בררו האם חומצות אמינו באמת ממלאות תפקיד כה חשוב בתזונת הספורטאי? ולמה ספורטאים רבים משתמשים באופן פעיל באיזולאוצין בתזונה. תרכובות חומצת אמינו משמשות את הגוף באופן פעיל בתהליכים שונים. במהלך מחקרים רבים נמצא כי לקבוצת האמינים BCAA יש חשיבות רבה עבור בונים. כפי שאתם כבר צריכים לדעת, הוא מכיל שלושה חומרים, והיום נבחן מקרוב את השימוש באיזולאוצין בספורט.
כמו כל תרכובות חומצות האמינו המסועפות, איזולאוצין הוא אמין חיוני ולכן לא ניתן לסנתז אותו בגוף האדם. עובדה זו מגבירה את חשיבותה, שהיא כבר גבוהה מאוד. חומר זה מצוי במזונות רבים כגון ביצים, מוצרי חלב, דגים, עוף, אצות וכו '.
חשיבותו של איזולאוצין בספורט
בואו נסתכל מקרוב על אילו פונקציות תרכובת חומצת אמינו זו מבצעת בגוף ומה ערכו לספורטאים:
- ייצור המוגלובין. רוב תרכובות החלבון בדם קשורות לחמצן. איזולאוצין מאפשר לך להגדיל את כמות החמצן שניתן לחבר להמוגלובין. זה לא רק מאיץ את ייצור ההמוגלובין, אלא גם משפר את מסירת החמצן לכל הרקמות.
- מסדיר את ריכוז הסוכר. רמות סוכר גבוהות או נמוכות מזיקות לא פחות לגוף. הגוף מסוגל לשמור על ריכוז תקין של חומר ומשתמש בהורמונים לשם כך. לצורך ייצור החומרים הללו יש צורך באמינים, ואיזולאוצין מעורב בתהליך סינתזת האינסולין. אם נוצר מחסור של חומר זה בגוף, ייצור אינסולין יהפוך לבלתי אפשרי, וכתוצאה מכך יוביל לתוצאות חמורות עד להתפתחות סוכרת. כמו כן, במצב כזה אפשרית הפרה של חילוף החומרים של הפחמימות.
- משפר את תהליכי מתן האנרגיה לגוף. אם אנחנו מדברים על השימוש באיזולאוצין בספורט, אז הכרחי לומר על יכולתו של אמין לשפר את תהליכי אספקת האנרגיה. מכיוון שחילוף החומרים של חומר מתרחש ברקמות השרירים, על רקמות אלו יש לאיזולאוצין את ההשפעה הגדולה ביותר. הוא מאיץ את ייצור האלנין, מה שמוביל לירידה בזמן ההחלמה לאחר האימון. כידוע, ההתאוששות לספורטאים היא גורם חשוב מאוד בהתקדמות.
- משפר את איכות העור. הנוזל הבין תאי של השכבה החיצונית של העור (אפידרמיס) מורכב מתערובת של לימפה ופלזמת דם. זרימתו מובטחת על ידי התכווצויות שריר הלב. מכיוון שאמינים חיוניים משפיעים על קצב חילוף החומרים, שיקום מבני התאים של העור מתקדם הרבה יותר מהר.
כיצד משתמשים באיזולאוצין בספורט?
BCAA חיוניים לכל האנשים שחווים פעילות גופנית אינטנסיבית בספורט או בעבודה. למרות שהם נמצאים בכמות גדולה של מזון, זה כמעט תמיד לא מספיק כדי לשמור על הריכוז הנדרש שלהם.
לאחר ניסויים רבים, אנו יכולים לומר בביטחון מלא כי איזולאוצין בספורט נועד להחזיר את מאזן האנרגיה ולהגביר את הסיבולת. בנוסף, בשילוב עם שני אמינים אחרים מקבוצת ה- BCAA, איזולאוצין הוא אנטי קטבולי רב עוצמה ועוזר להגן על רקמת השריר מפני הרס. זוהי גם תכונה חשובה מאוד של חומר זה עבור בוני. ללא הגנה אמינה מפני קטבוליזם, אי אפשר לבנות שרירים גדולים.
כמובן, אין טעם להשתמש בוואלין בנפרד. עם שילוב שנבחר כהלכה של כל שלושת האמינים מקבוצת ה- BCAA, הם משפרים את ההשפעה הדדית על הגוף. יחס זה נקבע במספר ניסויים והוא 2 עד 1 לטובת לאוצין. במילים אחרות, יש ליטול לאוצין פי שניים בהשוואה ל- BCAA אחרים. ביחסים אלה מיוצרים כעת כל התוספים המכילים BCAA.
מינון לאוצין
מדענים גילו כי הדרישה היומית של אדם רגיל לאיזולאוצין היא 35 מיליגרם. כמובן, ספורטאים צריכים לצרוך הרבה יותר מהחומר הזה, שכן צריכתו גבוהה בהרבה מזו של אדם רגיל. קשה מאוד לספק את צרכי הגוף בעזרת מזון בלבד, ולכן יש צורך להשתמש בתזונת ספורט.
כיום קיימים בשוק מספר רב של מוצרים מסוג זה, והם שונים מעט זה מזה. הדבר היחיד שאתה צריך לשים לב אליו הוא יחס האמינים, שעליו דיברנו למעלה. יש להשתמש בתוספים אלה לפני ההתחלה ולאחר סיום ההכשרה בכמות אחת.
לקבלת נטילת איזולאוצין במתחם BCAA, עיין בסרטון זה:
