ולצרוך כמויות גדולות של מזונות המכילים סוכר מזיק. כמובן שקל מאוד לאכול הרבה יותר פחמימות ממה שהגוף שלך צריך. אחרי שאכלת רק כמה חתיכות שוקולד לא ייתן לך תחושת שובע, אבל לאחר שאכלת בר שלם, יש רצון לאכול עוד אחת.
כדי לקבוע את הצריכה היומית המותרת של פחמימות, יש לקחת בחשבון את אורח החיים שאדם מנהל ואת מידת הפעילות הגופנית. ככלל, אינדיקטור זה משתנה בטווח של 300-500 גרם, שהוא שווה ל 1200-2000 קק"ל. חבילת שוקולד סטנדרטית אחת מכילה כ -25.5 גרם פחמימות, שהם כ- 500 קק"ל. זה יהיה כמעט שליש מהקצבה היומית.
כמובן, אתה יכול להרשות לעצמך פחמימות נוספות, אך רק בתנאי שפעילות גופנית לפניך. למשל, אימון מפרך בחדר הכושר.
פחמימות: פשוטות ומורכבות
פחמימות מהירות או פשוטות נמצאות בסוכר, כולל מזונות אחרים המכילים סוכר כגון עוגות, ריבות, דבש, סודה ומיצי חנות, אורז לבן, לחם לבן וירקות ופירות מתוקים. אם מזון זה נצרך בכמויות גבוהות, בקרוב יופיעו סנטימטרים נוספים באזור המותניים.
מזונות המכילים פחמימות מהירות מובילים להתפתחות התמכרות רצינית למזון. הסוכר המצוי בקמח ובפינוקים מתוקים מסייע לגוף להשיג את הורמון האושר או האנדורפין. אתה מתרגל לזה מהר מאוד ונהיה בעייתי ביותר לסרב ללחמנייה טעימה. כתוצאה מדחיית ממתקים ומזונות עמילניים, קיימת תחושת דיכאון ועצב.
לאחר שההרגל הפך להתמכרות רצינית, ההדרה של מאפים וממתקים מהתזונה מובילה לכך שהאדם הופך להיות עצבני ומתפרק כל הזמן על יקיריו. הוא עצבני מאוד מזוטות שונות וכעס ללא סיבה נראית לעין.
אפשר למצוא דרך לצאת מהמצב הקשה הזה - כדי לתמוך בפוטנציאל האנרגטי של הגוף, יש צורך להשתמש בפחמימות מורכבות, שיהוו תחליף מצוין לפשוט.רק פחמימות מורכבות ובריאות יאפשרו לכם להרגיש מלאים ויחד עם זאת לא להגדיל את הסף המותר של הקצבה היומית.
הזמן שלוקח לפירוק פחמימות מורכבות ארוך בהרבה מהזמן שלוקח לצרוך פחמימות פשוטות. אם צורכים פחמימות בריאות במתינות, לא תתרחש עלייה במשקל. עם זאת, אם מזון כזה נצרך בכמויות גדולות משמעותית ממה שממליצים התזונאים, הנזק הבריאותי הוא הרבה פחות מאשר מפחמימות מהירות.
הפחמימות הנכונות נמצאות בירקות (עגבניות, גזר, כרוב מסוגים שונים), שעועית, קמח כוסמת ושיבולת שועל, לחם מלא, תפוחי אדמה וכו '.
קרא את הביקורות על Zero Slim לירידה במשקל
איך לוותר על ממתקים?
יש עבודה טיטנית כדי להיפטר באמת מהתמכרות לממתקים ומוצרי קמח. ישנם מספר קטן של אנשים שיכולים לצרוך ממתקים או עוגות בכמויות כמעט בלתי מוגבלות ולא להשתפר כלל. אבל יש גם קטגוריה של אנשים שמשקלם עולה במהירות גם לאחר ממתק אחד, וקשה מאוד לרדת במשקל גם עם דיאטה קפדנית.
תזונאים אומרים כי היכולת לוותר על ממתקים מושפעת ישירות מנוכחותם של מאפיינים בודדים של הגוף. יש לקחת בחשבון את הגורמים שהובילו להתפתחות תלות זו.
לעתים קרובות ישנם מצבים בהם אהבה פתולוגית לממתקים היא רק קצה הקרחון, בעוד שרוב אי הקרח מוסתר על ידי התת מודע שלו. לתלות במעדנים שונים יש סיבות פסיכולוגיות.
הנפוצים ביותר ביניהם הם:
- להנחיל בילדות עידוד מתוק לעבודה או להצלחה בלימודים;
- ממתקים נתפסים כמשהו בלתי חוקי או אסור, שגורם לך לרצות עוד יותר ממתקים;
- ההרגל להשתמש בממתקים כמגן מפני בעיות בעבודה או בעיות בחיים האישיים;
- הרגל לאכול משהו מתוק, לאחר שסבל מלחצים או רגשות שליליים.
התפתחות התלות במזונות המכילים כמות גדולה של סוכר נובעת מתת המודע שלך. ברוב המקרים קטגוריית מזון זו נתפסת כמקור להנאה, שמחה והנאה. מכיוון שעוגות, ממתקים ושוקולדים תורמים לייצור הורמוני אושר, הם יכולים למעשה לשפר את מצב הרוח שלך, אך האפקט חולף די מהר. עם זאת, גם אם נצרכים ממתקים בכמויות גדולות, זה לא עוזר להיפטר מבעיות וצרות, שעדיין נותרו פתורות.
פסיכולוגים אינם טוענים שאתה צריך להוציא ממתקים לגמרי ולתמיד מהתזונה שלך. התפריט צריך להכיל גם פחמימות פשוטות, אך רק בכמויות לא משמעותיות - לא יותר מ -5% מסך צריכת הפחמימות היומית.
רוב האנשים, שורפים מהרצון לרדת במשקל במהירות ולעלות בדמות חלומית, ממהרים לקיצוניות ומתחילים לעקוב אחר דיאטות קפדניות. פעולות כאלה על ידי הגוף יתפסו כעונש אכזרי והתמוטטות תתרחש מהר מאוד, כי הסרת ההתמכרות למתוקים אינה קלה כפי שזה נראה במבט ראשון. פסיכולוגים מבטיחים שאם מצב כזה מעורר בבעיה פסיכולוגית, בעוד שהבריאות תקינה, אתה יכול להיפטר מהתמכרות לאוכל בעצמך.
גלה אילו מאכלים יכולים להחליף סוכר
במקרה זה, כדאי להקשיב לעצותיהם של פסיכולוגים ולבחון בהן תוכלו לפתור את הבעיה:
- אין להתייחס לכל הממתקים ומזונות העמילנים כמשהו ייחודי. מזון הוא רק מקור לשמירה על בריאות הגוף.
- בזמן האכילה, עליך ללמוד לחשוב על מה שיש בצלחת, את כל המחשבות האחרות יש להשאיר להמשך.שים את הטלפון בצד וכבה את הטלוויזיה, אל תקרא ספרים במהלך הארוחה. זה יעזור להימנע מאכילת יתר.
- בצע עבודת מחקר - למד לא רק את ההרכב, אלא גם את המוזרות של יצירת הממתקים האהובים עליך. אם אתה מגיע לתחתית זה, מתברר כי סוכר לא יעזור להיפטר מבעיות, והשימוש בו בכמויות לא מבוקרות רק מוביל לבריאות לקויה.
- מצא את המוטיבציה לעבור את המבחן הזה. לדוגמה, לבנות רבות קל הרבה יותר לרדת במשקל תוך פרק זמן קצר אם יש להן חתונה או חופשה בקרוב. הציבו לעצמכם מטרה ברורה והתחילו להתקדם אליה.
