אם ילד מסרב לאכול שיבולת שועל, שהיא כל כך עשירה בסיבים, שומנים ותרכובות חלבון, אז תבשל אותה עם תוספים ארומטיים טעימים. איך להכין שיבולת שועל עם דבש, דומדמניות שחורות וזרעים יספרו לכם מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
רבים בילדותם נאלצו לאכול שיבולת שועל בבית לארוחת הבוקר ובגן. כעת כמבוגרים, אנו רוצים שארוחת הבוקר תהיה לא רק דשנה ובריאה, אלא גם טעימה. לכן החלו לבשל שיבולת שועל עם מגוון תוספות. הוא משולב עם פירות, פירות יער, אגוזים, פירות מסוכרים, ריבה, שמן שקדים. נזכיר את שיבולת השועל המוכרת לנו מילדות, אך בעלת טעם חדש ומעניין. בישול שיבולת שועל עם דבש, דומדמניות שחורות וזרעים. זוהי ארוחת בוקר דשנה ושלמה המבטלת את הצורך בחטיפים לפני ארוחת הצהריים.
לפני שנמשיך למתכון, בואו נזכור את התועלת של דגנים. שיבולת שועל מכילה סיבים תזונתיים מסיסים ובלתי מסיסים. הראשון עוזר להוריד את רמות הכולסטרול ולייצב את רמות הגלוקוז בדם. האחרונים משפרים את תפקוד המעיים. מנה אחת תספק 20% מהצריכה היומית של סיבים וחלבון. לכן תזונאים ממליצים להתחיל את היום עם שיבולת שועל. זוהי ארוחת בוקר קלה ומאוזנת ושירותי בריאות מצוינים.
כמו כן, אי אפשר שלא לציין את היתרונות של דומדמניות שחורות ודבש. מזונות אלו מחזקים את המערכת החיסונית ומשפרים את תפקוד מערכת העיכול. דומדמניות שחורות מקלות על דלקות ומסייעות בניקוי הגוף מרעלים, ודבש מסייע בטיפול בהצטננות ומחלות ויראליות.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 35 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- פתיתי שיבולת שועל - 70 גרם
- דומדמניות שחורות - 2 כפות
- דבש - 1 כפית או לפי הטעם
- מי שתייה - 120 מ"ל
- גרעיני חמניות - 1 כפית
שלב אחר שלב בישול שיבולת שועל עם דבש, דומדמניות שחורות וזרעים, מתכון עם תמונה:
1. יוצקים לקערה עמוקה שיבולת שועל ויוצקים עליהם מים רותחים.
2. סוגרים עם מכסה או צלוחית ומשאירים 5 דקות לבישול הפתיתים. השתמש בשיבולת שועל מיידית, ואז אפשר לבשל אותו על ידי אידוי. אם אתה משתמש ב- Extra, יהיה צורך לבשל אותם על הכיריים.
3. לאחר זמן זה, הפתיתים יגדלו בנפחם ויספגו את כל הלחות.
4. מוסיפים דבש לקוואקר ומערבבים לפיזורו בתערובת.
5 לאחר מכן מפזרים את גרעיני החמנייה הקלופים. אפשר לטגן אותם מראש במחבת נקייה ויבשה עד לסומק בהיר.
6. שוטפים את הדומדמניות השחורות, קורעים את הזנבות במגירות ומייבשים במגבת נייר. לאחר מכן מוסיפים את פירות היער לקערת שיבולת השועל.
7. זורקים את שיבולת השועל עם דבש, דומדמניות שחורות וזרעים ומגישים. אפשר לצרוך אותו חם ומצונן. בנוסף, אתה יכול לקחת אותו איתך לעבודה, על הכביש או לתת את ילדך לבית הספר.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל שיבולת שועל עם פירות יער בחלב.
