טעם עדין, רך, נעים, קל להכנה, מוצרים במחירים סבירים - סלט פנדורה. בדוק כיצד לבשל אותו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
אף שולחן חגיגי אינו שלם ללא סלטים. כל מארחת רוצה להפתיע את האורחים במשהו טעים וחדש. לכן הוא מנסה לבשל מנות מעניינות. סלט פנדורה יכול לקחת את מרכז הבמה בחגיגה חגיגית. היא קלה מאוד להכנה, היא משולבת בהרמוניה עם המרכיבים, מסתבר שהיא רכה, רכה ונעימה לטעם! מנה זו תפנה לחובבי טעם יוצא דופן, כי השילוב של פטריות, תירס וגבינה הוא קצת יוצא דופן. אמנם, השילוב של פטריות וגבינה הוא תמיד דואט קלאסי שרבים אוהבים. אך על ידי הוספת תירס, אנו מקבלים שלישייה בלתי צפויה נהדרת.
מתכון זה מעניין גם עם רוטב מתקתק בהיר, הניתן על ידי גרעיני תירס. בנוסף, ניתן לאכול מנה זו קרה, להגיש כנשנוש וחם, להגיש כתוספת. והם מבשלים אותו בכל עת של השנה, tk. המוצרים העיקריים תמיד זמינים למכירה. אתה יכול להכין אותו לא רק לחג, אלא גם ליום חול. הוא יעזור במיוחד כאשר אורחים יופיעו במפתיע, מכיוון שלוקח לא יותר מ -20 דקות להגיע. לכן היא מסווגת כארוחה מהירה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 124 קק"ל.
- מנות - 3
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- פטריות - 300 גרם
- תירס - 150 גרם
- מלח - 1 כפית או לפי הטעם
- מיונז - להלבשה
- בצל - 1 יח '.
- פלפל שחור גרוס - קורט
- שמן צמחי - לטיגון
- גבינה קשה - 100 גרם
הכנה שלב אחר שלב של סלט פנדורה, מתכון עם תמונה:
1. אפשר להשתמש בכל פטריות למתכון: משומר, קפוא או טרי. יער או פטריות יעשו. להפשיר שטיפה קפואה, משומרת וטרייה מתחת למים זורמים. אני ממליץ להשתמש בפטריות או בפטריות צדפות כפירות טריים. פטריות מעובדות דורשות זמן עיבוד מינימלי. הכנת הסלט תיקח יותר זמן; חותכים את הפטריות שנבחרו לרצועות או לקוביות ומניחים במחבת חמה עם שמן צמחי. מטגנים אותם על אש בינונית עד להזהבה בהירה ומוסיפים בצל קצוץ דק. נקו אותו לפני כן, שטפו אותו וייבשו אותו.
2. מערבבים, ממליחים, מפלפלים ומטגנים עד שהאוכל מבושל. הבצל צריך להיות שקוף, והפטריות צריכות לקבל קרום חום זהוב.
3. מניחים בקערה פטריות חמות מטוגנות. מוסיפים גבינה מגוררת ותירס. אפשר להשתמש בתירס משומר, קפוא או צעיר מבושל טרי.
4. מוסיפים מיונז לאוכל. אפשר להחליף אותו בשמנת חמוצה פחות עתירת קלוריות.
5. מערבבים את החומרים. הגבינה תימס מעט מהטמפרטורה החמה של הפטריות. הוא הופך לחוט, רך ורך. מעבירים את הסלט המוכן לכלי יפה ומפזרים שבבי גבינה.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט פנדורה.