- נסה לא למהר דברים. אל תכלול מיד את כל הממתקים ומוצרי הקמח מחייך, שכן פעולות כאלה לא יובילו לשום דבר טוב. יש לוותר בהדרגה על הרגלים רעים ועל המאכלים האהובים, ולהפחית את מספרם מדי יום. כבר ביום העשירי תרגיש הרבה יותר קל, רגוע ונוח יותר.
- לישון מספיק. רק מנוחה טובה והחלמה תעזור להתמודד לגמרי עם התמכרות לאוכל. אם תזניח את העצה הזו, חוסר האנרגיה והכוח שוב ידחוף אותך לאכול משהו מתוק ומזיק מאוד.
טריקים פסיכולוגיים כיצד לוותר על מזון מתוק ועמילני
כדי להערים על המוח כשיש רצון עז לאכול משהו מתוק ומזיק, עליך להשתמש בטריקים היעילים הבאים:
- אם אתה באמת רוצה משהו מתוק, הכנס ממתק לפה שלך וירוק אותו אחרי כמה רגעים.
- מחלקים חלק מהעוגה לכמה ואוכלים בשניים או שלושה מעברים. כך נוצרת האשליה כי נאכלו כמה מנות מלאות של מתוק.
- מניחים אוכל על צלחות כהות קטנות.
- נסו להסיר את כל הממתקים מהבית ומארונות המטבח כך שלא יהיו פיתויים.
- בצע את ההתאמות הנדרשות לתזונה שלך. עם זאת, יש לזכור כי לא ניתן להוציא לחלוטין פחמימות פשוטות מהתזונה. אך הדגש העיקרי צריך להיות על מזונות חלבון המספקים פחמימות מורכבות לגוף.
- הכניסו כמה שיותר ירקות טריים עם פירות, בשרים ודגנים לתזונה שלכם. במקום ממתקים מזיקים אפשר להשתמש בריאים - למשל פירות יבשים, דבש, אגסים, זנים מתוקים של תפוחים ואגוזים, אך בכמויות קטנות בלבד.
- אם אינכם יכולים להתאפק מאכילת הפשטידה, נסו להפוך לחלוטין את תשומת ליבכם למשהו חשוב ושימושי יותר.
- אם אתה מוותר על ממתקים, נסה למצוא לעצמך מקור אחר של שמחה או לעסוק בתחביב האהוב עליך.
סירוב ממתקים: מה קורה לגוף?
מדענים ערכו ניסוי, שבמהלכו הצליחו לקבוע שלוקח 66 ימים לפתח הרגל מתמשך. אבל גם אם תמזער את השימוש בממתקים, תוצאה חיובית תהיה ניכרת בעוד חודש.
שינויים מופיעים כדלקמן:
- שיעול לב וקוצר נשימה מסולקים. זה הופך להיות הרבה יותר קל לנשום, העבודה של מערכת הלב וכלי הדם מנורמל.
- הסבירות לפתח סוכרת, טרשת עורקים ושבץ מצטמצמת לפחות שלוש פעמים.
- העור מתבהר - אקנה מוסרת, גוון אחיד וטבעי חוזר. לאחר ויתור על ממתקים, תהליך ההזדקנות של העור מואט מספר פעמים.
- הגברת הפעילות המוחית מסייעת להתגבר על התמכרות למזון הרבה יותר מהר, וגם קל יותר לשנן מידע.
לאחר ויתור על ממתקים או הפחתת השימוש במאכלים לא בריאים למינימום, אתה יכול גם לרדת במשקל. בערך 3-5 חודשים של אכילה בריאה, אתה יכול להיפטר 5-10 ק ג ממשקל עודף. עם זאת, אינדיקטור זה מושפע ישירות מאורח החיים ועוצמת הפעילות הגופנית.
איך לוותר על ממתקים - צפו בסרטון:
