תיאור המאפיינים הבולטים של פורטונלה, טיפול פנימי, ייעוץ בנושא גידול קומקוואט, בעיות בגידול אקזוטי ופתרונם, סוגיהם. פורטונלה היא בת למשפחת הרוטסיים ונכללת בסוג הדר במובן הרחב ביותר, אך לעתים היא מופרדת לסוג נפרד פורטונלה. מולדתה האמיתית היא האזורים הדרומיים או הדרום -מזרחיים של סין (גואנגג'ואו). אבל הדבר המעניין ביותר הוא שלא ניתן למצוא את הצמח הזה יותר בטבע, הוא גדל רק כתרבות. בטבע, ישנם מספר סוגים של עץ זה עם פירות נפלאים השונים בצורתם. אך לא רק החקלאים הסינים עוסקים בטיפוחו, טיפוחו פורח בדרום מזרח אסיה, בארצות יפן, במזרח התיכון. כיבוש זה לא עבר את שטחה של דרום אירופה, אתה עדיין יכול לראות פורטונלה צומחת בפלורידה (ארה"ב). לצמח מספר שמות נוספים, כגון קומקוואט - זהו שמו של הסיני, שפירושו "תפוח זהב" או קינקאן - שם זה ניתן לו על ידי תושבי האיים היפנים ופירושו "כתום זהוב".
רק במאה ה -19, הקומקוואט החל את דרכו במדינות אירופה ואמריקה. בתהליך הפרי, העץ מתחיל לכסות בפירות קטנים, צבועים בגווני צהוב זהוב, כתום בוהק או ענבר (ככל הנראה לתכונה זו יש לצמח שמות פואטיים כאלה). צורת פרי הפורטונלה מוארכת -אליפסה או מעוגלת - הם הקטנים ביותר מבין כל נציגי סוג ההדרים. בגודלם, הפירות מגיעים לאורך של 3-4 ס"מ בקוטר של 2-3 ס"מ, בדומה למעט ענב בינוני או זית גדול.
מספר רב של כלאיים כבר גודלו, אשר נוצרו על ידי אמא טבע או על ידי האדם. במכלאות אלה, קינקאן הוא תמיד אחד מאבותיו של דגימה חדשה, והשני הוא עץ הדר, למשל:
- על ידי שילוב מנדרינה וקומקוואט, השגנו קלמונדין;
- כאשר חצו את קומקאט וסיד, יצא לינקוואט;
- oranzhekvat גם יצא ממעבר מנדרינה וקומקוואט;
- הכלאה של קומקוואט טריפוליאנס הדר ויפני נקראת citrumquat;
- אם אתה חוצה טריפוליאנט הדר, תפוז וקומקאט, אתה מקבל ציטראנג'קאט;
- אך סיטרנשין נקרא צמח המתקבל על ידי שילוב של הכלאה של קומקוואט ומנדרינה עם הכלאה של טריפוליאנט וכתום.
וזו לא רשימה מלאה של צמחים שונים המגודלים על בסיס "תפוח הזהב".
באירופה, הקומקוואט תואר רק באמצע המאה ה -17 (בשנת 1646) והזכרת סגולות הריפוי של הצמח וטעם החמצמץ-מתוק של פירותיו הענבריים נמצאו ב"הספריידס "של הספר המפורסם. של פרארי, אבל אבוי, אפילו בזמננו, הקינקן עדיין לא נפוץ במדינות אירופה. אך אצל מחברים סינים עתיקים תמיד הזכירו במסכותיהם את טעמו ואת תכונותיו של "תפוז הזהב".
רק בשנת 1912 תואר הקינקן מנקודת מבטו של המדע הבוטני, וניתן על ידי מדען צרפתי מאלג'יריה - לואי צ'ארלס טראבו. על פי רישומיו, פורטונלה הוא עץ ענף קטן שלעולם אינו משנה את צבע העלווה שלו. יורה של הקומקואט משוטח בשלושה צדדים, הם יכולים להיות מכוסים קוצים, אך לפעמים הענפים חלקים. צלחות העלים שלה קטנות, אורכן כ 3-6 ס"מ ורוחבן 2-2.5 ס"מ. הנקבוביות על פני השטח ניכרות היטב בלומן. קינקן פורח עם פרחים לבנים הממוקמים בבית השחי וצומחים ביחיד או בשלושה.
הדבר החשוב ביותר בצמח הוא הפירות הייחודיים שלו. צורתם דמוית ביצה או אליפטית מוארכת, הם צבועים בגווני צבע צהוב זהוב, כתום או כתום לוהט. קליפת הפרי מבריקה, ריחנית ומתקתקה-חריפה.העיסה עסיסית ובעלת טעם חמוץ או חמוץ-מתוק. הפרי עצמו בדרך כלל מכיל 4-7 קוביות ו -2 עד 5 זרעים. ההבשלה נמשכת מפברואר עד מרץ.
כמה צמחים סובלים חורף היטב בתנאים הלא קשים שלנו, למשל בחצי האי קרים או בסוצ'י. הצמח הוא כבד ארוך, ואם אתה מקפיד על כללי הטיפול בו, הוא יכול להתענג על פירותיו במשך תריסר שנים או יותר.
המלצות לגידול פורטונלה
- תאורה ובחירת מיקום. עבור קומקוואט, חלון לכל כיוון, למעט הצפון, מתאים. הצמח אוהב אור שמש, אך ללא קרניים חרות. עדיף להקדיש זמן חורף לקינקן על חלון המיקום הדרומי ללא הצללה, אך עדיין יש צורך בתאורה משלימה עם מנורות פיטו, שכן יש להגדיל את שעות האור. עם בוא הקיץ, ניתן להוציא את העץ לאוויר הצח, אך לבחור מקום ללא שטף אולטרה סגול בצהריים.
- טמפרטורת התוכן. הצמח חושש משינויים פתאומיים בחום ויש צורך לוודא שכאשר גדלים בבית, אינדיקטורי הטמפרטורה אינם שונים בחדר ועל אדן החלון. בקיץ, נדרשים 25-30 מעלות, ובחורף ובמהלך ניצנים, לפחות 15-18 מעלות.
- לחות לקקוואט יש להגדיל, במיוחד בתקופת החורף, כאשר פועלים תנורי חימום וסוללות לחימום מרכזי. כאן משתמשים בהתזה של הכתר, מכשירי אדים מכניים.
- השקיית פורטונלה צריך להיות מתון, יש להימנע מייבוש יתר של התרדמת האדמה וגם מלחות מוגזמת שלה. אם הסיר אינו גדול, אז האות להשקיה הוא ייבוש הקרקע העליונה. כאשר הדגימה גדולה, השקיה מתבצעת במקרה שכ -5 ס"מ של אדמה התייבשו עמוק לתוך האמבט. מים להשקיה נלקחים בהכרח רכים ומחוממים עד 20-24 מעלות צלזיוס. אם המים קשים, כדי לרכך אותם, הוסיפו חומצה אוקסלית בשיעור של 1/4 כפית לכל 8 ליטר מים. בהשפעת תרופה זו, מלחי סידן ומגנזיום, אם הרבה מהם מתיישבים לתחתית. ורק לאחר יום הקרקע לחה במים כאלה.
- דשנים. ככל שהמיכל בו נטוע הקינקן קטן יותר, כך הוא דורש הזנה נוספת לעתים קרובות יותר. מתחילת הווריד ועד ספטמבר, פעמיים -שלוש בחודש נדרש להפרות את פורטונלה בתערובות מינרליות מורכבות, אך רק שהן לא צריכות להכיל כלור. בתקופות אחרות מספיקה האכלה חד פעמית בלבד לחודש. טוב להוסיף דשן אורגני כמו תמיסת מוליין 1:10 או אפר עץ. צריך להחליף אותם במינרלים.
- השתלה ובחירת קרקע. כאשר הצמח עדיין צעיר מאוד, יהיה צורך בהשתלה כאשר העציץ יהיה קטן לעץ, הקיבולת צריכה להתאים לגודל הכתר. עבור קומקווט מבוגר הנושא פירות, הסיר והאדמה מתחלפים כל 2-3 שנים. פעולה זו מתבצעת בפברואר-מרץ ורק בשיטת העברה כדי לא לפגוע במערכת השורשים. יש לשנות את השכבה העליונה של הקרקע. בתחתית המיכל יש צורך לשפוך ניקוז איכותי (חימר מורחב, חלוקי נחל, שברים או לבנים שבורות). ואז שכבת חול גס מונחת עד 4 ס"מ, ורק אז המצע. לאחר ההשתלה בבית, יש להניח את הצמח במקום חמים ולרסס את הכתר מעת לעת במים.
כדי לשנות את הקרקע, תערובות הקרקע נבחרות עם חדירות אוויר ומים טובות ועשירות בחומרים מזינים. אתה יכול לקנות אדמה מוכנה לצמחי הדרים, או שאתה יכול ליצור מצע בעצמך על בסיס המרכיבים הבאים:
- אדמת חממה פורייה, עפר, זבל נרקב או חומוס מעלים, חול נהר או ורמיקוליט (בפרופורציות 1: 2: 1: 1);
- אדמת דשא, חול גס או פרלייט, אדמת כבול או חומוס עלים, פחם כתוש (כל החלקים שווים, רק פחם הוא רק 1/4 חלק).
