אגוזי מלך הם מוצר בריא ומעורר תיאבון. מנות טעימות ומלוחות רבות הן הכרחיות בלעדיהן, בהן הן משמשות כמעט תמיד מטוגנות. נלמד כיצד לבשל אגוזי מלך מטוגנים במיקרוגל. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
אגוזי מלך הם מאוד פופולריים. בשל טעמם הנעים, הם מעדן מועדף על רבים. יתר על כן, יש להם תכונות שימושיות רבות. ישנן מספר דרכים להכין מוצר זה. הוא מטוגן בתבנית, בתנור, במיקרוגל, עם ובלי קליפות. הם טעימים וגולמיים, כמובן, אך מטוגנים יותר שומניים ובעלי טעם עשיר יותר. אם אתה יודע איך לטגן אותם כמו שצריך, אתה יכול לקבל מוצר בעל ארומה בולטת וטעם מיוחד. מבין הדרכים הרבות לטגן אותן היום, נדבר על איך לצלות אגוזי מלך במיקרוגל. טעים, מהיר וזול, ושיטת הבישול עצמה לא לוקחת הרבה זמן.
הניואנס של צליית אגוזים במיקרוגל הוא שהם מטוגנים מבפנים ומתברר שהם פריכים יותר מאגוזים המטוגנים במחבת, שם מטגנים אותם בחוץ. אגוזי מלך קלויים מזינים מאוד. ניתן לצרוך אותן פשוט כחטיף, או להשתמש בהן להכנת מנות נוספות, שאליהן יתנו טעם וארומה עשירים. סלטים, קינוחים, פטה, פשטידות, מרקים, חטיפים ומאפים הם רשימת המינימום של מזונות המשתמשים באגוזים מזינים.
מאמר קשור: כיצד לבשל אגוזי מלך מטוגנים.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 539 קק"ל.
- מנות - כל כמות
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
אגוזי מלך - כל כמות
שלב אחר שלב בישול של אגוזי מלך מטוגנים במיקרוגל, מתכון עם תמונה:
1. בעזרת כלי מיוחד לפצל את קליפות אגוז ולהסיר את הגרעינים. אם תרצה, תוכל לכבס ולייבש אותם מראש. זה חייב להיעשות אם קנית אגוזים קלופים. אבל עדיף לקנות אותם לטיגון בקליפה. גרעינים מקולפים עשויים להיות עכירים.
2. מניחים את האגוזים על צלחת שטוחה שכבה אחת שניתן להכניס למיקרוגל.
3. מניחים את האגוזים במיקרוגל. כדי להבטיח שהם צלו בצורה אחידה, בחרו פיסות אגוזים באותו גודל - רצוי חצאים או רבעים.
4. עם תנור מיקרוגל של 850 קילוואט, מבשלים אותם במשך כ -5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם לבישול אחיד. זמן הבישול תלוי במספר גורמים. ראשית, זה תלוי במספר האגוזים הטעונים בצוות אחד לצלייה. שנית, על העוצמה והמידות של המיקרוגל. שלישית, על מידת המוכנות (צלייה) הרצויה של האגוזים. מכיוון שמידת החביבות משפיעה על טעמו של המוצר המתקבל.
הייחודיות של בישול אגוזי מלך קלויים במיקרוגל היא שהאגוזים אינם מקבלים גוון חום, אלא רק ניחוח נעים.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לטגן אגוזים במיקרוגל.
