לא צריך לקחת הרבה זמן להכין ארוחות טעימות ומשביעות. מתכון זה כולל לביבות עוף עם בצל וגבינה. מתכון מפורט עם תמונות שלב אחר שלב, במיוחד עבור הקוראים שלנו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול שלב אחר שלב - מתכון עם תמונה
- מתכוני וידאו
מי אם לא שומרי האח לרוב מתמודדים עם השאלה - מה לבשל. וזה הרגע הקשה ביותר בכל הבישול - כזה הוא להחליט מה יבשל היום. אנו מזמינים אתכם לחדש את חזיר המתכונים שלכם עם לביבות עוף טעימות. הם דומים מאוד לקציצות, אך ללא שימוש במטחנת בשר. אופציה כל כך מפורשת. פנקייקים כאלה צריכים להיות לטעמם של אנשים קטנים אפילו סרבנים. עדין וטעים ובכלל לא כמו קציצות לא אהובות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 180 קק"ל.
- מנה לכל מיכל - 5
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- חזה עוף - 1 ק"ג
- ביצה - 1-2 יח '.
- קמח - 6-8 כפות. l.
- גבינה קשה - 70 גרם
- בצל - חתיכה אחת קטנה.
- שמנת חמוצה - 2 כפות. l.
- מלח - 1/2 כפית
- פלפל שחור גרוס - 1/3 כפית.
- שמן צמחי לטיגון
שלב אחר שלב בישול לביבות עוף עם בצל וגבינה - מתכון עם תמונה
1. השלב הראשון הוא לחתוך את פילה העוף מהעצם. השתמש בעצם להכנת המרק. חותכים את בשר העוף לחתיכות קטנות. הכי קטן שאתה יכול. שלוש גבינות על פומפייה. למנה זו מתאימים סוגי גבינה מלוחים - כגון רוסית. קוצצים את הבצל דק לקוביות קטנות. זה הכל בשביל הלביבות.
2. שמים בקערה גבינה, בצל ופילה עוף. מוסיפים תבלינים, שמנת חמוצה, ביצה וקמח.
3. מערבבים. אתה צריך לקבל מסה צמיגה. אם הוא יוצא דק מדי, מוסיפים קמח. למי שעוקב אחר הדמות, ואינו מקבל את השימוש בקמח לעצמו, השתמש בעמילן, רצוי תירס.
4. מחממים היטב את השמן הצמחי במחבת ומורחים את התערובת בכף. מביאים את הלביבות לחום זהוב על להבה בינונית. קח דגימה מהמנה הראשונה ובמידת הצורך הביא את המנה לטעם האידיאלי עם התבלינים האהובים עליך.
5. לביבות העוף מוכנות. פירה או אורז פירורי הם אידיאלים כתוספת.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. איך להכין לביבות עוף טעימות:
2. לביבות עוף - מהירות וטעימות: