מתכון שלב אחר שלב להכנת ביצים ממולאות עם גבינת תרד. וריאציות בבישול, שילוב מוצרים והיתרונות של מנה. מתכון וידאו.
ביצים קשות הן חלק ממנות ייחודיות רבות. וביצים ממולאות יקשטו כל שולחן. זוהי ארוחה טעימה, קלילה ולבבית בו זמנית, שלא קשה להכין אותה. ומה הם פשוט ממולאים! נסה מתכון פשוט אך מקורי לביצים ממולאות עם תרד וגבינה. זהו רעיון מצוין לארוחה קלה ורעננה. ארוחה טעימה זו מושלמת לארוחת בוקר לכל המשפחה. ביצים ממולאות יקשטו כל שולחן, אפילו חגיגי. בחורף אפשר להשתמש בתרד משומר או קפוא לבישול. העשב, כשהוא נקטף לחורף, אינו מאבד את טעמו הטרי והנעים. ובחורף, כשאין מספיק ירקות טריים, ביצים ממולאות עם תרד יחליפו את סלט הקיץ.
ביצים עם תרד ימשכו את אלה שעוקבים אחר הדמות. זוהי ארוחה דלת קלוריות וחלבון. ניתן להחליף גבינה מעובדת רכה בטופו, גבינת קוטג 'דלת שומן או גבינת 45% שומן. יחד עם זאת, המתאבן יישאר מנה תזונתית שתמיד תשמח את בלוטות הטעם שלך. בנוסף, מנה זו מהווה מקור לוויטמינים ומינרלים. התרד מכיל ברזל, מגנזיום, סידן, ויטמינים A, E, C, חומצה פולית וביצים עשירות בחלבון.
ראו גם כיצד להכין ביצים ממולאות שרימפס ושומשום.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 195 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- ביצים - 3 יח '.
- מלח - קורט
- תרד - 2 צרורות עם שורשים
- גבינה מעובדת רכה - 100 גרם
שלב אחר שלב הכנת ביצים ממולאות עם גבינת תרד, מתכון עם תמונה:
1. חותכים את עלי התרד מהגבעולים. אם העלים בעלי פסים גסים, חותכים אותם גם כן. שוטפים את העלים היטב מתחת למים זורמים, מייבשים במגבת נייר ומניחים במגרסה.
2. לנוחות, חותכים את הגבינה המעובדת לחתיכות ושולחים למטחנה לתרד.
3. הפעל את המכשיר וטחון את האוכל עד לקבלת מרקם חלק. אם אתה משתמש בגבינה צפופה, הוסף למילוי מיונז או שמנת חמוצה כך שהמסה תהיה צמיגה. אחרת הוא יהיה יבש ולא יידבק לחלבונים.
4. בשלב זה, מראש, מרתיחים ביצים קשות. כיצד לעשות זאת נכון כדי שהחלמון לא ישיג גוון כחול, והקליפה לא תיסדק, תוכל לקרוא במתכון שלב אחר שלב עם תמונה המתפרסמת בדפי האתר. לשם כך, השתמש במחרוזת החיפוש.
קולפים את הביצים המצוננות, חותכים לשניים ומוציאים את החלמונים, שנשלחים למזון במטחנה.
5. הפעל את המכשיר וטחון את המזון עד לקבלת חלקה וחלקה.
6. ממלאים את החלבונים במלית, מפזרים אותו בערימה. אם רוצים, מקשטים את הביצים הממולאות בגבינת תרד, שומשום, גבעול ירקות, פרוסת דג אדום, שרימפס, אפונה ירוקה וכו '.
הגישו את המתאבן המוגמר לשולחן. ואם אינכם מתכוונים להגיש מיד, עטפו בניילון והכניסו למקרר, אחרת המלית תתגמש ותאבד את מראהו.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל ביצים ממולאות בגבינה ותרד.