קינקאן אקזוטי לגידול עצמי
אתה יכול להשיג צמח חדש עם פירות ענבר בבית באמצעות ייחורים, השתלה, שכבות או שתילת זרעים.
ניתן לחתוך ייחורים בכל עת של השנה, אך צוין כי אפריל הוא המתאים ביותר. חיתוך החיתוך לא צריך להיות פחות מ 8 ס מ, החיתוך שלו מעובד בעזרת ממריץ גדילה. זרדים לשתילה נלקחים למחצה, בעלי לפחות 3 ניצנים. החלק התחתון של החיתוך אבקתי בפחם כתוש או בפחם פעיל, וחלקו העליון של העלים מנותק בשליש. לאחר השתילה ממצע אדמה חולית, הענפים מכוסים בצנצנת זכוכית או בקבוק פלסטיק חתוך-הדבר ישמור על רמות לחות וחום גבוהות (מיני חממה). יש לשפוך לסיר שכבה של חומר ניקוז, ואז שכבה של אזוב ספגנום קצוץ, ורק האדמה מונחת מעל. מומלץ לשפוך שכבה של 3 סנטימטר חול על החלק העליון של המצע.
עומק גזעים בבית צריך להיות לא יותר מ -2 ס מ. השתילים מונחים במקום חמים עם תאורה טובה, רק ללא זרמי שמש ישירים בצהריים. יש צורך להסיר את הכלי באופן קבוע ולאוורר את הגזרי ולהרטיב את האדמה. לשם כך, נלקחים רק מים חמים ומיושבים. אם מתקיימים תנאי הטיפול החיתוכים ישתרשו בעוד כשבועיים. לאחר מכן, יש צורך להשתיל בשיטת ההעברה (מבלי להרוס את התרדמת האדמה) לעציצים בקוטר גדול ומצע המתאים לצמיחה נוספת.
כדי לבצע רבייה על ידי שכבות, עליך להרים ענף שגילו שווה בערך לשנה. אורך הצילום צריך להימדד ב -19-20 ס"מ. במקום שנמצא 9 - 10 ס"מ מעל הבסיס, יש צורך לבצע כמה חתכים הנמצאים במרחק סנטימטר. הטבעת מהקליפה, שנוצרה, מוסרת ויש להסיר את לוחות העלים הממוקמים מעט גבוה או נמוך יותר. מומלץ לקחת סיר שקוף מפלסטיק או כוס חצי ליטר בקוטר 8 ס"מ. הוא נחתך לאורכו וחותכים חצי עיגול על כל חלק בתחתית, שיהיה שווה לעובי הענף. חצי מהמיכל מחובר לצילום כך שהחתך יהיה בתוך החלק המרכזי שלו. לאחר מכן יש לחבר את שני החצאים (בעזרת חוט או סרט) ולמלא אותם במצע מתערובת של חול וכבול. האדמה בבנייה זו תדרוש לחות קבועה. בדרך כלל, לאחר חודש, תהליכי שורש יופיעו מעט מעל החתך. לאחר שחלפו עוד מספר חודשים, יש צורך לנתק את הירי מעט מתחת למקום תחתית המיכל. קומקוואט צעיר עם האדמה שבה הוא נתן שורשים חייב להיות מושתל לתוך סיר ואדמה גדולים יותר לצמיחה נוספת. יש להרטיב את האדמה ללא הרף, ואין להאיר את המקום בו מוצבת הפורטונלה הקטנה במשך 14 הימים הראשונים.
כאשר הצמח מושתל, הליך זה מבוצע באותם חודשים בהם ענפי העץ גדלים באופן אינטנסיבי. במקרה זה, הציר הוא שתיל אשכוליות, לימון או קומקוואט בעובי של 0.8 ס"מ. ההתנפחות מתבצעת עם "עין" (ניצן) מאחורי קליפת הצמח. החיסון מתבצע בזמן לצמיחת יורה ולתנועת מיצים על בסיס השורש והצמח. לאחר שה"עיניים "משתרשות היטב, החלקים הנמצאים מעל הקרקע, לפני ההשתלה בקינקן, מומלץ לכרות אותו, כתר העץ כבר ייווצר מהענף הגדל. קומקוואט שהושתל הופך לקשיח יותר מצמח המתקבל מחיתוכים או ייחורים.
כאשר שותלים זרעים בדרך כלל אבדות תכונות זן וצמח שגדל מאוחר יותר יישא פרי רק במשך 8-10 שנות חיים. יש לזרוע חומר זרע במצע של חול ואדמת גינה. לאחר שעברו יותר מ -40 יום, תוכל לחכות לשתילים. רק כאשר 4–5 העלים האמיתיים הראשונים מופיעים על השתילים, ניתן לצלול את השתילים (לשתול אותם במיכלים נפרדים).אך 10 ימים לפני הרגע הזה, מומלץ לחתוך את השורש הראשי של השתיל ממש באדמה עם מפרישים, זה יהיה המפתח להמשך הסתעפות של מערכת השורשים של העץ.
בעיות בגידול קומקוואט
הצמח, אם הפרת תנאי הגידול, עלולה להיות מושפעת מקרדית העכביש האדומה, מחרק אבנית, כנימות, דבורת זנב. לצורך הדברה משתמשים בניגוב עלים ויורה בעזרת תמיסת סבון, שמן או אלכוהול. במקרה של נזק חמור, מומלץ לרסס עם קוטלי חרקים, עם טיפול חוזר לאחר 2-3 שבועות למניעה. מכספים ניתן להשתמש ב- "Fitover", "Aktara", "Aktellik" או "Korbofos".
בין הקשיים ניתן למנות את הדברים הבאים:
- מחסור בברזל או מגנזיום מוביל להצהבה של העלים;
- אם העלווה רכשה גוון ירוק בהיר, המשמעות היא מידה לא מספקת של תאורה או מחסור בחומרים מזינים;
- אם עלים וניצנים החלו ליפול באופן מאסיבי, או שגוש העפר מיובש מדי, או שהאדמה הוצפה;
- אם חסר אור או דשן, אז יורה צעיר חדש הופך דק;
- קצות צלחות העלים החלו להזהיב במקרה של לחות אדמה לא מספקת או לחות אוויר נמוכה.
עובדות מעניינות על פורטונלה
בשל העובדה שטעמם של פירות הקינקאן נעים מאוד והוא לא רק בעיסה, אלא גם הקליפה ניתנת למאכל (הפירות בדרך כלל נאכלים עם הקליפה), נהוג לבשל מהם פירות מסוכרים, לייבש ויבש. הם משמשים בבישול להכנת רטבים לבשר. ריבות, ריבות, פירות מסוכרים מיוצרים בכמויות תעשייתיות.
הסינים הקדמונים ידעו גם על תכונות הריפוי של פרי הקקוואט - הם מעוררים את התהליכים החיוניים של הגוף, בעלי תכונות של ריח, כמו גם פעולות אנטי דלקתיות. פירות הפורטונלה מכילים הרבה חומרים מזינים ויסודות קורט, למשל, ויטמינים C, B1-3, B5-6, B9-12, כמו גם K, E, A.
מיני קומקוואט
כרגע ישנם שישה סוגי צמחים:
- קומקאט סגלגל או מרגריטה פורטונלה. אתה יכול למצוא את הצמח הזה שנקרא Nagami kumquat. מתפזר בפירות בעלי צורה מוארכת אליפטית, שבהם יש מעט זרעים. גובהו לעתים רחוקות יותר ממטר. הריצות חלקות, ללא קוצים. אורכם של העלים הוא עד 4 ס"מ.
- קומקאט עגול או פורטונלה יפנית (Fortunella japonica). עץ קטן בגובה של מטר וחצי, יורה מכוסה קוצים, עלים מגיעים באורך של 5 ס"מ, פירות 2, קוטר 5-3 ס"מ, צבועים בצבע כתום או ענבר. בשרו חמצמץ, אך הקליפה מתוקה ואכילה. הפרי בעל 4 עד 7 אונות. מין עמיד למדי. מגוון זה הוא פרודוקטיבי מאוד. לפעמים הוא מכונה קומקוואת מארומי (Marumi kumquat) וגדל לעתים רחוקות בתוך הבית.
- קומקאט של הונג קונג או קומקוואט הזהב (Fortunella hindsii). לצמח זה קצב גידול איטי מאוד. לעתים רחוקות הוא מגיע לרף המטרים אפילו בבגרותו. גודל המיני שלה טוב לגידול בונסאי.
- פוקושי קומקט (Fortunella obovata). צמח זה גדל כצמח עציץ בסין וביפן. הצמח גדל היטב תחת אור מלאכותי. מתבטא בפרי אובובי ובטעם חמצמץ. יש לו כתר שופע ולוחות העלים הם הגדולים מכל הסוגים - באורך של עד 6 ס"מ.
- קומקאט מלאית (Fortunella japonica). מגוון פורטונלה זה משמש למטרות דקורטיביות. ניתן לגדל אותו כתרבות סירים וגדל עד אינדיקטורים של מטר. בטבע, עץ יכול להגיע לגובה של 5 מטרים.
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia). צמח זה שונה בפירות גדולים יותר מזנים אחרים בעלי צורה אליפסה. בשר הפירות מזן זה הוא המתוק ביותר וגדל כעץ פרי. זן זה גדל כתוצאה מתהליך הכלאה טבעי ביפן.
למידע נוסף על הקקוואט בסרטון זה:
