תיאור שלטי צמחים, עובדות מעניינות, עצות לגידול עצים, המלצות להשתלת ושחזור קלמנטינות, קשיים, סוגים וזנים. מנדרין (Citrus reticulata) הוא אחד הנציגים הבהירים ביותר של הסוג הנרחב Citrus (Citrus), המהווה חלק ממשפחת ה- Rutaceae, שבה משולבים נציגים דו -צמחיים דו -צלעיים של הצומח. הצמח נפוץ למדי באזורים בעולם בהם שורר טרופי, סובטרופי ובאזורים מסוימים אקלים חם ממוזג, אך רוב זני הקלמנטינות גדלים ביבשות יבשת אוסטרליה ובדרום אפריקה, אך סין נחשבת ל להיות המולדת העיקרית. מנדרין הוצגה במדינות אירופה בתחילת המאה ה -19 ולאחר מכן החלה לטפח במדינות רבות, אם תנאי אקלים יתאפשרו (ספרד, דרום צרפת וכו ').
ישנן גרסאות שונות של איך עץ זה קיבל את שמו. אומרים כי בימי קדם, פרי המנדרינה הוצג במתנה לפקידי שיפוט ולקיסרים בסין (הם כונו "מנדרינות"). וגם פירות האדום הענברי של העץ היו דומים מאוד לחבטות בכובעי השליטים הסינים. רק אנשים עשירים יכלו להרשות לעצמם להתענג על הפירות; באותם ימים, הקלמנטינות היו שוות משקלן בזהב.
סיפור אחר שייך לספרדים, שנתנו לעץ עם פירות השמש את שמו של הניב הספרדי (התברר, כנראה עובר בשפה הצרפתית), שכן הנגזרת הספרדית "מנדרינו" נוצרה מה"סמונדאר "המקורי., שמתורגם כ"קל לניקוי ", הקשור בבירור לייחודיות של פרי המנדרינה, קל להפריד את העיסה מהקליפה. כעת לא ברור מי נתן את השם לפירות הנעימים הללו, חשוב שהם יתנו בריאות ושמחה ברחבי הגלובוס.
אז, הקלמנטינה היא רב שנתית ירוקה בעלת צמיחה דמוית עץ או שיחי ומגיעה לגובה של 4 מטרים. העלים שלו קטנים ובגלגלים או בצורת אליפסה. פני השטח שלהם חשופים ולאורך כל המטוס שלו דפוס הבלוטות נראה לעין או שהם נמצאים רק לאורך הקצה. מיקומם יכול להיות חלופי ובמקרים נדירים הפוך. לעמודים העליונים יש לפעמים כנפיים, אך לרוב חסרות כנפיים. יורה צעיר צבוע בצבע ירוק עשיר.
פריחה מתרחשת בניצנים לבנים מאט. הם ממוקמים בנפרד או בזוגות בסינוסי העלים. לאבקנים יש אנתרים ו אבקה לא מפותחים. תהליך הפריחה מתרחש בחודש מאי.
לאחר הפריחה, במקום הניצנים, נוצרים פירות בקוטר 4-6 ס מ של גוונים צהובים וכתומים-אדומים. ההבשלה מתרחשת מסוף אוקטובר עד דצמבר. צורתם שטוחה מעט מקצה לבסיס, כך שגובהם מעט פחות מהרוחב. שלא כמו נציגים אחרים של סוג ההדרים, למנדרינות ניתן להפריד את הבשר מהקליפה בקלות רבה. עוביו דק. יש 10-12 כדורים בפרי, הם מופרדים היטב זה מזה. עיסת הפרי צהובה-כתומה ובדרך כלל מתוקה יותר מזה של תפוז. הוא מורכב משקיות רבות מלאות במיץ.
העץ מתחיל לשאת פרי מ 3-4 שנים של צמיחה. על צמח אחד, מספר הפירות נע בין 50 ל -70 יחידות.
יצירת תנאים לגידול קלמנטינה, טיפול
- תאורה ובחירת מיקום. הצמח אוהב תאורה רכה וטובה. עדיף להתקין סיר עם מנדרינה על אדני החלון במיקום מזרח, מערב או צפון.בכיוון הדרומי של החדר, יהיה עליך לשים עציץ בחלק האחורי של החדר, או לתלות טול או וילון מחומר שקוף על החלון (אתה יכול להכין וילון מגזה) כך שמ- 12 ימים עד 4, אור שמש ישיר אינו נופל על הקלמנטינה. עם הגעת חום האביב, כאשר לא יהיו כפור בלילה ובבוקר, אתה יכול להוציא את העץ לאוויר הצח, לבחור מקום מבלי לקבל זרמים ישירים של קרינה אולטרה סגולה בצהריים.
- טמפרטורת התוכן. המנדרין אוהבת חום ולכן הטמפרטורות הנמוכות של תוכנו יהרסו אותו. אבל לקשירת ניצנים, מד החום צריך להיות בטווח של 15-18 יחידות. בעת החורף, הצמח חייב להיות ממוקם בחדר שבו יש תאורה טובה, והטמפרטורה לא יורדת מתחת ל -12 מעלות. אם תנאי זה אינו מתקיים, הקלמנטינה לא תניב פירות.
- לחות אוויר. הצמח אוהב לרסס עם כתר עלים. בקיץ, ניתן לבצע פעולה זו פעמיים ביום, ואם הקלמנטינה נשמרת בחורף בטמפרטורת החדר ובאוויר יבש, הריסוס נמשך. אם אינך מעלה את לחות האוויר, קיימת סכנה להיפגע ממזיקים.
- השקיית הקלמנטינה. בחודשי האביב והקיץ, נדרש לעתים קרובות להרטיב את האדמה בסיר 1-2 פעמים ביום. עם תחילת החורף, השקיה מצטמצמת ומתבצעת רק פעם או פעמיים בשבוע. לשם כך השתמש במים רכים בטמפרטורת החדר (22-24 מעלות). אסור לתת לתרדמת האדמה להתייבש, שכן הצמח יגיב מיידית על ידי עיוות של לוחות העלים ונפילתם, וגם הפרי מושלך. אך צפיפות המים בקרקע מזיקה גם למנדרינה.
- הַפרָיָה חיוני עבור קלמנטינות הגדלות בתוך הבית, שכן פירותיהם מקבלים טעם מר. והפריה תעזור להגדיל את תכולת הסוכר בפירות. ההלבשה העליונה מתבצעת במחצית הראשונה של הקיץ. יש צורך לדשן קלמנטינה בתדירות גבוהה יותר, ככל שהיא מבוגרת יותר והיא גדלה יותר מבלי לשנות את האדמה במיכל אחד. מומלץ למרוח רוטב עליון לאחר הרטיבה של המצע. אפילו בחורף, אם הצמח גדל תחת תאורה משלימה עם phytolamps, אז תידרש הזנה נוספת. עדיף להשתמש בדשן אורגני (תמיסת מוליין), כמו גם בדשן מינרלי משולב. אתה יכול להשתמש בניסוחים מיוחדים לפירות הדר.
- השתלה ובחירת מצע. כאשר הקלמנטינה עדיין צעירה, היא תצטרך לשנות את האדמה ואת היכולת מדי שנה. האות לפעולה זו היא התפתחות כל האדמה המסופקת בעציץ על ידי מערכת השורשים של הצמח, אם זה לא קרה, אז לא כדאי להשתיל. במקרה זה, רק השכבה העליונה של המצע משתנה. כאשר העץ כבר נושא פרי, העציץ והאדמה מתחלפים אחת ל 2-3 שנים. עדיף לבצע הליך זה כאשר גידול המנדרינה טרם החל לאחר חודשי החורף. לאחר סיום הגידול, מגדלי פרחים אינם ממליצים להפריע לעץ. עדיף להשתמש בשיטת ההעברה כדי שגוש האדמה לא יקרוס. בסיר יש לשמור עד רבע מנפח המיכל של חומר הניקוז. העיקר בעת ההשתלה הוא לא להעמיק את צווארון השורש של הצמח, הוא צריך להיות באותה רמה כמו בכלים הישנים.
עבור צמחים צעירים, תערובת הקרקע נאספת על בסיס אדמת סד, אדמה עלים, חומוס מגללי פרה וחול נהר, ביחס של 2: 1: 1: 1.
כאשר הקלמנטינה כבר בוגרת, המצע מפורק מדשא, אדמה עלים, חומוס פרה, חול גס וכמות מסוימת של חימר שמן (ביחס של 3: 1: 1: 1: 0, 3).
המלצות לגידול מנדרינה בבית
כדי לקבל עץ קלמנטינה, אתה יכול להשתמש בשתילת זרעים (שיטה גנראטיבית) או ייחורי השתרשות (שיטה צמחית).
לצורך השתרשות, החלק העליון של הנבטים מנותק, וחתך הגזרי מטופל בממריץ גדילה, שיעלה את שיעור ההישרדות של הענף פי 3-4. הידית צריכה לכלול לפחות 2-3 צמתים עם עלים. יש לטבול את החיתוך לממריץ גדילה (למשל "קורנבין") ולשתול אותו באדמה לחה. מכסים את הגזרי בניילון או מניחים אותם מתחת לבקבוק פלסטיק חתוך. יש צורך להתקין את הכלי עם הצוואר כשהמכסה למעלה, ואז קל לאוורר או להרטיב את האדמה. השתרשות ייחורים מתבצעת תוך מספר חודשים.
