גלה מדוע גלוטמין הוא חלק חיוני בתזונה של כל מפתחי הגוף המקצועיים. ייעוץ מעשי בלבד. חומצה גלוטמית היא אמין דו -אקסיאלי אליפטי (מכיל שתי קבוצות חומציות). בדיוק כמו גלוטמין, הוא יכול להימצא בגוף במצב חופשי והוא חלק מתרכובות חלבון. אמין זה שייך לקבוצת הלא -מהותיים, מה שאומר שאפשר לסנתזו בגוף בכוחות עצמו.
בתמיסות מימיות, חומצה גלוטמית נוצרת מגלוטמין בהשפעת אנזים מיוחד, גלוטמינזנטאז. כמו כן יש לציין כי גלוטמין בתמיסות מימיות כפוף להידרוליזה חזקה, וכתוצאה מכך מתקבלת חומצה גלוטמית. מדענים גילו כי הכמות המרבית של חומצה גלוטמית נמצאת במי גבינה.
ספורטאים רגילים לחלוק את כל האמינים המיותרים וחסרי התועלת מבחינת האפשרות לשפר את הביצועים הספורטיביים. יש להודות שגישה זו נראית מאוד רציונלית, שכן אין טעם להוציא כסף על אותם תוספים שבהחלט לא יהיו יעילים בספורט.
עם זאת, יש לזכור כי כל תרכובת חומצת אמינו יכולה לפעול אחרת בגופם של ספורטאים בודדים. יחד עם זאת, ישנם חומרים שבהחלט יועילו לכל הספורטאים.
כיצד פועלת חומצת האמינו הגלוטמית בפיתוח גוף?
חומצה גלוטמית היא חומר שיהיה יעיל לכל אדם. לכל מי שמטיף לאורח חיים פעיל, חומצה גלוטמית היא אחד החומרים החשובים ביותר. יתר על כן, חומצת האמינו הגלוטמית בפיתוח גוף חשובה ביותר בהשוואה לענפי ספורט אחרים, כולל כוח.
הגלוטמין שופע בטבע ונמצא במגוון רחב של מזונות כגון בשר, מוצרי חלב, ביצים וכו '. אך למרות זאת, לבונים לעתים קרובות חסר גלוטמין, מה שהופך את השימוש בתוספים מתאימים לחובה.
ראשית כל, יש לומר כי חומצת האמינו הגלוטמית בפיתוח גוף חשובה מאוד בשל השתתפותה הפעילה במטבוליזם של חנקן. היא בתהליכים אלה תופסת מקום לא פחות בהשוואה לארגנין. גלוטמין עוזר להגביר את היעילות של מערכת ההגנה של הגוף, וזה חשוב מאוד בתנאים של מאמץ גופני גבוה.
בנוסף, גלוטמין מגביר את הרגישות של מבני תאי רקמות ליוני אשלגן. כפי שאתה בוודאי יודע, מינרל זה חשוב לתפקוד תקין של הלב. לפיכך, אם ריכוז מספיק של גלוטמין נצפה בגוף, אזי תהליכים קטבוליים ידוכאו. מדענים במהלך ניסויים רבים הוכיחו כי עם הגיל, הצורך של ספורטאים בחומצה גלוטמית עולה. זכור גם שגלוטמין מגביר את קצב הפרשת הורמון הגדילה, המשפיע ישירות על עלייה במשקל.
ההשפעות של חומצת אמינו גלוטמית בפיתוח גוף
בואו נדגיש את ההשפעות המשמעותיות ביותר של חומצה גלוטמית על הגוף:
- כל התהליכים המטבוליים מואצים.
- משמש כמבשר של מספר אמינים, כולל ארגינין.
- זה יכול לשמש כמקור אנרגיה.
- משפר את ביצועי המוח.
- מגביר ריכוז ומשפר את הזיכרון.
- עוזר לחסל כמה פתולוגיות של מערכת העיכול.
- מבטל הפרעות פסיכולוגיות.
- מפחית חשק לממתקים ואלכוהול.
- מגביר את יעילות המערכת החיסונית.
כיצד נלקחת חומצת אמינו גלוטמית?
כדי לקבל את האפקט המרבי משימוש בגלוטמין, עליך ליטול את התוסף פעמיים במהלך היום. מינון חד פעמי הוא 5 עד 10 גרם. לפיכך, עליך לקחת בין 10 ל -20 גרם גלוטמין במהלך היום.
הזמן הטוב ביותר לצרוך את התוסף הוא בבוקר ומיד לאחר סיום האימון. לגלוטמין אין תופעות לוואי ובשל הביקוש הרב שלו בתהליכים ביוכימיים שונים, מנת יתר כמעט בלתי אפשרית.
עם זאת, אין טעם להגדיל את המינונים הנ ל, מכיוון שהגוף לא יוכל להטמיע כמות גדולה יותר של החומר. לכן, בעת שימוש בחומצת האמינו הגלוטמית בפיתוח גוף, אתה יכול להימנע מהפסקות. התוסף עובד היטב עם סוגים אחרים של מזון ספורט, ותוכלו להשתמש בו בשילוב עם תערובות חלבון או מגדילים. כדאי להקדיש תשומת לב מיוחדת לגלוטמין בתקופת הסתיו-חורף, שכן החומר משפר את תפקוד המערכת החיסונית, דבר החשוב מאוד בשלב זה.
זכור גם כי המינונים לעיל מתייחסים ל 100% גלוטמין. כדי לקבוע את המינון של תוסף ספציפי, עליך לקחת את אחוז הגלוטמין שבו ואולי לחשב מחדש את המינון.
מיכאיל דיאקוב יספר לכם יותר על גלוטמין בסרטון הבא:
