בגט שנאפה בתנור עם מילוי הוא מנה נפלאה, חטיף נהדר, ארוחת בוקר דשנה וארוחת טייק אווי נהדרת. המנה מוכנה די מהר ופשוט, אבל מתברר שהיא פריכה וטעימה.
תוכן המתכון:
- בגט אפוי במילוי - דקויות ותכונות
- בגט אפוי עם גבינה
- בגט אפוי עם גבינה וחזיר
- בגט אפוי עם גבינה ושום
- מתכוני וידאו
החלף את הביצים הטרופות שלך בבוקר, כריכים בעבודה וחטיפים מהירים באוכל נהדר - בגט אפוי עם מילוי. הלחם נאפה מהר מאוד, הקרום פריך, המלית משביעה והטעם מדהים. זהו מעין כריך חם, פיצה ועוגה פתוחה, שבה כל המוצרים מתכנסים יחד. המילוי יכול להיות מגוון מאוד, וגם כל מיני לחמניות מתאימות. אז התנסו בארוחות מהירות טעימות ומהירות.
בגט אפוי במילוי - דקויות ותכונות
כריכים דשנים וחמים הפכו פופולריים מאוד בקרב האוכלוסייה. אין צורך בכישורים קולינריים כדי להכין אותם. הם מיוצרים במהירות מכל מוצר. הגישו חטיף לארוחת הבוקר, להגעת האורחים, לחטיפים מהירים. מאמר זה מציע להשתמש בבגט צרפתי הנמכר בכל סופרמרקט. עם זאת, אתה יכול לאפות את זה בהצלחה בעצמך בבית. כיצד לעשות זאת, תוכל למצוא באתר באמצעות החיפוש.
העקרונות הכלליים להכנת מנה כזו הם כדלקמן. הבסיס של כל כריך הוא לחם. לכן, אין כאן כללים מוגדרים. לאוכל, לא רק בגט מתאים, אלא גם לחם לבן, שיפון או כהה וכיכרות אחרות. בחר את המוצר לפי טעמך. הבגט נאפה במגוון דרכים: לחתוך לחתיכות של 1 ס מ, סירות או חביות. העיקר שזה נחתך לאותם חתיכות. את המלית מורחים או מורחים על הפרוסות. אין מגבלות על בחירתה. זה יכול להיות מגוון נקניקיות, נקניקים, בשר חזיר, בשר, בשר טחון, בשר חזיר מעושן, פטריות, ביצים, פטה, עשבי תיבול, בצל, עגבניות, מלפפונים, דגים, פירות ים וכו '.
כמעט בכל מתכון משתמשים בגבינה. הוא משמש לעתים קרובות יותר בהתמזגות, אך כל מוצר רך אחר יעשה זאת. אפשר גם לבשל עם גבינת נקניק מעושנת. כריכים עסיסיים ושופכים יותר מהפה יהיו אם הם נמרחים ברוטב. למשל מיונז, חרדל, קטשופ. אפשר להכין רוטב מורכב משולב מחרדל וחמאה רכה, ממיונז ועשבי תיבול, משמנת חמוצה וגבינה וכו '. כאן אתה צריך לוודא שהרוטב לא נוזלי מדי, אחרת הוא ייספג בלחם, שממנו הכריכים יתגלו כרטובים.
נוכחותו של מיקרוגל מקלה על הכנת כריכים חמים, אך אם אין מכשיר כזה, אז הפינוק נאפה בתנור או מטוגן במחבת טפלון טובה. הבגט האפוי מוגש בתנור בצלחות שטוחות רגילות מיד לאחר הבישול, מכיוון שהוא נקרא "כריך חם". כשהיא קרה, המנה מאבדת את טעמה. בעת ההגשה, כריכים מעוטרים בעשבי תיבול טריים.
בגט אפוי עם גבינה
כריכי גבינה חמים קלים מאוד להכנה במיקרוגל, אך בתנור או במחבת, תהיה לכם גם ארוחה טעימה לא פחות. ניתן להכין כריכים כאלה ממערך מינימלי של מוצרים, מספר רכיבים יספיקו.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 310 קק"ל.
- מנות - 5
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- באגט - 5 פרוסות
- עגבניות - 1 יח '.
- גבינה - 150 גרם
- ירוקים - חבורה קטנה
- מיונז - כמה כפות
- ירוקים - לקישוט
בישול שלב אחר שלב:
- חותכים את הבגט לפרוסות עגולות בעובי 1 ס"מ ומברישים אותן בשכבה דקה של מיונז.
- שוטפים את העגבנייה, חותכים לטבעות דקות ומניחים על הלחם.
- חותכים את הגבינה לפרוסות ומורחים על העגבניות.
- מכניסים את הכריך למיקרוגל ומבשלים 1.5 דקות. למרות שזמן הבישול עשוי להשתנות בשל העוצמה של המכשיר, אנא שימו לב לאוכל. לאחר שהגבינה נמסה מוציאים את הכריך מהתנור.
- מקשטים את הכריך המוגמר בעשבי תיבול.
בגט אפוי עם גבינה וחזיר
באגט נקניק וגבינה אפוי פריך הוא מתכון סוף שבוע טעים ונוח. אפשר לקחת אותו לפיקניק או להגיש עם תה. ואתה יכול לשנות את המלית ואת צורת הלחם לטעמך.
רכיבים:
- באגט - 1 יחידה.
- שום - 2 שיני שיניים
- גבינה מעובדת - 1 יח '.
- שמנת חמוצה - 3 כפות
- גבינה חצי קשה -100 גרם
- מיונז - 1 כף
- חזיר - 300 גרם
- עגבנייה - 1 יחידה.
- פטרוזיליה - לקישוט
בישול שלב אחר שלב:
- חותכים בגט ארוך לשניים ולאחר מכן לאורכו לשני חלקים. יהיו לך 4 מנות, מהן מסירים את כל הפירורים. זה לא יהיה שימושי למתכון, אבל אל תזרוק אותו, אלא יבש אותו בתנור וסובב אותו במטחנת בשר. ואז אתה מקבל פירורי לחם.
- גבינה מעובדת ו? מגררים חלקים של גבינה חצי קשה.
- קוצצים את שיני השום.
- קוצצים דק את העגבניות.
- קוצצים את החזיר לקוביות.
- קוצצים את הירוקים.
- מערבבים את כל המוצרים למילוי, מוסיפים שמנת חמוצה עם מיונז ומערבבים.
- ממלאים את הבגט במלית המוכנת ומפזרים מעל את הגבינה המגוררת הנותרת.
- מחממים את התנור ל -200 מעלות ואופים בגט עם גבינה וחזיר במשך 20 דקות.
בגט אפוי עם גבינה ושום
קח את הזמן שלך לזרוק את הבגט המיושן, להפוך אותו לארוחת בוקר איטלקית ריחנית וטעימה ולהכין "כריכים חמים" עם גבינה וחמאת שום.
רכיבים:
- באגט - 1 יחידה.
- גבינה - 200 גרם
- שום - 2 שיני שיניים
- שמן - 50 גרם
- פטרוזיליה - כמה זרדים
- תבלינים - כל
בישול שלב אחר שלב:
- לגרר את הגבינה.
- קולפים וסוחטים את השום דרך מכבש.
- קוצצים את הפטרוזיליה.
- מערבבים את כל המוצרים עם חמאה בטמפרטורת החדר. לכן, הוציאו אותו מהמקרר על מנת לרכך אותו.
- מתבלים את השמן לפי הטעם בתבלינים.
- חותכים באלכסון על הבגט מבלי לחתוך ישר.
- ממלאים את המקומות האלה במילוי שמן.
- עוטפים את הלחם בנייר כסף נצמד ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 10 דקות כדי להשרות את הלחם בחמאה.
- לאחר הכיכר מוציאים, פורסים את נייר הכסף ומשמנים את קרום הלחם בחמאה. מחזירים אותו לתנור למשך 5 דקות להשחמה.
מתכוני וידאו:
