אני בטוח שאתה בעצמך תוכל להמציא מתכון מורכב למילקשייק משלך. עם זאת, לא כדאי לבזבז זמן על המצאות? אני מציע להשתמש במתכון הזה. זה די פשוט ומהיר להכנה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
בקיץ, אין דבר טוב יותר מאשר מילקשייק קריר ומרענן עם קפה. ילדים ומבוגרים אוהבים אותו, והוא לא כל כך קשה להכנה. זהו תוצר של משקה קרח סמיך המוכן על בסיס חלב, גלידה וקפה. ניתן להתאים את מידת הקירור ואת עוצמת הטעם באופן עצמאי לטעמך. לדוגמה, הוסיפו עוד גלידה או קפה. העיקר כאן הוא לבשל בהנאה ולא לפחד להתנסות! וגם אם אתה לא חובב קפה, אני ממליץ בחום להכין את המשקה הזה.
כדי להכין אותו, עליך לקחת בחשבון כמה טריקים. אז יהיה למילקשייק טעם ייחודי ועדין. ראשית, עדיף לערבב חלב עם מרכיבים אחרים מקוררים. שנית, אם אתה סופר קלוריות ועוקב אחר דיאטה, השתמש בחלב דל שומן. אגב, לרוב הוא מוחלף בקפיר דל שומן. שלישית, כדי לשחק כל הזמן עם טעמי המשקה, השתמש במיץ, פירות יער או פירות האהובים עליך. כדי להיפטר מעצמות קטנות, העבירו את המסה דרך מסננת דקה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 112 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- חלב - 350 מ"ל
- גלידת גלידה - 100 גרם
- קפה נמס - 1 כף
- סוכר לטעום
הכנת קפה ומילקשייק
1. לוקחים את קערת הבלנדר. זה יכול להיות נייח או מיכל נפרד למכשיר ביד. טובלים שם גלידה, שחייבת להקפיא היטב, ישירות מהמקפיא.
2. מוסיפים קפה נמס לגלידה. אם מסיבות בריאותיות אתה לא יכול לשתות קפה, אבל אתה רוצה שטעם השוקולד-קפה ינצח בקוקטייל, אתה יכול לשים אבקת קקאו או חתיכות שוקולד מריר. המכשיר יפרט אותם ושוקולד צ'יפס קטן יורגש במשקה.
3. לאחר מכן, יוצקים את החלב המצונן לתוך הקערה. זה צריך להיות לפחות +5 מעלות. רק חלב קר יכה היטב ויעזור להשיג את העקביות הרצויה של המשקה.
4. הניחו קערה על גבי המכשיר או השתמשו בבלנדר ידני. מקציפים את האוכל עד לקבלת קצף אוורירי. יוצקים את הקוקטייל המוגמר לכוסות מיד לאחר ההכנה ומתחילים לטעום. אתה לא צריך להכין את המשקה הזה לשימוש עתידי, כי הקצף ייפול, האווריריות תיעלם, והקוקטייל יהפוך למשקה חלב מתוק רגיל.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין קוקטייל קפה!