כדי לגדל קלמנטינה מזרע, יש להתאזר בסבלנות, שכן שיטה זו ארוכה מאוד. יתר על כן, צמח הגדל בצורה זו ידרוש חיסון, אחרת יהיה קשה לחכות לפריחה. עבור השורש, בחר לימון או אשכולית, שגדלים בבית מגרעין. הליך זה מתבצע במהלך תקופת הפעלת הצמיחה (אפריל-מאי) או בחודש אוגוסט. לשם כך יש לעמוד בתנאים הבאים:
- שיח השורש, בו תושתל "העין", חייב להיות צמח בוגר ובעל גזע בקוטר של כ -6 מ"מ;
- לחיתוך החיתוך נבחר יורה צעיר - זהו נצר;
- יש צורך במגרש גינה לריפוי פצעים;
- כלי חיסון וקלטת.
עליך לבצע את הפעולות הבאות:
- באתר ההשתלה העתידית מסירים את כל העלים והקוצים, מבצעים חתך בצורת T (בחלק העליון לא יותר מ 1 ס"מ, בתחתית-3-4 ס"מ).
- חלק מהקליפה עם ניצן "עין" נחתך לתוך הבצל ומוחדר לחתך. השתל מקובע לשורש השורש, ולאחר מכן מאובטח בזהירות בעזרת סרט.
- החיסון מסופק בתנאים של מיני חממה: הוא מכוסה בסרט.
- לאחר חודש ניתן לחזור על הפעולה על מנת לקבל לפחות חיסון אחד נוסף המתאים לגידול.
- לאחר חודש, הצילום המונבט, אם הוא הראה סימנים של סחיטה, צריך להיפרק מהסרט ולהתרגל בהדרגה לאוויר בחדר.
- כאשר הנצר מתחיל לצמוח באופן פעיל, גזע שורש השורש מנותק. לאחר שנסוג מהחיסון ב -3 מ"מ, חיתוך נעשה באלכסון.
- הפצעים מטופלים בלכה לגינה, כעת כל המיצים השימושיים הולכים רק לצמח החדש.
- נבנה תמיכה למנדרינה - זאת כדי לספק לו צמיחה אנכית.
בעת ביצוע החיסון, הכל חייב להיעשות במהירות ובתנאים סטריליים.
קשיים בטיפוח עץ קלמנטינה
לרוב, המנדרינה מותקפת על ידי חרק בקנה מידה, קרדית עכביש או כלבוב.
כאשר חרקים אלה מופיעים על העץ, העלים מתחילים להתכרבל, להצהיב ולנשור, פריחה דביקה, קורי עכביש או דמוי כותנה תיראה היטב גם בחלק האחורי של לוחות העלים, כמו גם באינטרוד. במקרה זה יהיה צורך לעבד את הצמח עם סבון (30 גרם סבון כביסה, להמיס בדלי מים), שמן (כמה טיפות שמן רוזמרין לליטר מים) או אלכוהול (תמיסת בית מרקחת של קלנדולה) פתרון. המוצר מוחל על כרית כותנה ויש להסיר מזיקים באופן ידני ולאחר מכן לרסס על כל העץ. אם תרופות עממיות ולא כימיות אינן עוזרות, יש לבצע טיפול בקוטלי חרקים (למשל "אקטליק" או "אנטרה" וכדומה).
מבין הבעיות שיכולות לקרות, יש:
- כתמים לבנבן על העלים כתוצאה מכוויות שמש;
- עיוות וייבוש קצות העלים באדמה יבשה או באוויר פנימי יבש מדי;
- כתמים חומים על העלים ונפילתם מתרחשת עם השקיה מוגזמת.
עובדות מעניינות על קלמנטינה
אלה הקלמנטינות שתושבי מדינות אירופה מקשרות עם הגעת חגי השנה החדשה, שכן הקציר נופל רק בימי דצמבר. עם זאת, בצפון וייטנאם או בסין, אם האוכלוסייה חוגגת את השנה החדשה, תוך התמקדות בלוח השנה הירחי, עץ הקלמנטינה הוא אנלוגי לעץ השנה החדשה שלנו.
אפילו מרפאים מזרחיים ידעו על היתרונות של פירות המנדרינה.בעזרתם נרפאו אסתמה הסימפונות, צפדינה, בעיות עודף משקל, כמו גם מספר מחלות אחרות. הם מכילים רק כמות שיא של ויטמינים C ו- D, ובשל התכולה הגבוהה של ויטמין K, הם זוכים לאכילת קלמנטינות לחולי יתר לחץ דם ואנשים הסובלים ממחלות לב, שכן תרופה זו מסייעת לחיזוק דפנות כלי הדם. בנוסף, פירות אלה עוזרים להפחתת סוכר, בעלי השפעה מועילה על הריאות והסימפונות, ומשמשים גם להילחם בטפילים.
עם זאת, בנוסף לכל התכונות השימושיות שלה, לקלמנטינה יש גם התוויות נגד - לא מומלץ להשתמש בפירות למחלות כליות ובעיות במערכת העיכול, שכן המיץ עלול לגרות את הרירית של המעיים, הקיבה והכליות.
מעניין גם ש:
- רשת לבנה, הנמצאת בין האונות והמוסרת בעת ניקוי העובר, רוויה בגליקוזידים המחזקים את שריר הלב;
- פיטונצידים הכלולים בפירות עוזרים להילחם בדיכאון ולשפר את מצב הרוח;
- אין חנקות בפירות המנדרינה, אשר היו "מפחדים" מחומצה אסקורבית;
- אם אתה רוצה לשמור על הפירות ארוכים יותר, אז מומלץ לשמן אותם בשמן צמחי, שיסתום את נקבוביות הקליפה וישמש כחומר משמר.
סוגי קלמנטינות
בדרך כלל, כל זני הקלמנטינות מתחלקים בדרך כלל לשלוש קבוצות:
- קבוצה אחת, מכיל צמחים חובבי חום עם עלים גדולים ופירות גדולים למדי, צבועים בצבע צהוב-כתום, קליפתם גדולה.
- קבוצה 2 מרכיבים מנדרינות איטלקיות, המייחדות בצלחות עלים קטנות, הן נקראות קלמנטינות תרמופיליות אצילות (Cytrus reticulate deliciosa). פירות צמחים כאלה גדולים בגודלם, צבועים בגוונים כתומים-אדומים, בעלי צורה מוארכת מעט וקליפה שמנמנה (לחלק מהזנים הללו יש ריח חריף ולא נעים במיוחד).
- קבוצה 3 כולל קלמנטינות, שמקורן באיים היפנים, הן נקראות satsum (unshiu). צמחים אלה הם צלחות העלים העמידות ביותר לכפור, פירות קטנים עם קליפה דקה וצבע בגוונים צהובים-כתומים (לפעמים אפילו עם גוון ירקרק).
צמחים כאלה, בעלי יכולתם לעמוד במדדי מינוס עד 7 מעלות, מעובדים בהצלחה בחוף הים השחור. שלא כמו הפירות של שתי הקבוצות הקודמות, זרעים כמעט ולא נמצאים בסאצום ולכן הם נקראים מנדרינה נטולת גרעינים (Cytrus unshin). צמח הגדל בחדרים יכול להגיע לגובה של 1–1.5 מ '.
הזנים הבאים גדלים בצורה הטובה ביותר בתוך הבית:
- מותק (מורקוט), הצמח נדיר למדי, מאופיין בגודל הקומפקטי של השיח. עיסת הפרי מתוקה מאוד, דבש.
- שיווה מיקאן, קלמנטינה עם גודל קומפקטי וקצב גידול גבוה. כתר העלים שלה צפוף, העלים גדולים, בשרניים, צבע ירוק כהה. זן מוקדם עם פריחה מצוינת. התשואה שלו ממוצעת, והפרי מגיע למשקל של 30 גרם.
- קוביין-ואסה הוא צמח חזק למדי דמוי עץ בעל גבעולים עבים, אך הסתעפות חלשה. מגוון זה גדל למדי לשימוש פנימי. להבי העלים בשרניים עם משטח קשה. הצבעים בצבע כתום-צהוב וגודלם בינוני.
- אונשיו, מגוון מנדרינות יפניות, התבגרות מוקדמת ועם תשואה גבוהה. עץ קטן בעל כתר מתפשט, המורכב מענפים דקים וגמישים מאוד, המכוסים בצפיפות בעלים עם משטח גלי. הפירות בצורת אגס, כמעט ואין זרעים, אם אתה מארגן תאורה מתמדת עם אור מלאכותי, אז מגוון זה גדל ללא הרף.
מבין הכלאיים, ישנם:
- קלמנטינים (הכלאה של מנדרינה וכתום) בעלי פירות ארומטיים ובינוניים מאוד בצבע כתום-אדום;
- elendale (קלמנטינה, קלמנטינה ותפוז) נותנים פירות שטוחים גדולים בקוטר של עד 10 ס"מ, בעלי טעם וארומה מעודנים;
- זיכרון (קלמנטינה ואשכולית) יש גדלים שונים של פירות אדומים-כתומים, עגולים-מוארכים.
כיצד לגדל קלמנטינות וכיצד לטפל בהן בבית, למד מסרטון זה:
