גלו עובדות מוכחות מדעית לגבי אילו תופעות לוואי יכולות לגרום לחומצות אמינו וכיצד להשתמש בהן נכון בפיתוח גוף. המחלוקת על היתרונות או הסכנות של תזונת ספורט לא שוככת וכנראה שזה לעולם לא יקרה. מכיוון שאמינים משמשים כיום באופן פעיל את הבונים כיום, שאלת הפגיעה האפשרית של חומצות אמינו הופכת ליותר ויותר רלוונטית. על מנת שתבין את התשובה לכך, עליך לקבל מושג טוב מהן תרכובות חומצת אמינו.
אמינים מהווים את תרכובות החלבון המרכיבות את כל רקמות הגוף. אך המשמעות של אמינים לגוף אינה מוגבלת לתפקוד אחד בלבד. כיום, מדענים מכירים שני תריסר אמינים, המחולקים לשתי קבוצות: לא מהותיות ובלתי ניתנות להחלפה. ההבדל ביניהם הוא שניתן לסנתז בגוף אמינים לא מהותיים. בתורם, אלה שאין להם תחליף יכולים לבוא רק מבחוץ (מזון ותזונת ספורט).
אתה בטח כבר מבין שאמינים חיוניים הם בעלי החשיבות הגדולה ביותר עבור ספורטאים, שכן התקדמותם מואטת כאשר הם חסרים. לאחר שגילינו מהי אמינים, יהיה לנו קל יותר להבין את הסכנות של חומצות אמינו לגוף. ליתר דיוק, על נוכחותו או היעדרותו.
חשיבות האמינים בספורט
עם זאת, נתחיל בזיהוי היתרונות של אמינים לספורטאים. באמצעות תוספי חומצות אמינו תוכל להשיג את ההשפעות המועילות הבאות:
- העברת חומרי בניין לרקמות חדשות לרקמת השריר מואצת, שכן לאמינים יש ספיגה טובה יותר מתערובות החלבון.
- מחסור האמינים בגוף מתבטל.
- מהירות התהליכים המתחדשים עולה.
- ההורמונים מיוצרים באופן פעיל יותר.
- הרקע האנאבולי מנורמל.
- תהליך הליפוליזה מואץ.
- יעילות החסינות עולה.
- העבודה של כל מערכות הגוף מנורמלת.
כיצד לקחת תוספי חומצה אמינית בצורה נכונה?
כל חומר, אם משתמשים בו בצורה לא נכונה, יכול להפוך לרעל. מסיבה זו, אם מדברים על הפגיעה האפשרית של תרכובות חומצות אמינו, צריך להיות מודע לשימוש נכון של ספורטאים. יצרני תזונת ספורט מייצרים תוספי חומצות אמינו בצורות שונות. האמינים הפופולריים ביותר הם בכמוסות ובצורה פראית.
ספורטאים רבים מאמינים שאמינים בצום הם היעילים ביותר וטועים. הסיבה לכך היא שתוספת יכולה לגרות את מערכת העיכול. לכן, יש לקחת אמינים עם מזון. אם אנחנו מדברים על הזמן של נטילת תוספי מזון, אז אתה יכול לסמוך על היצרן בעניין זה. לדוגמה, BCAA נלקחות לרוב בשעות הבוקר ואחרי השיעור.
האם חומצות אמינו יכולות להזיק לגוף?
אז התקרבנו לרגע בו תתקבל התשובה לשאלה לגבי הסכנות שבחומצות אמינו. ככל שתזונת הספורט הופכת פופולרית יותר, עולות שאלות דומות ביחס לכל התוספים. לרוב לא כל כך קל לגלות את האמת. בבית המרקחת, סביר להניח שהם לא יספרו לך דבר על כך, אך מוכרי מזון הספורט צריכים למכור את סחורותיהם ולרבים יש ספקות לגבי דיוק התשובות שלהם.
כתוצאה מכך, עלינו להבין זאת בעצמנו. ראשית, יש לזכור כי כל תרכובות החלבון מורכבות מאמינים. כל אחד מאיתנו צורך מוצרי חלב, ביצים, בשר וכו '. מוצרים אלה מכילים כמות גדולה של תרכובות חלבון, ולכן חומצות אמינו. ברור שמזונות אלה אינם פוגעים בבריאותך.
תוספי חומצת אמינו עשויים מחומרי גלם טבעיים ואין שימוש בתרכובות כימיות בתהליך הטכנולוגי של יצירתם. בעיקרו של דבר, תוספי חומצות אמינו מפורקים חלבונים. מסיבה זו אמינים נספגים הרבה יותר מהר בהשוואה לתוספי חלבון. כאשר תערובת חלבונים נכנסת למערכת העיכול, בהשפעת אנזימים מיוחדים, תרכובות חלבון מתפרקות לאמינים, אשר נספגים לאחר מכן. זה מאפשר לספורטאים, בעת שימוש באמינים, להפעיל תהליך מסוים הרבה יותר מהר, וזה מאוד חשוב.
עם זאת, בעת שימוש באמינים, זכור שאתה צורך כמות מסוימת מהם עם מזון. מסיבה זו, חשוב לדעת בדיוק כמה תוסף חומצת אמינו צריך לקחת. אחרת, מנת יתר אפשרית. למרות שהגינות, אנו מציינים כי מינון יתר של אמינים סביר יותר בתיאוריה וכמעט אף פעם לא מתרחש בפועל.
עם זאת, אם אנחנו מדברים על הסכנות של חומצות אמינו, אז כדאי לדבר על הזדמנות כזו. אם עדיין יש לך מנת יתר, הפרעות שינה ובעיות בתפקוד הכליות אפשריות. מדענים גילו כי השפעות שליליות אלה אפשריות רק כאשר חורגים מהמינון היומי המותר של צריכת חלבון בחמש פעמים. זה מאוד קשה להשיג זאת בפועל.
למידע נוסף על חומצות אמינו ותפקידן בגוף, ראו סרטון זה:
