האם תרצה ללמד אותך כיצד לבשל מאפים טעימים עם סט מינימלי של מוצרים שתמיד זמין. בסדר גמור! אנו מביטים היטב בתמונה וקוראים את ההוראות.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכוני וידאו
אנו מציעים לך להכין המן. מדובר במאפים פשוטים מאוד ודי פשוטים להכנה. לטעם, מוסיפים ריבה למן. וזה יהיה המרכיב הסודי שלנו. לאחר החלפת הריבה מקבלים טעימה חדשה מהעוגה. אחרי הכל, קורה שהריבה התחילה, אבל אף אחד לא ממהר לסיים אותה. ואז מאניק עם ריבה הוא פתרון מצוין לסילוק ריבה - טעים ופשוט כאחד.
ריבת המן צריכה להיות נוזלית, אבל גם אם יש לכם ריבה סמיכה, היא גם תעבוד, אך לא נוסיף אותה לבצק, אלא נכין ממנו שכבה. בואו נתחיל.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 276 קק"ל.
- מנות - 6 חתיכות
- זמן בישול - שעה 10 דקות
רכיבים:
- סולת - 1 כף.
- חלב - 1 כף.
- סוכר - 1 כף.
- קמח - 1 כף.
- ריבה - 1 כף.
- ביצים - 2 יח '.
- סודה - 1 כפית
הכנת המן שלב אחר שלב בחלב עם ריבה
תסתכל מקרוב על רשימת החומרים. איך אתה אוהב? מאוד נוח למדוד הכל בכוס אחת, לא? נוח להתבונן בפרופורציות - לא משנה מה תהיה הכוס, העיקר שניקח כוס אחת או כוס מכל המרכיבים, למעט הביצים.
כדי להפוך את המן לטעים מזגו את הסולת עם חלב, ערבבו והניחו למשך חצי שעה כך שיתנפח. אם מייצרים מיד את הבצק ואופים אותו, הסולת תיכרך על השיניים.
מערבבים את הריבה עם סודה ומשאירים למשך אותה חצי שעה. במהלך תקופה זו, הריבה "תעלה".
עברה חצי שעה? מצוין, מוסיפים קמח למן.
מוסיפים ריבה.
מערבבים היטב. טורפים ביצים וסוכר בקערה נפרדת. נוסיף אותם אחרונים.
מערבבים היטב את הבצק.
יוצקים את הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה או משומנת בחמאה.
אנו אופים המן במשך 35-40 דקות בחום של 180-200 מעלות.
להגשת המן יש צורך להתקרר.
הכל מוכן ואינו זקוק לקישוט או תוספות נוספות. פשטידת סולת טעימה לא יבשה תמליץ על עצמה באופן מושלם לשתיית תה.
ראה גם מתכוני וידאו:
1) מאניק בחלב עם ריבה
2) מתכון פשוט חלב מאניק