האם אתה חובב ארוחות 2-ב -1? אני מציע לבשל פסטה עם בשר טחון בחלב בתנור. אינכם צריכים לחשוב על תוספת או מרכיב בשר, להלן מצורפים הוראות מפורטות שלב אחר שלב עם תמונות וטיפים. מתכון וידאו.
הפסטה מושרשת היטב בתפריטים של משפחות רבות. הם כבר לא רק מבושלים ומוגשים עם קציצה או קטשופ. כיום הם משמשים כמרכיב העיקרי במנות טעימות רבות. לרוב, מדובר בתבשילים מסוג "אלו לזניה", המתבררים כמשביעים וטעימים מאוד. מוצרים משלימים למנה יכולים להיות מגוון מרכיבים מועדפים: בשר, פטריות, עוף, בשר טחון, בשר חזיר … אפשר להכין גם קדרה מתוקה עם גבינת קוטג ', נתחי פירות וצימוקים … אבל היום נתמקד על מנה טעימה מאוד - פסטה עם בשר טחון בחלב בתנור, שיכולה להאכיל משפחה גדולה. משלימים את המנה עם ירקות טריים פרוסים או סלט ירקות, אתם מקבלים ארוחת ערב מלאה או ארוחת צהריים.
המתכון משתמש בפסטה, אבל אם הם לא בבית, אתה יכול לקחת אטריות רגילות, ספגטי, קליפות, קשתות וסוגים אחרים של מוצרים. בנוסף, ניתן להפוך את התבשיל הזה בקלות לארוחה חגיגית וטעימה יותר. אתה רק צריך להוסיף כמה מרכיבים נוספים ולבלות קצת יותר זמן. לאחר מכן ניתן להגיש אותו לחגיגה חגיגית בצורת חם. לאחר מכן מכינים רוטב בלאני מבשר טחון ורוטב בשמל מחלב. אז המנה תיראה כמו לזניה אמיתית. כיצד לבשל balaniese ו béchamel, תוכלו למצוא מתכונים מפורטים צעד אחר צעד עם תמונות על דפי האתר באמצעות סרגל החיפוש.
ראה גם כיצד להכין פסטה עם עגבניות.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 386 קק"ל.
- מנה לכל מיכל - קדרה אחת ל -3 מנות
- זמן בישול - שעה
רכיבים:
- פסטה - 200 גרם
- מלח - 2/3 כפית או לפי הטעם
- חלב - 150 מ"ל (ניתן להשתמש בחלב אפוי)
- פלפל שחור גרוס - קורט
- ביצים - 2 יח '.
- בשר טחון - 250 גרם
שלב אחר שלב בישול פסטה עם בשר טחון בחלב בתנור, מתכון עם צילום:
1. יוצקים מים לסיר, ממליחים ומרתיחים. טובלים את הפסטה במים רותחים ומערבבים. מרתיחים אותם עד al dente, כלומר. אין לבשל עד לבישול במשך דקה אחת, כך שהפסטה תישאר יציבה, מכיוון שהם יגיעו למוכנות בתנור. זמן הבישול הספציפי מצוין על אריזת היצרן.
2. מניחים את הפסטה המבושלת בתבנית אפייה. זה יכול להיות תבנית זכוכית או קרמיקה בכל צורה נוחה.
3. מערבבים את הבשר הטחון עם פלפל שחור ושולחים לפסטה. אפשר לטעום את הבשר הטחון בכל עשבי תיבול, תבלינים ותבלינים.
4. מערבבים את הפסטה הטחונה והפסטה לפיזור האוכל באופן שווה לאורך הקערה.
5. מאחדים ביצים עם חלב בטמפרטורת החדר. מתבלים במלח ופלפל.
6. מקציפים את החלב והביצים לתערובת אחידה.
7. ממלאים את הפסטה בבשר טחון בתערובת הביצים-חלב ושולחים את המנה לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך חצי שעה. אם רוצים, מפזרים גבינה מגוררת על התבשיל 10 דקות לפני הבישול. מגישים את הארוחה המוגמרת מיד לאחר הבישול.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל פסטה עם בשר טחון וגבינה.
